全球性的乳制品價格滑坡已止住，今年以來行情回暖，這波震蕩行情讓澳洲奶制品企業(yè)苦不堪言，百嘉奶酪卻顯得很獨特，業(yè)績下滑并沒有成為槽點，兩起偷天換日式的企業(yè)交易完成，突然之間運營格局變得不一樣。 

10月24日上市公司舉行股東年會，董事會主席Barry Irvine首先回溯了公司的發(fā)展歷程。百嘉奶酪（Bega Cheese Limited，ASX:BGA）早期只在新州從事品牌產(chǎn)品的生產(chǎn)、包裝和營銷，收購Tatura牛奶實業(yè)公司控股權(quán)是公司運營戰(zhàn)略中的關(guān)鍵性一步，由此搭建起了出口業(yè)務(wù)。 

根據(jù)中國國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理局公布名單，Tatura牛奶是澳大利亞八家獲準(zhǔn)在華注冊的嬰幼配方乳品生產(chǎn)企業(yè)之一，并且是其中唯一擁有在華有機產(chǎn)品認(rèn)證證書的一家加工企業(yè)。 　　

2017財年當(dāng)整個行業(yè)籠罩在低氣壓當(dāng)中，百嘉發(fā)起了兩起戰(zhàn)略性企業(yè)交易。上財年公司的法定EBITDA增長了250%，利潤飆漲382%，這很大程度上是由于向美贊臣（Mead Johnson）出售一些營養(yǎng)品資產(chǎn)。 　　

今年2月底百嘉同意以2億澳元向美贊臣出售了奶酪奶粉加工設(shè)施，而通過協(xié)議安排，百嘉仍將負(fù)責(zé)工廠運營，加工能力不受影響。美贊臣是世界上生產(chǎn)嬰幼兒營養(yǎng)品的大型跨國企業(yè)之一，早已深入中國市場。

這項資產(chǎn)售出的關(guān)鍵作用在于，所獲資金用以支持另一項重大交易。 　　

今年7月4日，百嘉奶酪完成了對億滋國際（Mondelez）澳新地區(qū)大部分食品雜貨及奶酪資產(chǎn)（“億滋雜貨業(yè)務(wù)”）4億澳元的收購，其中包括澳洲國民品牌Vegemite兒童抹醬。近期，公司推出抹醬新品Vegemite Blend 17，售價為每盒7澳元，是傳統(tǒng)抹醬的兩倍。 　

產(chǎn)品構(gòu)成多元化將防御市場波動起到緩沖作用，更重要的是，這起交易背后隱藏著百嘉的雄心：成為全球性、綜合性的食品企業(yè)。 　

Irvine表示，百嘉奶酪致力于打造澳大利亞食品行業(yè)龍頭企業(yè)，發(fā)展戰(zhàn)略上，將繼續(xù)維持強勁的資產(chǎn)負(fù)債表及現(xiàn)有業(yè)務(wù)的穩(wěn)定增長，在全球供應(yīng)鏈中始終保持自身實力和競爭力，充分利用標(biāo)志性品牌組合效應(yīng)，擴大產(chǎn)品銷售渠道。 　

2017財年，百嘉的營業(yè)額同比增長3%，達12.3億澳元，息稅前凈利潤達7060萬澳元，同比上漲7%，稅后凈利潤同比增長4%，達3030澳元。

資本性支出為4080萬澳元，包括新型自動化切片切絲生產(chǎn)線，強化奶油干酪生產(chǎn)力以及投資新的管理信息系統(tǒng)，實現(xiàn)對百嘉食品雜貨業(yè)務(wù)進行整合等。

（原標(biāo)題：百嘉奶酪6億澳元資產(chǎn)售與買 乳業(yè)低潮期乾坤暗轉(zhuǎn)）