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有一天,媽媽在報紙上看到一篇文章,說吃水果不僅應(yīng)該削皮,而且應(yīng)該削深一點(diǎn)。因?yàn)榻陙碓谒卟说纳L過程中,往往會噴灑一些農(nóng)藥,有些是為了防止病蟲害,有些是為了促進(jìn)作物的生長。噴灑農(nóng)藥后,藥物會長期停留在果皮和蔬菜上,如果清洗不干凈,或者不削去果皮而直接食入,就可能對人體產(chǎn)生傷害。此后,爸爸媽媽就再也不敢不削皮就給小寶吃水果了。
的確,吃水果一定要注意衛(wèi)生,認(rèn)真清洗。農(nóng)藥是有機(jī)化合物,只是簡單地用水沖洗一下是洗不干凈的,最好用洗滌靈浸泡一會兒,認(rèn)真刷洗,然后用水沖干凈再吃。有的水果必須是剝了皮才能吃的,有的父母就覺得不必清洗。比如說吃桔子,在剝桔子皮時,如果表皮沒洗干凈,往往會把表皮上的臟東西或農(nóng)藥,通過手沾染到桔子瓣上吃到嘴里。葡萄、西紅柿等不易剝皮,就更要清洗干凈。如果把黃瓜當(dāng)作水果給寶寶吃,要特別注意,黃瓜表面凸凹不平,容易藏污納垢,不易洗凈,必須用洗滌靈浸泡后,用小刷子細(xì)心清洗,再用清水多沖幾遍才行。
來源: 作者:admin
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2010年09月09日
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