目前，約有1/5的新州兒童被認定為超重或肥胖，新州首席健康官錢特（Kerry Chant）最新的報告也顯示，新州只有4.8%的5至15歲的兒童吃了足量的蔬菜，而這個問題也并沒有要改變的跡象。另外，只有30%的兒童吃了一半以上的建議蔬菜量，62%的兒童能夠保證每天吃足量的水果。

據(jù)報道，錢特呼吁父母們提高自身的蔬菜攝入量，并堅持為孩子們準備更健康的食物，有研究表明，在孩子們開始喜歡一種食物之前，他們可能需要10次嘗試。報告還顯示，澳洲外賣食品的消費量持續(xù)居高不下，還有41%的兒童每周至少吃一次含高脂肪的食物。

新州一名叫米歇爾·賈普（Michelle Japp）的母親表示，她知道每天讓她兩歲的兒子利奧（Leo）吃幾份蔬菜是十分重要的，但每次做這件事都是一次挑戰(zhàn)。賈普說：“我盡量將蔬菜混合到飯菜中，但這十分具有挑戰(zhàn)性，我必須隱藏或介紹這些蔬菜，解釋這些蔬菜是什么，這比讓他吃水果要難得多”。賈普是面臨該問題的新州成千上萬父母的其中之一，他們正在努力遵循澳洲的飲食指南（Australian Dietary Guidelines），指南中要求兒童每天應該食用4.5份到5.5份蔬菜。

據(jù)了解，過度肥胖的兒童會遭受歧視等問題，還會減少他們參加體育運動的機會，80%的過度肥胖兒童在成年后仍會有體重方面的問題。錢特表示，超重或肥胖會導致心血管疾病、中風和癌癥，還會影響到肌肉和骨骼。

（原標題：澳大利亞新州兒童飲食習慣差引擔憂 僅4.8%的兒童吃足量的蔬菜）