9月1日進行的全球乳制品第147次拍賣中，全脂奶粉繼上次大幅回升后，價格再次上漲至2078美元/噸，比上次拍賣價格增長222美元/噸，漲幅11.9%。

本次拍賣中脫脂奶粉價格指數(shù)上漲11.7%，競得均價1698美元/噸。

本次拍賣中酪乳粉價格回升幅度最大，價格指數(shù)上漲30%，平均價格為1829美元/噸，所有拍賣產(chǎn)品中只有乳糖呈下降趨勢，降幅4%，平均價格為483美元/噸，其余產(chǎn)品均表現(xiàn)上漲趨勢。

本次成交量為35865噸，比上次拍賣量減少1039噸，比2014年同期減少21145噸，比2013年同期減少17608噸。

據(jù)荷斯坦分析，近兩次價格上漲主要由拍賣平臺供應量減少所致。國際市場需求依舊處于疲軟狀態(tài)，供給大于需求，低價態(tài)勢還將持續(xù)較長時間。