根據(jù)IFCN數(shù)據(jù)顯示，1月份全球原料奶價格為25.40美元/100公斤，環(huán)比上月26.4美元下跌3.8%，跌幅有所放大。同比跌幅更是達到了24.4%。折合人民幣價格為1.67元/公斤，盡管環(huán)比1.70元變化不大，但是這是因為受到美元對人民幣匯率持續(xù)走強的影響，1月份更是達到6.57：1。如果折合2015年的平均匯率6.25計算，那2016年開年價僅為1.59元/公斤。

1月份全球飼料原料價格為20.20美元/100公斤，折合人民幣1.33元/公斤，環(huán)比上月20.60美元下跌1.9%，收縮幅度較上個月有所放緩，但是同比依然降低了14.4%。

離開2015年進入2016年，國際原料奶價格并沒向預(yù)期那樣迎來開門紅，這是很不尋常的特例。根據(jù)歷史資料，新年一月的國際奶價均較去年12月均有小幅上漲，而2016年初呈現(xiàn)的下跌態(tài)勢，是自2005年以來的第二次。上一次年初奶價下挫的日子還要追溯到2009年初。2008年至2009年也是世界奶農(nóng)所經(jīng)歷過的一次很嚴重的行業(yè)寒冬期，而恰恰就在2009年年末國際奶價開始回升并進入2013年的市場繁榮期，這是否預(yù)示著國際奶價止跌回暖的拐點就在2016年的年末呢？讓我們拭目以待。

IFCN全球原料奶&飼料價格 2006年1月-2016年1月