新西蘭乳品協(xié)會昨天發(fā)布消息稱，新西蘭奶農(nóng)通過降低牛奶成本，來渡過乳制品行業(yè)的低迷時期。

新西蘭乳品協(xié)會的首度執(zhí)行官Tim Mackle 說，在本季度牛奶價格還將持續(xù)走低，奶農(nóng)已經(jīng)把牛奶的價格降到了最低，目前奶農(nóng)處于收支平衡的狀態(tài)。

他補充說道：“若要保證奶農(nóng)收支平衡的，2016/2017年度每公斤牛奶價格應(yīng)該在5.05美元，從歷史數(shù)據(jù)來看，2015/2016年度每公斤牛奶的平均價格為5.25 美元，2014/2015年度每公斤牛奶的平均價格為5.77 美元。”

牛奶價格不斷下降導(dǎo)致奶農(nóng)不得不重新考慮農(nóng)場的管理方式以及牛奶的成本問題，就目前牛奶的價格趨勢來看，預(yù)計本季液態(tài)牛奶平均價格為3.55美元，這也是自2009/2011年度以來牛奶價格最低的時期。