當(dāng)時S女士都驚呆了,感到不可思議。在她的知識范圍,脂肪肝是一個成人性的疾病,怎么會落到小孩的身上。
其實,像小胖這樣的情況并非罕見。隨著生活水平的提高和行為方式的變化,在我國兒童脂肪肝發(fā)病率不斷增高。國內(nèi)研究提示:中重度肥胖兒童高血壓的發(fā)病率為30%;“胖墩兒”們的血脂均明顯高于正常兒童。
原因:營養(yǎng)太好攝入脂肪過多
對于脂肪肝的發(fā)病原因,大多數(shù)人都能說出不少原因,如飲酒、攝入脂肪多等。在這里,關(guān)于兒童的脂肪肝發(fā)病原因,曾醫(yī)生從另外的角度進(jìn)行探討。
從懷孕開始,準(zhǔn)媽媽們就開始加強(qiáng)自身的營養(yǎng);小孩逐漸長大,開始對各類零食感興趣,尤其對那些香脆可口的肯德基、麥當(dāng)勞鐘愛有加。等到上小學(xué)后,家長除了關(guān)心小孩的營養(yǎng)之外,也注重成長問題。于是,周末有課程安排,不是補(bǔ)課就是學(xué)習(xí)電腦或琴棋書畫,連每年的寒暑假也不放過。經(jīng)過以上的有目的、有計劃的努力,寶寶在出生時有很大一部分即為超重兒,體內(nèi)脂肪細(xì)胞數(shù)量已占據(jù)較高水平。
這樣下來,攝入量多于支出量,過剩的營養(yǎng)以中性脂肪的形式貯存于身體各部位。孩子不僅肥頭大耳、小肚鼓鼓,連人體最大的化工廠――肝臟的細(xì)胞內(nèi)外也“堆”滿了多余的脂肪。當(dāng)肝臟的一個個生產(chǎn)車間(肝細(xì)胞)紛紛轉(zhuǎn)崗變成了“脂肪倉庫”的時候,脂肪肝也就形成了。
治療:無須特殊藥物
在治療上,單純的脂肪肝尚無須特殊的藥物,以合理飲食、加強(qiáng)體育鍛煉、建立正確的行為方式為主。
膳食中應(yīng)特別注意以下幾個問題:
首先,在日常飲食中,要注意飲食結(jié)構(gòu)的合理性,食物中以五谷雜糧為最多,其次蔬菜、瓜果類占較大比例,可進(jìn)食適量的牛奶、魚類、豆制品等富含蛋白質(zhì)的食物,盡量少攝取糖類、豬油、脂肪類(牛油、動物內(nèi)臟、雞皮、燒鵝、蟹黃等)食物。
其次,限制飲食總熱量,營養(yǎng)物質(zhì)超過熱量和代謝需要時,也會變成脂肪儲存。
運(yùn)動也是重要的一環(huán)
控制脂肪肝的發(fā)生發(fā)展除了要注意飲食外,運(yùn)動也是重要的一環(huán)。適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動可消耗多余的熱能,避免脂肪積聚,增強(qiáng)肌肉、骨骼系統(tǒng)及心肺系統(tǒng)。對于兒童的運(yùn)動和行為方式調(diào)節(jié),以下指引可作為參考。
總的原則:選擇兒童喜愛和合適的運(yùn)動,這樣才能養(yǎng)成長久堅持運(yùn)動的習(xí)慣;在一次練習(xí)當(dāng)中,應(yīng)包括不同種類的運(yùn)動,避免失去興趣;珍惜日常生活中的活動機(jī)會,如做家務(wù),養(yǎng)成勤勞的習(xí)慣;強(qiáng)調(diào)全身運(yùn)動,如步行、游泳、踩單車等。強(qiáng)度方面,讓兒童運(yùn)動至產(chǎn)生少許勞累的感覺,但為可接受的程度。每次運(yùn)動時間要維持最少30分鐘,初學(xué)者開始時可分段運(yùn)動, 如分3次,每次10分鐘等。運(yùn)動頻率每星期5至7次 (強(qiáng)調(diào)每天應(yīng)運(yùn)動) ;以上建議的運(yùn)動量必須維持18個星期或以上。運(yùn)動宜按部就班,循序漸進(jìn);鼓勵父母、其他家庭成員或朋友與兒童一起運(yùn)動;兒童如付出努力并有進(jìn)步時,如體重減少、脂肪減少、運(yùn)動量增加等,父母應(yīng)給予贊賞和鼓勵。
要修正行為習(xí)慣
修正行為的目的在于建立一些新的運(yùn)動習(xí)慣來取代以往不適當(dāng)?shù)娘嬍澈瓦\(yùn)動習(xí)慣,以下是一些建議:
1.建立良好的飲食習(xí)慣,每天三餐均衡飲食,不可偏吃,也不可缺其中一餐,亦不可吃得太飽,不要讓子女養(yǎng)成吃零食的習(xí)慣,可選一些適量的健康小食在規(guī)律的時間段進(jìn)食。
2.建立健康的行為獎勵,孩子表現(xiàn)良好時不要以食物(諸如帶孩子吃麥當(dāng)勞和其他大餐之類)作為獎賞,把興趣轉(zhuǎn)向其他項目,如上公園、做戶外活動等。
對于已經(jīng)發(fā)生肝功能損害的脂肪肝,可配合適當(dāng)?shù)乃幬镏委煟幬锏倪x擇宜精簡。在治療的同時,仍以調(diào)整飲食、適量運(yùn)動為重點,大部分兒童脂肪肝是可以治愈的。
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