為預(yù)防兒童肥胖，美國和加拿大官方都建議給孩子們喝低脂牛奶。但加拿大多倫多圣邁克爾醫(yī)院研究人員卻說，喝全脂牛奶的孩子更不容易發(fā)胖。

研究人員在發(fā)表于《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》月刊上的文章中寫道，他們調(diào)查了2745名２歲到6歲的兒童，計算他們的身高體重指數(shù)（BMI）并抽取血樣檢測維生素Ｄ含量。研究人員發(fā)現(xiàn)，與喝低脂牛奶的孩子相比，平時喝全脂牛奶的孩子ＢＭＩ平均低0.72。

負(fù)責(zé)研究的助理教授喬納森·馬圭爾說，這一差別就決定孩子究竟是健康還是肥胖。他猜測，全脂牛奶更容易產(chǎn)生飽腹感，令孩子失去吃零食的欲望。

另外，喝全脂奶的孩子體內(nèi)維生素D含量較高。這意味著他們的免疫系統(tǒng)和骨骼較強(qiáng)健，不容易出現(xiàn)情緒起伏、抑郁和焦慮的狀況。