有的家長怕孩子積食，讓孩子吃山楂片等山楂制品，酸酸甜甜的孩子也愛吃，往往吃得比較多，但酸性食品容易引起內熱的增加，從而為呼吸道感染埋下隱憂。

現代許多人大量偏食酸性食品，使血清等體液酸性化，易感冒，皮膚脆弱，抵抗力差，易感染等。這樣的體質稱酸性體質，其大腦稱酸性腦。更重要的是，它能直接影響嬰幼兒的腦和神經功能，表現為易哭鬧、煩躁，從而使記憶力和思維力差，嚴重時導致精神孤獨癥等。