據(jù)俄羅斯農(nóng)業(yè)部消息，2016年1-11月俄羅斯農(nóng)業(yè)組織的牛奶產(chǎn)量達(dá)1377萬(wàn)噸，與去年同期相比增長(zhǎng)2.1%。  

沃羅涅日州農(nóng)業(yè)組織的牛奶產(chǎn)量增長(zhǎng)最高為5.97萬(wàn)噸，增長(zhǎng)13.3%，韃靼斯坦共和國(guó)產(chǎn)量為3.28萬(wàn)噸，增長(zhǎng)3.5%，基洛夫州產(chǎn)量為2.97萬(wàn)噸，增長(zhǎng)6.2%，烏德穆?tīng)柼毓埠蛧?guó)產(chǎn)量為2.38萬(wàn)噸，增長(zhǎng)4.4%，巴什科爾托斯坦共和國(guó)產(chǎn)量為2.17萬(wàn)噸，增長(zhǎng)4.4%。 

鄂木斯克州產(chǎn)量減少1.17萬(wàn)噸或3.7%，奧倫堡州產(chǎn)量減少9700噸或5.3%，莫斯科州產(chǎn)量減少7100噸或1.4%，卡巴爾達(dá)-巴爾卡爾共和國(guó)產(chǎn)量減少6800噸或13.5%。 

2016年1-11月俄農(nóng)業(yè)組織的奶牛平均產(chǎn)奶量為5428公斤，較2015年相應(yīng)指數(shù)增長(zhǎng)217公斤，或增長(zhǎng)4.2%。產(chǎn)奶量增長(zhǎng)最高的是克里米亞，增長(zhǎng)1185公斤，漲幅30.4%，斯摩棱斯克州增長(zhǎng)775公斤，漲幅15.9%，阿爾泰共和國(guó)增長(zhǎng)740公斤，漲幅27.2%，下諾夫哥羅德州增長(zhǎng)706公斤，漲幅13.3%。