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嬰兒調(diào)理脾胃常吃魚肉糊
主料：草魚50克
調(diào)料：鹽1克、淀粉2克
制作：
1、將魚肉切成2厘米大小的塊，放入開水鍋內(nèi)，加入鹽煮熟，撈出。
2、除去魚骨刺和皮，將魚肉放入碗內(nèi)研碎，再放入鍋內(nèi)加魚湯煮，把淀粉用水調(diào)勻后倒入鍋內(nèi)，煮至糊狀，盛出晾溫即可喂食。
菜品評價：
本品軟爛味鮮，營養(yǎng)豐富，屬于嬰幼兒食譜，適合4~5個月嬰兒食譜。具有脾胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理功能。
健康提示：
魚肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、維生素A、B族維生素以及鈣、磷、鉀等，對嬰兒生長發(fā)育、骨骼生長、健腦益智、視力維護(hù)等有很好作用，適宜4~6個月嬰兒添加輔食選用。
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