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給寶寶添加輔食要注意 不要走進誤區(qū)

0-1歲飲食

2011年01月30日

如果輔食添加得不夠得當,就可能導(dǎo)致寶寶養(yǎng)成一些不正確的飲食習(xí)慣,甚至?xí)绊憣殞毜慕】?,那么你也會犯下面這些錯誤?

誤區(qū)1:4個月前就給寶寶添加輔食。

正確的做法:4~6個月之間給寶寶添加輔食。

理由1:4個月以前寶寶的腸道還不能分泌足夠的消化輔食的淀粉酶和其他各種酶,而且此時寶寶的腸蠕動功能發(fā)育還不很完善。如果過早添加輔食,尤其是很多父母擔心寶寶會被餓著,早在兩三個月就開始給寶寶添加輔食,就會導(dǎo)致這些食物在寶寶的腸道內(nèi)不能被消化,甚至?xí)?dǎo)致寶寶出現(xiàn)消化不良、腹脹、腹瀉的癥狀。

理由2:寶寶此時的吞咽功能和舌攪拌功能還沒發(fā)育完善。過早給寶寶添加輔食,他可能會拒絕,如果強喂有可能會導(dǎo)致寶寶將食物吐出或出現(xiàn)厭食。

誤區(qū)2:八九個月甚至1歲后再給寶寶添加輔食。

正確的做法:4~6個月是給寶寶添加輔食的最佳時機。

理由1:過晚添加輔食可能會使寶寶不能得到充足的營養(yǎng)。6個月以后,單純的母乳喂養(yǎng)或者配方奶已經(jīng)不能完全滿足寶寶的營養(yǎng)需求,應(yīng)該及時添加輔食以保證其獲得必需的營養(yǎng)。

理由2:過晚添加輔食不利于寶寶吞咽和咀嚼功能的發(fā)育。我們主張在寶寶4~6個月之間添加輔食,除了讓寶寶獲得足夠的營養(yǎng)之外,還為了訓(xùn)練寶寶的咀嚼和吞咽功能,如果太晚添加可能會使寶寶的咀嚼和吞咽功能發(fā)育遲緩,甚至?xí)?dǎo)致寶寶很大了依然不愿咀嚼硬一點的食物。

誤區(qū)3:添加輔食首選蛋黃。

正確的做法:最適合寶寶的第一道輔食應(yīng)該是米粉。

理由1:蛋黃易導(dǎo)致寶寶過敏。因為蛋黃的營養(yǎng)成分豐富,而且做成糊狀后寶寶容易吞咽,所以,很多父母都會把蛋黃作為給寶寶添加的第一道輔食,但是,也有很多寶寶在吃了蛋黃后會有過敏反應(yīng)。蛋黃之所以會引起寶寶過敏,主要是因為雞蛋中含有一種被稱為“類卵黏蛋白”的成分,很容易導(dǎo)致寶寶過敏,此物質(zhì)主要存在于蛋清中。當雞蛋處于新鮮狀態(tài),蛋黃膜未被破壞之前,該物質(zhì)并不能進入蛋黃內(nèi),但雞蛋散黃或煮熟后,蛋黃膜功能已被破壞,“類卵黏蛋白”可從蛋清迅速向蛋黃中擴散。過多的“類卵黏蛋白”是誘發(fā)嬰兒過敏反應(yīng)的重要因素。從這個角度講,蛋黃并不適合作為寶寶的第一道輔食。

理由2:米粉較蛋黃更容易消化。寶寶4~6個月寶寶的胃腸功能和酶系統(tǒng)正處在一個不斷完善的過程。蛋黃里含較多的脂肪和蛋白質(zhì),對胃腸功能稍差的寶寶可能會不適應(yīng),因此,寶寶的第一道輔食建議首選米粉。

誤區(qū)4:孩子往外頂食物就說明他不愛吃這種食物。

正確的理解:寶寶不吃這種食物有很多原因。

理由:寶寶不愛吃食物、往外頂食物可能有很多原因,要具體情況具體分析。有時是因為寶寶當時不餓;媽媽做的輔食寶寶不愛吃、口味不對;寶寶當時身體情況不佳;還有可能是寶寶還沒做好吃輔食的準備,這就需要媽媽過一段時間再嘗試給寶寶添加輔食。另外,寶寶對陌生的食物通常不會馬上接受,這是大自然賦予寶寶的一種本能,因為他們怕陌生的食物會讓自己“中毒”。所以媽媽不要武斷的認為,寶寶往外頂食物就表示不愛吃這種食物。

誤區(qū)5:把輔食和奶混在一起吃。

正確的做法:最好將奶和輔食分開吃。

理由:將奶和輔食放在一起會影響營養(yǎng)的吸收。很多媽媽最初給寶寶添加輔食的時候都會遇到寶寶不吃的情況,于是媽媽就把輔食和奶放在一起喂給寶寶,覺得這樣讓寶寶接受輔食更容易。但是,奶類中含有優(yōu)質(zhì)蛋白和多種礦物質(zhì),輔食,如蔬菜泥或果泥中含有草酸,如果與奶制品混在一起,就容易形成不易分解的草酸鈣和酪蛋白,影響鈣等礦物質(zhì)的吸收利用。

誤區(qū)6:添加初期,就把各種輔食攪拌在一起喂寶寶。

正確的做法:初添輔食時,一次只給寶寶吃一種輔食。

理由1:單一品種的輔食有利于寶寶嗅覺和味覺的發(fā)育。專家主張初添輔食時要給寶寶吃單一品種的輔食,但是不同的輔食可以分不同的時間喂給寶寶。這樣可以讓寶寶嘗到不同輔食的原味,這對于培養(yǎng)寶寶的嗅覺和味覺很重要,容易讓寶寶分辨出不同輔食的味道。

理由2:容易查出過敏原。這對于有家族過敏史的寶寶尤其重要。如果很多種輔食放在一起喂給寶寶吃,那么一旦發(fā)生過敏,將很難辨別出是哪種食物引起的,如果一次只給寶寶吃一種輔食,辨別過敏原就會相對容易。

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來源: 作者:admin

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