近日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布檢查公告。在檢查中發(fā)現(xiàn)，黑龍江省光明松鶴乳品有限責任公司存在粉倉清洗區(qū)域與清潔作業(yè)區(qū)未設(shè)置物理隔離、未派駐專人駐場監(jiān)管自控奶源基地等問題。食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查工作組已就存在的問題反饋黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局，黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局已要求光明松鶴乳品公司整改。

具體檢查不合格情況：

一、部分生產(chǎn)場所、設(shè)備設(shè)施未持續(xù)保持生產(chǎn)許可條件

（一）粉倉清洗區(qū)域與清潔作業(yè)區(qū)未設(shè)置物理隔離。不符合GB 23790—2010中5.1.2.1條款關(guān)于廠房和車間設(shè)計時潮濕區(qū)域和干燥區(qū)域應隔離、分開的要求。

（二）產(chǎn)品包裝聽罐進入理罐間的緩沖區(qū)時，緩沖區(qū)不能實現(xiàn)互鎖，且未設(shè)置消毒設(shè)施。不符合GB 23790—2010中5.1.6條款關(guān)于不同潔凈級別的作業(yè)區(qū)域之間應設(shè)置有效物理隔離的要求。

（三）物料進入原料庫前，僅用刷子清掃物料外包裝，無吸塵設(shè)施；原料庫、包材庫、成品庫未設(shè)置防雨雪設(shè)施。不符合《細則》中“物料儲存與分發(fā)制度”關(guān)于物料接收區(qū)的布局和設(shè)施應能確保物料在進入倉儲區(qū)前對外包裝進行必要清潔的要求，以及接收、發(fā)放和發(fā)運區(qū)域應能保護物料、產(chǎn)品免受外界天氣（如雨、雪）影響的要求。

（四）存放堿清洗液的倉庫缺少通風設(shè)施。不符合GB 23790—2010中5.3.7條款關(guān)于倉庫應便于通風換氣的要求。

（五）動物雙歧桿菌BB-12貯藏溫度為2～8℃，而實際貯藏環(huán)境的溫度計顯示為0.8℃。不符合GB 23790—2010中8.3.1條款關(guān)于對有溫度、濕度及其他特殊要求的原料應按規(guī)定條件貯存的要求。

二、部分食品安全管理制度落實不到位

（一）未派駐專人駐場監(jiān)管自控奶源基地。不符合《細則》中“主要生產(chǎn)原料管理制度”關(guān)于自控奶源基地監(jiān)管的要求。

（二）你公司管理制度《原輔料讓步接收管理規(guī)定》中關(guān)于“驗證（報告）不合格”可讓步接收的規(guī)定不合理。不符合GB 23790—2010中8.2.1條款關(guān)于原料和包裝材料驗收合格后方可接收與使用的要求。

（三）查2017年6月6日生產(chǎn)的白金裝優(yōu)幼較大嬰兒半成品生產(chǎn)記錄，顯示產(chǎn)品出產(chǎn)損耗量較大，你公司確認問題原因為噴粉干燥塔中的濾袋破損后未及時更換濾袋。不符合GB 23790—2010中6.3條款關(guān)于每次生產(chǎn)前應檢查設(shè)備是否處于正常狀態(tài)，出現(xiàn)故障應及時排除的要求。

三、部分項目檢驗能力不足

現(xiàn)場檢驗能力考核顯示，碘項目檢驗能力不足。不符合GB 23790—2010中10.1條款關(guān)于檢驗能力的要求。

（原標題：奶源基地無專人駐場 光明松鶴乳品被責令整改）