國務(wù)院新聞發(fā)布廳2月29日舉行發(fā)布會，請國家食品藥品監(jiān)督管理總局局長畢井泉介紹食品藥品安全工作情況，并答記者問。

畢井泉表示，國家食品藥品監(jiān)督管理局將進一步加強對嬰幼兒配方乳品的監(jiān)管和抽樣檢驗，從去年每個季度抽樣檢驗公布一次改成“月月抽檢、月月公開”，同時還要繼續(xù)加大生產(chǎn)體系的檢查力度，嚴(yán)格控制嬰幼兒配方乳粉配方的數(shù)量和品牌，禁止利用配方進行夸大宣傳、誤導(dǎo)消費者。

畢井泉指出，嬰幼兒配方乳品是食品藥品監(jiān)管部門監(jiān)管最嚴(yán)格的產(chǎn)品。在新修訂的食品安全法的第81條規(guī)定，嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)要從原料進廠到成品出廠實行全過程的質(zhì)量控制，對產(chǎn)品的出廠要逐批檢驗。

從總體上看，國內(nèi)嬰幼兒配方乳品的質(zhì)量是可靠的。在去年食藥監(jiān)總局對全國所有嬰幼兒乳品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品和部分進口產(chǎn)品的監(jiān)督抽檢中，抽檢數(shù)量接近3400次，檢出不合格樣品94批次，其中有36批次樣品個別指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)，存在食品安全風(fēng)險，約占總抽樣量的1%略多一點。食藥監(jiān)局對存在安全風(fēng)險的產(chǎn)品進行了召回，對其中個別企業(yè)進行了停產(chǎn)整頓。