2歲以下寶寶少喝果汁


果(蔬)汁及果(蔬)汁飲料是一種以水果或蔬菜或其濃縮原漿為原料,經(jīng)過預處理、榨汁、調(diào)配、殺菌、無菌罐裝或者熱罐裝的可以直接飲用的果、蔬汁及其飲料產(chǎn)品,不包括果汁含量小于5%的果味飲料。

原果汁又叫100%果汁,用新鮮水果榨取而成,不加水也不加其他輔助物,有天然果品的香氣、滋味,同時最大限度地保留了鮮果中的各種營養(yǎng)成分。

濃縮果汁是在原果汁的基礎上去掉原水分,飲用時可以添加適量水還原為原果汁。

果汁飲料是指在果汁或濃縮果汁中加入水、糖液、酸味劑等調(diào)制而成的清汁或渾汁制品,其果汁含量一般不低于10%,這也是目前市場上比較常見的品種。

此外,還有其他由多種果(蔬)汁組成的復合果汁等。

各種果蔬汁飲料脂肪含量少,富含維生素,但是對于兩周歲以下的孩子,不可過多飲用果汁,否則會影響銅和鈣的吸收。服用抗生素前后2小時內(nèi)也不要飲用果汁,因為果汁(尤其是新鮮果汁)中富含的果酸會加速抗生素溶解,降低藥效。

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來源: 作者:admin

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