南瓜拌飯


南瓜拌飯

南瓜含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素及蛋白質(zhì),有驅(qū)除蛔蟲、絳蟲之功效。本品適合6-9個月以上嬰兒食用。

[原料]:

南瓜1片,米50克,白菜葉1片,食鹽、食油和高湯各適量。

[制作]:

1、南瓜去皮后,取一小片切成碎粒。

2、白米洗凈,加湯泡后,放在電飯煲內(nèi),待水沸后,加入南瓜粒、白菜葉煮至米、瓜糜爛,略加油、鹽調(diào)味即成。

[特點]:

熟爛略有咸味,適合食用。

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來源: 作者:admin

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