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伊利攜手中國營養(yǎng)學(xué)會 建營養(yǎng)與健康研究基金

行業(yè)

2013年09月27日

近日,中國營養(yǎng)學(xué)會與伊利集團(tuán)正式合作設(shè)立“中國營養(yǎng)學(xué)會營養(yǎng)科研基金—伊利營養(yǎng)與健康研究基金”。旨在促進(jìn)我國乳及乳制品營養(yǎng)功能研究水平的提高,推動健康食品產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步,更好地體現(xiàn)企業(yè)的社會責(zé)任,為改善我國消費(fèi)者營養(yǎng)健康狀況做出貢獻(xiàn)。

據(jù)了解,伊利集團(tuán)將提供120萬元作為研究基金。主要用于乳制品功能營養(yǎng)研究,包括但不限于圍繞乳蛋白質(zhì)、乳脂肪、乳糖、及微量營養(yǎng)成分的研究課題。同時(shí),整合外部專家資源等外界力量完成與伊利產(chǎn)品創(chuàng)新和市場推廣的相關(guān)課題,為現(xiàn)有產(chǎn)品的推廣和未來戰(zhàn)略產(chǎn)品研發(fā)提供服務(wù)。“‘伊利營養(yǎng)研究基金’是國內(nèi)食品行業(yè)設(shè)立的第一個(gè)研究型基金,將促進(jìn)我國乳及乳制品營養(yǎng)功能研究水平的提高,推動我國健康食品產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步。”業(yè)內(nèi)人士稱。

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有資料顯示,伊利集團(tuán)專利授權(quán)量已達(dá)1298項(xiàng)。自主研發(fā)的LHT乳糖水解技術(shù)、中國母乳數(shù)據(jù)庫研究、CPP添加技術(shù)、乳鐵蛋白無菌添加技術(shù)等多項(xiàng)的科研成果處于國內(nèi)領(lǐng)先水平,集團(tuán)內(nèi)不僅建有博士后流動站,還設(shè)有“國家級企業(yè)技術(shù)中心”、“國家級地方聯(lián)合工程研究中心”兩個(gè)國家級的研發(fā)平臺。日前,內(nèi)蒙古乳業(yè)技術(shù)研究院落戶伊利集團(tuán)。伊利集團(tuán)執(zhí)行總裁張劍秋表示,作為國內(nèi)首家科研成果轉(zhuǎn)化的孵化器和加速器,乳業(yè)技術(shù)研究院將以服務(wù)作為基本手段,包括整合、集聚、轉(zhuǎn)化、融合等四大核心能力,面向技術(shù)所有人、資金持有人、投資企業(yè)及社會提供項(xiàng)目策劃、項(xiàng)目實(shí)施、項(xiàng)目轉(zhuǎn)化等系列乳制品創(chuàng)制專業(yè)服務(wù),通過項(xiàng)目的開發(fā)及產(chǎn)業(yè)化,加速乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新成果的轉(zhuǎn)化,促進(jìn)乳業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的成長。

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在科研創(chuàng)新方面,伊利依靠科技創(chuàng)新占領(lǐng)行業(yè)制高點(diǎn),并形成了一套行之有效的以技術(shù)創(chuàng)新、自主研發(fā)作為企業(yè)核心競爭優(yōu)勢的方針策略,并取得了豐碩的成果。截至目前,已完成母乳數(shù)據(jù)庫研究、母嬰營養(yǎng)研究和多項(xiàng)產(chǎn)品功能評價(jià)研究。憑借十年專業(yè)母乳研究,始終不遺余力地向全社會倡導(dǎo)科學(xué)的母乳喂養(yǎng),其中母乳研究的重要成果之一是其獨(dú)有的“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白的嬰兒配方奶粉及其制備方法”最終榮獲國家知識產(chǎn)權(quán)局頒發(fā)的發(fā)明專利證書。

值得一提的是,“中國營養(yǎng)學(xué)會—伊利營養(yǎng)與健康研究基金”的成立不僅是對中國乳業(yè)科研事業(yè)的貢獻(xiàn),更能體現(xiàn)伊利企業(yè)社會責(zé)任的一面。多年來,伊利積極搭建“健康中國”體系,并在行業(yè)內(nèi)率先發(fā)布的《企業(yè)公民報(bào)告》,以責(zé)任為導(dǎo)向,將企業(yè)的社會責(zé)任與自身的品牌規(guī)劃融為一體。“以校園安全為核心的方舟工程”、“助推中國乳業(yè)發(fā)展的乳業(yè)研究院”、“致力科學(xué)喂養(yǎng)的母嬰研究中心”等公益項(xiàng)目的落成,證明了伊利承擔(dān)企業(yè)公民社會責(zé)任中的努力。

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