必勝客今日就“飲料混入金屬屑被兒童誤食”事件發(fā)表聲明。全文如下：

必勝客聲明

必勝客對陳先生一行造成的不愉快用餐經歷深表歉意。我們尊重人民法院基于客觀事實的公正判決。作為廣受消費者喜愛和認可的知名連鎖餐飲品牌，必勝客一貫 嚴格執(zhí)行食品安全標準。這起因員工失誤，造成金屬勺劃傷、少量碎屑混入飲料而引發(fā)的食品異物事件，雖沒有證據(jù)證明顧客受到傷害，但必勝客真誠接受政府監(jiān)管 部門的整改建議和處罰。必勝客懇請社會各界給予寬容和理解，承諾履行應負的責任，承諾努力完善餐廳操作流程及員工培訓，杜絕此類事件再次發(fā)生。

事件經過

為消除消費者誤會和不必要的顧慮，經浦東新區(qū)陸家嘴法院同意，必勝客向閔行區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局調取不銹鋼勺完整照片、用餐現(xiàn)場監(jiān)控錄像等物證，將此事件經過如實陳述如下：

2010年8月1日中午，顧客陳先生一行在龍茗路必勝客餐廳用餐，陳先生在自己飲用的飲料中發(fā)現(xiàn)異物，遂通知服務員為其更換。餐廳將顧客所點購的兩種（共4杯）、只喝下少許的飲料全部撤換。

后經餐廳查實，此為員工操作不慎，誤將不銹鋼匙掉入塑料攪拌盒內造成。員工在聽到異響后馬上取出了湯匙，倒掉原料，重新制作，但湯匙邊緣被磨損，導致少量金屬碎屑殘留在攪拌盒內。當天餐廳及時向顧客進行了說明，表達了歉意，并提出陪同就醫(yī)，被陳先生拒絕。

據(jù)陳先生描述，8月2日，他帶家人自行就醫(yī)，大人正常，小孩照影發(fā)現(xiàn)腹部有小片狀陰影。醫(yī)院診斷考慮異物可能，但不確定為金屬物質，建議隨訪。至9月 17日，必勝客電話及約見陳先生共計12次，并依照陳先生的需求支持小朋友繼續(xù)去醫(yī)院隨訪檢查，期間雙方都以小孩健康為關注焦點。9月17日約見時，陳先 生表示小孩已沒有什么問題，可以開始商談檢查費用賠付和額外補償事宜。9月21日，陳先生將兩次小朋友的就醫(yī)病歷掃描件發(fā)送到必勝客工作人員郵箱。

必勝客根據(jù)收到的病歷資料，并咨詢專業(yè)醫(yī)生后，無法判斷小孩受到傷害。但基于有錯在先，9月29日必勝客再次向陳先生表達歉意，表示愿意在賠付所有醫(yī)院 檢查費用的基礎上，根據(jù)《食品安全法》退一賠十原則給予1000元餐券以表關懷。對此，陳先生不予接受，表示與其預期相差甚遠。此后，上海市消協(xié)、閔行區(qū) 消協(xié)介入調解，但陳先生始終以小孩需要檢查和小孩不在上海為由婉拒。直至陳先生起訴到浦東新區(qū)陸家嘴法院。

整改措施

一、必勝客餐廳運營部門已將攪拌用勺全部更換為大尺寸長柄勺，避免誤操作；

二、加強餐廳員工食品安全教育及崗位培訓，進一步優(yōu)化安全操作流程，查漏補缺，堅決杜絕此類事件再次發(fā)生。