過(guò)去一年全球奶制品市場(chǎng)大幅動(dòng)蕩，然而澳本地牛奶采購(gòu)價(jià)表現(xiàn)穩(wěn)定，較2013-14產(chǎn)季僅下降了12-14%左右。

未來(lái)幾個(gè)月將是澳乳制品加工商競(jìng)爭(zhēng)下一產(chǎn)季奶源供應(yīng)的關(guān)鍵時(shí)段，本地奶農(nóng)預(yù)計(jì)入帳可觀。

ACB News《澳華財(cái)經(jīng)在線》報(bào)道，過(guò)去一年全球奶制品市場(chǎng)大幅動(dòng)蕩，然而澳本地牛奶采購(gòu)價(jià)表現(xiàn)穩(wěn)定，較2013-14產(chǎn)季僅下降了12-14%左右。近來(lái)各大乳制品公司爭(zhēng)相提升報(bào)價(jià)預(yù)估為下一季搶占供應(yīng)作準(zhǔn)備。

維州吉普斯蘭加工商Burra Foods周一決定6月底前每公斤乳固體價(jià)格都會(huì)保持在6澳元以上，下季還有提價(jià)可能，或達(dá)到6.2澳元kg/MS。恒天然澳洲公司本月開(kāi)始重新審視當(dāng)前5.8澳元kg/MS的報(bào)價(jià)，而早些時(shí)候的2月份，乳業(yè)巨頭邁高已證實(shí)采購(gòu)價(jià)會(huì)保持在6澳元kg/MS.3月份瓦南布爾奶酪黃油工廠公司(WBC)將奶脂(butterfat)采購(gòu)價(jià)提升8分/kg，牛奶蛋白采購(gòu)價(jià)增加20澳分/kg，達(dá)到$6kg/MS.

與澳洲乳品加工商競(jìng)相提價(jià)形成鮮明對(duì)比的是，全球乳制品在線交易平臺(tái)(GDT)過(guò)去一年價(jià)格削減近半。據(jù)澳商品報(bào)，Burra食品總裁Grothers對(duì)于下個(gè)產(chǎn)季感到樂(lè)觀，但同時(shí)告誡稱采購(gòu)估價(jià)會(huì)受到匯率及全球乳品價(jià)格水平的影響。

如果按照當(dāng)前預(yù)測(cè)，Burra向供應(yīng)商的支付價(jià)已連接三年高于6澳元。

恒天然將于下月晚些時(shí)候公布下季采購(gòu)價(jià)格預(yù)估。4月時(shí)該乳業(yè)巨頭曾要求供應(yīng)商提交標(biāo)書以期權(quán)形式提前鎖定部分牛奶供應(yīng)。

lion乳業(yè)一高管表示，主要由大加工商決定維州和南澳下個(gè)產(chǎn)季開(kāi)盤價(jià)格，公司預(yù)計(jì)將會(huì)跟隨走勢(shì)提價(jià)。