時蔬濃湯
時蔬濃湯
適用寶寶:7個月起
番茄1個、黃豆芽50克、土豆1個、胡蘿卜1根、卷心菜50克、洋蔥1/2個、高湯100克
黃豆芽洗凈瀝干;洋蔥去老皮切丁,胡蘿卜削皮切丁。
卷心菜洗凈、切絲;番茄、土豆去皮、切丁。
將高湯加水,煮沸后放入黃豆芽、洋蔥、卷心菜、胡蘿卜、番茄丁和土豆丁,大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火慢熬,熬至湯成濃稠狀即可。
濃湯中所選用的蔬菜含有葉酸等多種維生素、礦物質(zhì)、植物纖維素、蛋白質(zhì)和淀粉等,能給寶寶提供充分的均衡營養(yǎng),并可促進腸胃蠕動,改善體內(nèi)積滯。
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