面對充滿挑戰(zhàn)的乳品消費升級，蒙牛始終保持匠心精神，從源頭到過程再到終端，以 “端到端”式的全產業(yè)鏈質量管理帶動行業(yè)的品質升級。11月30日，新華網2017中國食品發(fā)展大會上，蒙牛CEO盧敏放獲得“金箸獎”2017年度食品領軍人物，蒙牛獲評2017中國食品企業(yè)七星責任獎，品質與品牌建設獲得高度認可。

“奶以安為要”！圍繞國家領導人對中國乳業(yè)的叮囑，盧敏放提出打造“世界級的中國品牌”，要把“工匠精神”落實為企業(yè)發(fā)展模式，堅持“產品、質量、價值觀和執(zhí)行力”四個不妥協(xié)，用全球最嚴標準打造世界級的中國品牌。

為了嚴格保障每一滴牛奶的品質安全，從一株牧草到一杯牛奶，蒙牛將工匠精神融入生產運營的全過程，致力于以最為嚴格的標準打造航天級別的品質好奶。如今，蒙牛已實現(xiàn)100%規(guī)?；?、集約化牧場奶源，100%機械化擠奶，100%TMR科學飼養(yǎng)，100%青貯全覆蓋，在生產過程中，每一滴牛奶都要經過9道工序、36個監(jiān)控點和105項指標的逐一檢測。特別是引入全球領先的SAP和LIMS數(shù)字化協(xié)同系統(tǒng)， 每天可以為蒙牛提供近40萬條檢驗數(shù)據(jù)，使檢驗數(shù)據(jù)層層可控，最大程度地確保品質安全，這在行業(yè)內也是一種極大的突破。

也正是源于對產品品質的極致追求，蒙牛憑借著完善的質量安全管理體系、嚴格的質量操作規(guī)程、智能化的生產管理，成為了全國首家通過“三同”認證的乳企，今年蒙牛還成為了內蒙古自治區(qū)質量領域的最高榮譽主席質量獎唯一獲獎乳企……蒙牛用自己的品質實力，為自己的產品注入了更多的品質內涵: “三同”品質、航天品質、國際品質......每一個品質的背后，都是蒙牛為消費者帶來點滴幸福的誠意。

在企業(yè)健康發(fā)展的基礎上，蒙牛也在認真實踐企業(yè)社會責任，積極參與扶貧工作，尤其關懷少年兒童的健康成長。早在2002年，蒙牛就參與支持了國家“學生飲用奶計劃”，每年為全國貧困中小學生免費捐奶，同時為學生們普及飲奶知識、開設特色課堂，至今已堅持15年。2017年，蒙牛更是積極響應農業(yè)部聯(lián)合中國奶業(yè)協(xié)會共同發(fā)起的“中國小康牛奶行動”，率先啟動了“營養(yǎng)普惠”牛奶助學公益行動，先后為全國24個省、157個縣的206蘇學校捐贈25萬提牛奶，超額完成“營養(yǎng)普惠計劃”，實施完成量位列“D20牛奶公益助學行動榮譽榜”第一。

此外，蒙牛針對內蒙古地區(qū)貧困農牧民的實際情況，開展了“愛心井”大型民生工程，并連續(xù)多年通過“牧場主大學”、“奶牛金鑰匙”等一系列“授人以漁”的造血式扶貧行動，切實帶動貧困農牧民的脫貧發(fā)展，取得了重要的成果。

也正是基于蒙牛對企業(yè)社會責任做出的努力，在今年11月7日發(fā)布的《企業(yè)社會責任藍皮書（2017）》中，蒙牛成為唯一獲得五星級評價的乳品企業(yè)，并連續(xù)兩年位列乳品企業(yè)社會責任發(fā)展指數(shù)的首位。在未來，蒙牛將進一步推進生態(tài)扶貧項目，從實際需求出發(fā)，打造可持續(xù)的社會責任，樹立負責任的中國乳業(yè)品牌形象。