10~12個月寶寶雖然寶寶的牙還沒有幾顆，但已經會用牙床咀嚼食物，這一時期，讓寶寶充分練習咀嚼尤其重要。此時，寶寶已經進入換奶晚期，寶寶已由出生時以乳類為主漸漸過渡到乳類提供一半或更多嬰兒所需營養(yǎng)的階段。寶寶每日應繼續(xù)母乳喂養(yǎng)并吃3次主食和1次點心。

親貝網（http://www.xtshb.cn/）提醒，這一階段添加輔食的任務不僅要滿足寶寶的營養(yǎng)需求，還要繼續(xù)鍛煉寶寶的咀嚼能力，以促進咀嚼肌的發(fā)育、牙齒的萌出和頜骨的正常發(fā)育與塑形，以及腸胃道功能及消化酶活性的提高。這時，單純吃泥糊狀食物雖然能夠滿足營養(yǎng)均衡的要求，但是其余的任務卻很難實現?？梢赃m當增加食物的硬度。

　　10~12個月寶寶輔食添加原則：

1、飲食規(guī)律向3餐1點2頓奶轉變，同時保證一日飲奶不少于600毫升。

2、恰當地搭配食物種類，以保證寶寶的營養(yǎng)均衡。

3、在增加了固體食物的同時，需要注意食物的軟硬度。水果類可以稍硬一些，但是肉類、菜類、主食類還應該是軟一些的。因為此時寶寶的磨牙還沒有長出，如果食物過硬，寶寶不容易嚼爛，容易發(fā)生危險。

4、寶寶用手拿東西吃時，旁邊應有成人看護，寶寶吃的時候要坐好，最好不要在玩耍的時候吃東西。

10~12個月寶寶輔食制作技術指導：

軟飯

將米2勺淘凈后，放人燜飯鍋，加人4勺水，蓋蓋燜熟。

鮮肉餛飩

在鮮肉末中加人少許鹽和一點點蔥末，拌成肉焰；把肉焰包在餛飩皮內，用肉湯煮餛飩，最后撒上碎紫菜即可。