面對跌到谷底的奶價(jià)，奶農(nóng)只能對著自己的奶牛欲哭無淚

外媒稱，歐洲的奶農(nóng)今年境遇慘淡。市場上供過于求，牛奶價(jià)格一路走低，來自俄羅斯和中國的需求量減少使得不少奶農(nóng)面臨生存困難?，F(xiàn)在，德國農(nóng)民協(xié)會(huì)向布魯塞爾發(fā)出了明確的求援信號。

為了支援處境艱難的奶農(nóng)，德國農(nóng)民協(xié)會(huì)(DBV)提出了緊急財(cái)政救援的請求，并要求歐盟采取措施促進(jìn)奶產(chǎn)品出口。該協(xié)會(huì)秘書長克呂斯肯(Bernhard Krüsken)對德新社記者表示，奶價(jià)的不斷下跌只有通過可持續(xù)性的解決方案才能得到有效遏制。“短期的或者是限期的措施，只會(huì)讓我們在一段時(shí)間之后重新回到原來的困境，這樣的措施是沒有意義的。”

供過于求導(dǎo)致"奶比水賤"?

報(bào)道稱，許多德國奶農(nóng)目前已經(jīng)瀕臨絕境，因?yàn)槊可痰膬r(jià)格已經(jīng)跌破30歐分大關(guān)。主要原因一是來自俄羅斯的抵制，在歐盟國家因?yàn)闉蹩颂m危機(jī)而對俄采取了經(jīng)濟(jì)制裁之后，莫斯科下令禁止進(jìn)口歐洲農(nóng)產(chǎn)品(包括奶產(chǎn)品)作為回?fù)?二是來自中國的需求疲軟，原本中國是歐洲奶粉的大買主，但隨著中國經(jīng)濟(jì)增長減緩，這一需求量也有所降低?！斗ㄌm克福新報(bào)》(Frankfurter Neue Presse)報(bào)道稱，過去幾年中，由于業(yè)界對于來自中國的奶粉需求量估計(jì)過高，導(dǎo)致奶制品價(jià)格一路上漲。然而事實(shí)證明，這一需求量目前并沒有原先想象的那樣瘋狂增長，所以奶價(jià)又隨之回跌。

如今市場上是普遍的供大于求的局面。奶農(nóng)們指責(zé)連鎖銷售商在這種情況下一味壓低收購價(jià)格。本周，歐盟各國農(nóng)業(yè)部長將在布魯塞爾召開特別會(huì)議，商討解決危機(jī)的出路。

“這是一個(gè)大問題--僅憑歐盟部長理事會(huì)是無法解決的”，德國農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)秘書長克呂斯肯說：“但是歐盟必須要放出一個(gè)明確的信號，并且采取市場政策方面的調(diào)整作為輔助措施。”

報(bào)道稱，在德新社記者得以查閱的一份德國農(nóng)民協(xié)會(huì)發(fā)給歐盟部長理事會(huì)的要求清單上，包括“開發(fā)第三國潛在銷售市場”的建議?？藚嗡箍险J(rèn)為，比如東南亞和中東地區(qū)的市場還有發(fā)展?jié)摿?。不過，當(dāng)下處在資金周轉(zhuǎn)困境之中的奶農(nóng)還是急需援助，比如通過聯(lián)邦政府的擔(dān)保計(jì)劃。他建議歐盟對于是否可以提供資金支持進(jìn)行評估。不過克呂斯肯也強(qiáng)調(diào)：“中長期來看，還是必須從市場中尋求解決困境的途徑。”

克呂斯肯舉了比利時(shí)同行的經(jīng)驗(yàn)作為范例：該國農(nóng)戶、銷售商和食品加工業(yè)達(dá)成了一致，在接下來的六個(gè)月內(nèi)將牛奶價(jià)格人為提高大約2.7歐分。如果這在德國也能做到的話將是較為理想的。

還是配額制取消惹的禍?

報(bào)道稱，此前聯(lián)邦奶農(nóng)協(xié)會(huì)(BDM)指責(zé)德國農(nóng)民協(xié)會(huì)致力于取消歐洲牛奶生產(chǎn)配額制從而加劇了當(dāng)前的牛奶危機(jī)，對此克呂斯肯做出辯護(hù)。“即使是配額制，也不能解決目前的問題”，他說，“如果我們德國的奶農(nóng)現(xiàn)在說要減產(chǎn)，那么我們得到的結(jié)果并不是價(jià)格壓力的緩解，因?yàn)槭袌錾嫌械氖瞧渌偁幷咴诘却龝r(shí)機(jī)填補(bǔ)空缺。”

根據(jù)德國聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部的統(tǒng)計(jì)，在過去的一個(gè)會(huì)計(jì)年度里，德國牛奶產(chǎn)量增加了3.7%，許多人認(rèn)為今年4月1日取消牛奶生產(chǎn)配額制是主要原因。在取消配額制度之后，奶農(nóng)可以自行決定產(chǎn)量。

報(bào)道稱，大型銷售商之間的競爭使得乳品業(yè)和奶農(nóng)成為犧牲品。目前，在德國超市中，一升普通牛奶的價(jià)格只有大約55歐分。

大多數(shù)德國奶農(nóng)由于固定支出很高，缺乏周轉(zhuǎn)資金，所以在奶價(jià)一路下跌的背景下陷入生存危機(jī)。