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奶粉進(jìn)藥店公測遭遇停擺 價格缺乏競爭力

行業(yè)

2013年11月26日

“奶粉進(jìn)藥店”項(xiàng)目被視作重振中國乳業(yè)的重要手段,一直都廣受社會各界的關(guān)注。然而從該項(xiàng)目公測階段的情況來看,藥店雖然是政府力推的銷售奶粉的安全渠道,但在短時間內(nèi)還很難變成銷售奶粉的主流渠道。

公測遇停擺,不是故障是調(diào)試

10月26日,醞釀已久的“奶粉進(jìn)藥店”項(xiàng)目在北京開始進(jìn)入公共測試階段,醫(yī)保全新、嘉事堂、金象和永安堂4家試點(diǎn)藥店的5個門店率先開賣,市民可通過奶粉自動售貨機(jī)購買嬰幼兒配方奶粉。但是消費(fèi)者對此卻大多持觀望態(tài)度,據(jù)報(bào)道,在“公測”當(dāng)天,4家試點(diǎn)藥店的5個門店僅賣出9罐奶粉。

而且戲劇性的是,在“公測”次日,試點(diǎn)藥店的自動售賣機(jī)就因“系統(tǒng)故障”停擺。負(fù)責(zé)該設(shè)備運(yùn)營的友寶公司表示,目前五家試點(diǎn)藥店的機(jī)器全都已經(jīng)停止運(yùn)營,但不是系統(tǒng)出現(xiàn)了故障,而是公司關(guān)閉了后臺,正在進(jìn)行測試。友寶公司負(fù)責(zé)人王先生表示,試點(diǎn)開始前,友寶方面的設(shè)備測試已經(jīng)完成,現(xiàn)在進(jìn)行的是運(yùn)營測試,比如奶粉運(yùn)送、上貨等環(huán)節(jié)的銜接、極限壓力測試等。

對此,該項(xiàng)目的發(fā)起者之一的商務(wù)部中國國際貿(mào)易學(xué)會國際品牌管理中心主任許京解釋說,10月26日開始的是“試點(diǎn)活動”,而不是“試營業(yè)”,并未打算長期運(yùn)營。試點(diǎn)首日收到的反饋超出了此前的預(yù)期,需要進(jìn)行一段時間的評估,以促進(jìn)項(xiàng)目的優(yōu)化改進(jìn)。待評估完成后,將進(jìn)行第二階段的試點(diǎn)。而何時進(jìn)入第二階段試點(diǎn),該中心暫時沒有更詳細(xì)的時間表。但許京表示,第二階段試點(diǎn)不會增加新的試點(diǎn)門店和奶粉品牌。

停擺10天后,11月7日,中國國際貿(mào)易學(xué)會國際品牌管理中心有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,“奶粉進(jìn)藥店”試點(diǎn)售賣機(jī)在經(jīng)過系統(tǒng)調(diào)試和完善后已恢復(fù)正常運(yùn)營。近日,記者來到朝陽門內(nèi)永安堂店,店內(nèi)2臺銷售機(jī)有一臺正常使用,另外一臺,店內(nèi)銷售人員告訴記者,因故障停用了。

四方分賬如何操作

目前還是糊涂賬

據(jù)了解,此次的公測是由中國國際貿(mào)易學(xué)會國際品牌管理中心和4家藥店(金象大藥房、全新大藥房、嘉事堂和永安堂)合作進(jìn)行的。在具體操作中,由奶粉廠家負(fù)責(zé)供貨、友寶公司負(fù)責(zé)運(yùn)營、藥店負(fù)責(zé)提供場地、配送則由專門的物流公司負(fù)責(zé),根據(jù)此前的報(bào)道,所獲利潤則由四方分配。但如何分配目前無論是友寶還是藥店都說不清楚。

據(jù)記者從一些奶粉企業(yè)了解到的情況,目前企業(yè)并未接到奶粉進(jìn)藥店前需要進(jìn)行一些硬件投資的信息。那么,此次進(jìn)入藥店銷售的奶粉售賣機(jī)等設(shè)備由誰來出資呢?記者就此也咨詢了友寶公司,其工作人員向記者表示目前自助售賣機(jī)是免費(fèi)安裝。對此,乳業(yè)專家王丁棉表示,“如果其中有政府補(bǔ)貼的話,那就有點(diǎn)不公平;如果售賣機(jī)是企業(yè)免費(fèi)安裝,其又依靠什么盈利呢?”

就該問題,某國產(chǎn)奶粉品牌內(nèi)部人士詳細(xì)解釋,四方分賬就是廠家拿到奶粉的成本,物流方拿到配送費(fèi)用,藥店獲得占地費(fèi),而運(yùn)營商獲得運(yùn)營利潤。“從某種意義上來講,友寶借機(jī)成為了各奶粉品牌的經(jīng)銷商,同時他本身又兼作了零售商。”對于這種說法,友寶方面并不愿意表示,而記者采訪中,藥店方面也表示目前場地是免費(fèi)提供的。

值得注意的是,友寶僅是一家自動售貨機(jī)開發(fā)公司,并無相關(guān)經(jīng)驗(yàn);藥店免費(fèi)提供場地,但卻不負(fù)責(zé)經(jīng)營,奶粉的盈利也遠(yuǎn)低于藥品,似乎無利可圖;奶粉企業(yè)更是采取了“一視同仁”的方式,奶粉出廠價格與普通經(jīng)銷商的提貨價格相同,早就拿走了屬于自己的那一塊利潤。如此看來,整個盈利模式顯得格外脆弱。對此,引入“藥店賣奶粉”的商務(wù)部下屬國際品牌管理中心也顯得有些無措。其相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,整個“嬰幼兒配方奶粉專區(qū)”將在試運(yùn)營期間積累經(jīng)驗(yàn),針對產(chǎn)生的問題,逐步調(diào)整相應(yīng)的構(gòu)架。

價格缺乏競爭力

據(jù)了解,“嬰幼兒配方奶粉專區(qū)”運(yùn)營中,藥店并無庫存?zhèn)湄洠a(bǔ)貨由第三方物流提供服務(wù),單日內(nèi)最多可補(bǔ)貨兩次。如此算來,單品牌、單階段的產(chǎn)品一天最多僅能滿足6個消費(fèi)者的需求。

售后服務(wù)上,藥店不參與。消費(fèi)者退換貨要找運(yùn)營方,即友寶公司。遇到質(zhì)量問題,則要自己聯(lián)系奶粉廠家。而目前通過其他渠道銷售的嬰幼兒奶粉,遇到相應(yīng)問題時,消費(fèi)者只需找到銷售方即可。

同時,業(yè)界普遍反映,ATM機(jī)售賣模式與奶粉傳統(tǒng)售賣方式是完全背離的,一罐250元的奶粉,相關(guān)的促銷品和其他增值服務(wù)可以占到70元—80元,買三送一、買四送一的促銷折扣已成為傳統(tǒng)渠道拉動銷售的主要手段,而這一切均無法在ATM機(jī)上實(shí)現(xiàn)。同時,不少消費(fèi)者反應(yīng),商場或母嬰店等傳統(tǒng)渠道,在購買奶粉的同時,還可以購買紙尿褲等其他商品,一站式購物,這一點(diǎn)也是藥店暫時無法滿足的。

更重要的是,從試點(diǎn)來看,ATM機(jī)銷售的奶粉并不比超市便宜,甚至比電商銷售的價格還高出不少。雖然ATM機(jī)具備的自動識別功能使假奶粉無法進(jìn)入藥店銷售,但是相比超市的奶粉銷售,促銷和增值服務(wù)沒有了,對消費(fèi)者吸引力不大。此外,安裝、維護(hù)ATM機(jī)也是一筆不小的費(fèi)用,最終也會轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者身上。

“現(xiàn)在只是試運(yùn)行,有問題只能一步步解決。”國際品牌管理中心相關(guān)負(fù)責(zé)人回應(yīng),目前整個“嬰幼兒配方奶粉專區(qū)”確實(shí)存在不少可提高之處,將在試點(diǎn)過程中漸漸完善。然而根據(jù)目前的計(jì)劃,解決這些問題的時間可能不充裕。按計(jì)劃,其準(zhǔn)備在今年年底完成北京地區(qū)的試點(diǎn),明年年中將在全國主要二線城市推廣。

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