+1
4至15個月寶寶輔食全攻略
4至15個月寶寶輔食全攻略
寶寶在4個月之后會讓家長知道他們已做好了進食輔食的準備。如果您發(fā)覺寶寶體重不再增加，吃完奶后還意猶未盡，這就是寶寶在行為上和生理上發(fā)出需要輔食的信號。
那么什么時候開始準備輔食？如何添加輔食呢？我們來總結(jié)一下……
輔食準備期(出生后1-4個月)
Q：2個月大的寶寶可以開始逐漸添加一些果汁嗎？
我家寶寶現(xiàn)在2個月了，前些時候朋友來家看寶寶時，送了一些嬰兒果汁給我。我看了相關的育兒書籍，上面說從寶寶2個月開始即可喂養(yǎng)一些果汁、米湯等乳品外的飲料，想從現(xiàn)在開始就喂寶寶吃。但家里老人說不行，到底可不可以呢？
A：2個月開始，就可以為寶寶做添加輔食的準備了喲！
如果是嬰兒果汁，應該沒什幺問題。因為專門為小嬰兒配制的果汁飲料對寶寶的腸胃刺激很小，并且在正式開始添加輔食之前，適量地讓寶寶喝一些稀薄的蔬果汁和米湯是必要的。
本時期輔食添加的益處
豐富寶寶的味覺：有研究證實，新生兒是有味覺的，也有研究人員將新生兒的味覺稱為一種味覺反射。這種反射即為，當寶寶嘗到帶有甜味的東西時會表現(xiàn)出喜悅與快樂，而吃苦時即會抗拒、大哭。但這種反射在寶寶3-5個月時就會漸漸淡化、消失，因此由新生兒期開始，爸媽即要注意豐富寶寶的味覺，使他(她)感知到不同的滋味。
·豐富寶寶的口腔觸覺：媽媽柔軟的乳頭是新生兒唯一的“餐具”，而當您用小湯匙或嬰兒專用的喂養(yǎng)勺來給寶寶喂養(yǎng)果汁時，他(她)的口腔就會產(chǎn)生完全不同的觸感。在輔食的準備期當中，豐富寶寶的口腔觸覺也可以使正式的輔食添加更為順利。
Smart Point
* 果汁和湯汁要在授乳間隔中，寶寶口渴時進行添加。
* 制作果汁時要避免使用未熟或過熟的水果。
* 在制作輔食或喂養(yǎng)輔食的過程當中，尤其要注意清潔工作，媽媽要認真洗手，調(diào)理器、餐具等都要煮沸、消毒。
* 喂湯汁要等寶寶習慣喝果汁了以后再開始進行。
*無論是果汁還是米湯的食量，都要從1小杯開始逐漸增加。等寶寶習慣了以后，可以控制在每次30～50ml。湯汁也可以與乳品混合起來喂養(yǎng)。
* 開始喂養(yǎng)米湯時，還是以液態(tài)、流質(zhì)為主，慢慢地增加濃度。
* 經(jīng)常改變果汁和湯汁的口味，豐富寶寶的味覺。
由于新生兒的抵抗力很弱，因此在添加輔食時最要緊的就是要注意衛(wèi)生。如果您覺得制作輔食的消毒程序太過煩瑣，那您也可以選擇市售的輔食成品，不過在選擇時也應以知名品牌為主，這樣食物的安全性與營養(yǎng)都能有所保證。
輔食中期(出生后7-8個月)
Q：從輔食初期的食品過渡到輔食中期的食品也會發(fā)生適應問題嗎？
我家寶寶現(xiàn)在7個月了，在這之前的輔食添加都很順利，但沒想到她只喜歡輔食初期的食物！現(xiàn)在，我嘗試著喂她吃豬肝，但她完全拒絕。這究竟是怎幺回事啊？
A：一定要慢慢來，不能太著急地添加固體食物哦！
大多寶寶會抗拒輔食的原因都在心急的爸媽身上。如果太快地喂寶寶吃固體食物或大塊大塊的東西，一定會遭到寶寶的拒絕。所以，爸媽一定要記得循序漸進地“慢慢來”。
本時期輔食添加的益處
1、口腔動作發(fā)展的關鍵時期：在口腔中完成捻碎固體食物，并吞咽下肚的連貫動作對于寶寶來說至關重要，因為這是整個消化系統(tǒng)完善和成熟的第一步。此外，咀嚼行為也會讓寶寶對于食物的不同滋味有所感知，還能促進唾液的分泌。從這一個口腔內(nèi)部的小動作，即可促進消化與吸收，并且激活腦神經(jīng)的發(fā)育哦！為了配合口腔動作的發(fā)育，爸媽要特別注意食物和食材的狀態(tài)，在牙齒還未發(fā)育成熟之前，要選擇柔軟、用舌頭就可以捻碎的固體食物。
2、確保寶寶的營養(yǎng)均衡：增加輔食量、減少哺乳量的同時，爸媽最需要注意到的就是營養(yǎng)均衡的問題。在食材的選用上要盡量兼顧到谷類、蛋白質(zhì)含量豐富的食材及蔬菜的合理搭配。在小寶寶還未表示出對各種食物的喜好之前，盡量多選用不同的食材，對寶寶的健康與未來都有好處。
雖然食材的選擇范圍擴大了，但還是要根據(jù)年齡特點，可以根據(jù)前面所提供的“輔食食材適齡表”來為寶寶選擇輔食食材。
* 輔食添加次數(shù)為1天2次。食量的多少可以根據(jù)寶寶的具體情況調(diào)整。
* 擴大食材的選擇范圍，豐富寶寶的味覺。
* 食品的狀態(tài)可以由軟至硬慢慢調(diào)整。
* 每當嘗試一種新的食品時，最好都能在上午時喂養(yǎng)，下午一般都給寶寶吃已經(jīng)習慣的食品。
* 如果寶寶的大便中會出現(xiàn)蔬菜的綠色，不用緊張，這就說明寶寶已經(jīng)充分咀嚼并且消化了。
* 如果在喂養(yǎng)輔食以后，寶寶不再想喝奶了的話，也不用勉強寶寶。
這個時期的寶寶已經(jīng)可以嘗試用舌頭把含水量較少的固體食物捻碎了。食材的選用方面也可以由一開始的“精細”程度至“粗糙的顆粒狀”，甚至可以試著選用一些小塊成形的切片固體食物。食物的硬度可以“豆腐”為準。
輔食后期(出生后9-11個月)
Q：9個月的寶寶已經(jīng)可以自己吃飯了嗎？
我家寶寶才只有9個月而已，但是他居然經(jīng)常要求“自己吃飯”。當然，這句話不是他親口說出來的，而是用行動表現(xiàn)出來的——只要我拿著勺子喂他吃飯，他就非常不高興的樣子。但他自己吃東西總是弄得到處一塌糊涂，這到底怎幺才好？
A：已經(jīng)可以開始訓練寶寶自己使用小勺了喲！
寶寶想要自己嘗試使用小勺來進餐，可是一項非常值得鼓勵的行為！9個多月也的確可以開始對寶寶進行獨立用餐訓練了。當然，一開始爸媽的要求不能太高，寶寶可能會弄臟餐桌，或?qū)⒅攸c放在把玩餐具上。這些其實都沒關系，爸媽只要為寶寶準備好小圍兜和桌布即可。
不過，在此要特別提醒爸媽的是，千萬不能因為寶寶弄臟了桌子或“不好好吃飯”而發(fā)怒，或者不耐煩地呵斥寶寶。
本時期輔食添加的益處
1、目前寶寶體內(nèi)主要的能量來源于輔食：在這個時期，寶寶體內(nèi)每天所需攝入的能量將主要來源于輔食。寶寶也進入了斷奶時期，在這樣的轉(zhuǎn)換時期，不但要加重輔食的營養(yǎng)和注重食材的變化，連喂養(yǎng)的時間也要與成人“同步”，進行一日三餐、有規(guī)律地飲食了。當然，如果每次的食量過多或過硬，寶寶也會因不停地咀嚼而產(chǎn)生疲勞感。此時爸媽安排輔食因遵循營養(yǎng)均衡的原則，并按寶寶的實際需求量進行喂養(yǎng)。
2、補充斷奶時期不足的鐵分：斷奶期，寶寶每天的喝奶量自然逐量減少。因此，很有可能發(fā)生缺鐵現(xiàn)象，這時爸媽在為寶寶準備輔食時，要尤為注重選擇含鐵量較高的食物。菠菜、豬肝等食物都是此時的首選。其實，有很多較大嬰兒配方奶粉中也注重了鐵分的補足。
這個時期可以用做輔食的食材就更多了，爸媽可以在準備成人的飯菜前，先把做輔食的材料用小碗盛出。當然，在注重小寶寶營養(yǎng)均衡的同時，家庭餐桌也別忘了兼顧營養(yǎng)和健康哦！
Smart Point
* 1日3餐、有規(guī)律地喂養(yǎng)輔食。
* 食物的狀態(tài)基本以可以用牙床捻碎的固體食物為主，其硬度可以香蕉為準。
* 可以讓寶寶試著自己用手抓著吃或訓練勺子的使用方法。
* 選用各種食材來豐富寶寶的味覺。
* 為了補鐵，在添加輔食的同時應繼續(xù)喂寶寶喝一些含鐵量較高的配方奶。
輔食調(diào)理相關提示
寶寶的咀嚼動作會通過牙床的咬合及嘴唇的配合動作來一氣呵成。
有些寶寶在這個時期，牙齒已漸漸長出，因此食物的硬度也可隨即增加。
食物的硬度可以“香蕉”為準。
輔食結(jié)束期(出生后12-15個月)
Q：到了“結(jié)束期”，如果還不能吃成人的食物怎幺辦？
雖說我家寶寶已經(jīng)15個月，應該已經(jīng)度過了輔食階段，但是有很多食物他還是不能接受或無法咀嚼、吞咽。這是不是說明他發(fā)育遲緩呢？我們都非常著急，請專家指點！
A：不要完全從字面意思來解釋“結(jié)束期”，寶寶都是有個體差異的！雖然叫“結(jié)束期”，但是在這段時間后立即讓寶寶跟成人吃一樣的食物還是有困難的?！拜o食結(jié)束期”的意思是，寶寶的主要營養(yǎng)攝入已不是通過母乳或牛奶，而是漸漸接近成人的飲食。當然，因為每個寶寶都存在著不同的差異，而且一個家庭中也很難確保完全一致的口味，所以有些食物不被寶寶接受是理所當然的。
本時期輔食添加的益處
1、開始用牙齒咬碎食物后再咀嚼：隨著牙齒的發(fā)育完善，到了輔食后期，寶寶的口腔動作越來越豐富了，漸漸地可以先用牙齒咬碎食物然后再咀嚼。雖說咀嚼的動作有所進步，但咀嚼能力的發(fā)展與最終完善的過程會一直到16歲才結(jié)束，因此，輔食后期還是要注重訓練寶寶的咀嚼能力哦！
2、為進入幼兒期飲食打下扎實基礎：在輔食喂養(yǎng)的最后階段，爸媽可以讓寶寶坐在專用的餐椅上，和成人一起用餐。這對于寶寶進入正常的幼兒期飲食來說，是個很好的鋪墊。從寶寶開始添加輔食開始，飲食習慣也漸漸養(yǎng)成。從輔食后期至結(jié)束期，一日3餐定時、定量、定點的好習慣會影響寶寶今后的用餐習慣和餐桌禮儀。
這個時期雖然在食材的選擇方面已沒有太大的戒律，但在烹調(diào)方面還是要注意口味比成人的口味稍淡一些，重油或很甜、很咸的食物對于這個時期的寶寶來說，還是太早了。
Smart Point
* 堅持1日3餐的輔食喂養(yǎng)。
* 為了給寶寶補充營養(yǎng)，每天還可以為寶寶準備1～2次點心。
* 1歲過后，牛奶和配方奶的量可以控制在1天300～400ml，并且可以用杯子喂養(yǎng)。
* 可以讓寶寶和成人一起上桌愉快地用餐了。
輔食調(diào)理相關提示
已經(jīng)可以吃有形狀的固體食物了。
牙齒也已經(jīng)基本發(fā)育完全，口腔內(nèi)的“消化程序”已相當完善。
可以添加更硬一些的輔食。
食物的硬度可以“軟飯”為準。
海報生成中...
產(chǎn)品與服務
關于親貝網(wǎng)
關于我們