秋季給寶寶的美味粥


紅薯雞蛋粥

原料:紅薯--1/6塊,雞蛋--1個(gè),牛奶--2大匙

制法(1) 將紅薯去皮,燉爛,并搗成泥狀。

(2) 將雞蛋煮熟之后把蛋黃搗碎。

(3) 紅薯泥加牛奶用文火煮,并不時(shí)地?cái)噭?dòng)。

(4) 粘稠時(shí)放入蛋黃,攪勻。

栗子粥

原料:栗子--5個(gè),海帶清湯--1/2杯

制法(1) 將栗子煮熟之后去皮,搗碎。

(2) 海帶清湯煮沸后加栗子同煮。

栗子可強(qiáng)腸胃功能,有助于消化。嬰兒腹瀉時(shí)食用栗子,效果較好。

蔬菜粥

原料:牛肉--20克,大米--1/3杯,胡蘿卜、洋蔥--若干,香油、醬油--若干

制法(1) 大米洗凈用水泡好,牛肉、胡蘿卜、洋蔥切碎。

(2) 用香油把牛肉在鍋里炒一下,再入泡好的大米炒制。

(3) 將大米炒至一定程度后加入胡蘿卜和水,用文火煮爛,再用醬油調(diào)味。

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來源: 作者:admin

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