2016年年底，央視二套《對(duì)話》欄目播出了名為“聚焦實(shí)體經(jīng)濟(jì)，為中國實(shí)業(yè)代言”的節(jié)目，邀請(qǐng)了宗慶后、董明珠等名企領(lǐng)導(dǎo)人在同一場合對(duì)話。期間，宗慶后除了談及實(shí)體經(jīng)濟(jì)外，還回應(yīng)了包括娃哈哈銷售下滑、宗馥莉接班等多個(gè)話題。    

關(guān)于業(yè)績下滑，宗慶后做出了反思，并歸納出了娃哈哈十大下滑原因，食品人看看哪條你最感同身受？

1 銷售下降

在十個(gè)原因中，宗慶后將首要原因歸結(jié)為經(jīng)銷商的成本在增加。成本上升導(dǎo)致銷售積極性在下降，銷售也在下降。宗慶后這樣說，“租金成本貴了，人工資本也貴了，運(yùn)輸成本也貴了。零售商要求的價(jià)差更高了，所以公司要增加一些高附加值的產(chǎn)品。我始終說，銷售要解決誰人給你賣的問題，誰人買的問題。”他說，前一個(gè)問題是利益問題，賣你的產(chǎn)品不賺錢誰給你賣。

實(shí)體經(jīng)濟(jì)衰退、網(wǎng)購的興起無疑給傳統(tǒng)企業(yè)帶來了巨大的挑戰(zhàn)，而增加的各種稅費(fèi)、租金、人力成本都不是網(wǎng)購可以相比較的。如何推動(dòng)實(shí)體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，不只是娃哈哈和宗慶后面臨的困境，更是整個(gè)國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展所要解決的問題。

2 網(wǎng)絡(luò)謠言的負(fù)面影響

營養(yǎng)快線、爽歪歪“風(fēng)干”后變成“凝膠”？“飲料導(dǎo)致白血病”？“飲料含肉毒桿菌”？據(jù)娃哈哈集團(tuán)對(duì)新浪微博、騰訊微信等自媒體平臺(tái)的監(jiān)測，上述謠言從2014年以來累計(jì)已發(fā)現(xiàn)近30000條，轉(zhuǎn)載及瀏覽量超過1.7億次，給娃哈哈造成損失超過20億元。

因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)謠言流傳廣且迅速，很容易給企業(yè)乃至整個(gè)行業(yè)都帶來不利的影響。不僅是娃哈哈，像方便面等產(chǎn)品，每年因?yàn)橹{言導(dǎo)致的銷量減少帶來的損失不計(jì)其數(shù)。

3 人口由農(nóng)村向城市轉(zhuǎn)移

娃哈哈是一個(gè)發(fā)展了幾十年的大企業(yè)，相比其他企業(yè)，因?yàn)閺?qiáng)大的聯(lián)銷體經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)，在農(nóng)村及三四線城市的銷售渠道已經(jīng)布局的非常完善，在一些大城市，反倒沒有小品牌更容易拓展新渠道，譬如小型超市、連鎖便利店等。

而隨著我國城市化的進(jìn)程，農(nóng)村人口不斷向城市轉(zhuǎn)移，娃哈哈的線下渠道也需要進(jìn)一步拓展。

4 在售產(chǎn)品種類過多，缺少大單品

娃哈哈官網(wǎng)顯示，包括飲品、休閑食品、方便食品、酒水、乳制品、保健品在內(nèi)，現(xiàn)在旗下?lián)碛惺膫€(gè)大系列產(chǎn)品。

曾經(jīng)，娃哈哈也創(chuàng)造出純凈水、AD鈣奶、營養(yǎng)快線、營養(yǎng)液、蓮子八寶粥等爆品，可是隨著品牌的老化和創(chuàng)新不足，這些爆品的優(yōu)勢沒有能夠延續(xù)，而被其他企業(yè)的同類產(chǎn)品漸漸趕超。

5 新品開發(fā)沒有規(guī)劃

談到新品的開發(fā)，小編就不得不說娃哈哈一次非常失敗的新產(chǎn)品推廣規(guī)劃。啟力是娃哈哈于2012年3月重磅推出的一款牛磺酸功能飲料，娃哈哈在當(dāng)時(shí)利用自身的經(jīng)銷體系優(yōu)勢全面布局，并且還冠名了當(dāng)時(shí)最熱門的綜藝節(jié)目“中國好聲音”。

啟力含有?；撬?、左旋肉堿、D -氨基葡萄糖鹽酸鹽、肌醇、B族維生素群等七大營養(yǎng)群，作為新興的功能飲料非常有優(yōu)勢。但是娃哈哈對(duì)產(chǎn)品卻定位錯(cuò)誤，定價(jià)6.5元甚至超過了當(dāng)時(shí)占據(jù)功能飲料主要市場的紅牛，并且在宣傳中的“經(jīng)常開車，常備啟力；標(biāo)本兼顧；正宗保健功能飲品；喝啟力不傷身；七大營養(yǎng)出擊、增強(qiáng)免疫力”等過于羅列，無法給消費(fèi)者記憶點(diǎn)。自推出后銷量一直不溫不火，不但沒能和紅牛搶奪市場，還被后來推出的樂虎和東鵬特飲超越。

6 媒介環(huán)境日新月異

娃哈哈雖然是最早做廣告的企業(yè)之一，但當(dāng)下媒體形式五花八門，傳統(tǒng)媒體沒落，新媒體崛起，娃哈哈還沒有完全適應(yīng)這種變化。

7 消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變巨大

主力消費(fèi)人群更替換代，對(duì)90、00后而言，包裝是首先考量的要素，其次是品牌概念是否打動(dòng)人心，再次是產(chǎn)品的口感、口味是否適合。

8 市場開發(fā)深度不夠，且不均衡

娃哈哈很多產(chǎn)品都是區(qū)域暢銷單品。因?yàn)槭袌鲩_發(fā)深度不夠，娃哈哈不少產(chǎn)品盡管市場潛力很大，卻仍舊沒能做起來。

9 銷售高層指揮不當(dāng)

前娃哈哈銷售老總指揮不當(dāng)，亂開客戶，把大客戶變成小客戶，因?yàn)槔钭冃?，?jīng)銷商銷售不積極，終端訂貨量降低。

10 廠商關(guān)系和諧度降低，銷售團(tuán)隊(duì)管理不善

娃哈哈部分市場廠商關(guān)系不和諧。部分市場存在銷售人員欺騙經(jīng)銷商，或經(jīng)銷商欺騙銷售人員的情況。而且部分銷售人員紀(jì)律性差，工作不積極。

不過宗慶后也樂觀的表示，雖然業(yè)績有所下滑，但是再次反彈也沒有什么大的問題。“我這個(gè)人心態(tài)比較好，碰到困難、碰到周折，過去就是了。”

2017年，娃哈哈重磅推出了十多款新品，雄心勃勃地收復(fù)失地，能否成功就讓我們拭目以待。