過去一年全球奶制品市場大幅動蕩，然而澳本地牛奶采購價表現(xiàn)穩(wěn)定，較2013-14產(chǎn)季僅下降了12-14%左右。

未來幾個月將是澳乳制品加工商競爭下一產(chǎn)季奶源供應的關鍵時段，本地奶農(nóng)預計入帳可觀。

ACB News《澳華財經(jīng)在線》報道，過去一年全球奶制品市場大幅動蕩，然而澳本地牛奶采購價表現(xiàn)穩(wěn)定，較2013-14產(chǎn)季僅下降了12-14%左右。近來各大乳制品公司爭相提升報價預估為下一季搶占供應作準備。

維州吉普斯蘭加工商Burra Foods周一決定6月底前每公斤乳固體價格都會保持在6澳元以上，下季還有提價可能，或達到6.2澳元kg/MS。恒天然澳洲公司本月開始重新審視當前5.8澳元kg/MS的報價，而早些時候的2月份，乳業(yè)巨頭邁高已證實采購價會保持在6澳元kg/MS.3月份瓦南布爾奶酪黃油工廠公司(WBC)將奶脂(butterfat)采購價提升8分/kg，牛奶蛋白采購價增加20澳分/kg，達到$6kg/MS.

與澳洲乳品加工商競相提價形成鮮明對比的是，全球乳制品在線交易平臺(GDT)過去一年價格削減近半。據(jù)澳商品報，Burra食品總裁Grothers對于下個產(chǎn)季感到樂觀，但同時告誡稱采購估價會受到匯率及全球乳品價格水平的影響。

如果按照當前預測，Burra向供應商的支付價已連接三年高于6澳元。

恒天然將于下月晚些時候公布下季采購價格預估。4月時該乳業(yè)巨頭曾要求供應商提交標書以期權形式提前鎖定部分牛奶供應。

lion乳業(yè)一高管表示，主要由大加工商決定維州和南澳下個產(chǎn)季開盤價格，公司預計將會跟隨走勢提價。