親貝網(wǎng)育嬰專家針對育兒論壇（http://bbs.qinbei.com/）用戶所咨詢的寶寶常吃牛初乳好嗎等問題詳細解答，以下是全文：

有人說“吃牛初乳可以增強寶寶的抵抗力”，馬上就有人說“牛初乳中有激素可能導(dǎo)致寶寶性早熟”；有人說“牛初乳比牛奶更有營養(yǎng)，一定要多吃”，馬上就有人反駁“牛初乳吃多了寶寶很容易上火”……關(guān)于牛初乳，親貝網(wǎng)專家給你詳盡的解釋：

什么是牛初乳？

牛初乳是指健康母牛分娩后72小時之內(nèi)分泌的乳汁，富含普通牛奶沒有的免疫因子IgG/IgA/IgM極易消化吸收，能夠有效的增強寶寶免疫能力。

市售牛初乳產(chǎn)品中的確含有牛的初乳嗎？

2005年12月12日牛初乳行業(yè)的首個規(guī)范正式出臺，規(guī)范中規(guī)定牛初乳標(biāo)志性指標(biāo)免疫球蛋白(IgG)含量不得低于10%，自此牛初乳行業(yè)有了一個統(tǒng)一 的標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)牛初乳產(chǎn)品的種類不同，其中IgG成分含量也會有所區(qū)別。市售牛初乳產(chǎn)品大致可以分為以下2類。

* 初乳奶粉：以95%普通脫脂奶粉為主體，其中牛初乳含量相對較少，100克初乳奶粉中IgG含量在500~3000毫克之間。

* 牛初乳粉：以牛初乳為主要原料，每100克牛初乳粉中IgG含量大于10000毫克。

牛初乳真的能提高寶寶的免疫力嗎？

準(zhǔn)確地說，牛初乳具有免疫調(diào)節(jié)的作用而不是單純的免疫增強。對于免疫低下愛生病的寶寶，適當(dāng)食用牛初乳可增強其免疫力。而對于免疫亢進容易出現(xiàn)過敏癥狀（牛奶蛋白過敏除外）的寶寶，牛初乳可幫助調(diào)節(jié)至平衡狀態(tài)。免疫平衡寶寶才能健康成長。

牛初乳中含有激素嗎？

專家解釋說，牛初乳中含有促進寶寶生長發(fā)育的生長激素（又被稱作生長因子），是寶寶生長發(fā)育過程中必不可少的元素。而可能導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)性早熟癥狀的性激素 （是脂溶性的），在牛初乳生產(chǎn)過程中通過脫脂處理就已經(jīng)被去除了。只要媽媽選擇經(jīng)過國家標(biāo)準(zhǔn)檢測的合格品牌，就不用過于擔(dān)心。