乳糖不耐受的孩子，因?yàn)橄到y(tǒng)無(wú)法分解牛奶及其他乳制品中所含的乳糖，會(huì)引起反胃、胃痙攣、脹氣和腹瀉等癥狀，這樣的孩子一般都和奶制品無(wú)緣。但近期美國(guó)《兒科》月刊刊登了兒科專家給乳糖不耐受兒童的父母提出的新建議：這些孩子不僅應(yīng)該試著喝牛奶，還可以試試奶酪和酸奶等其他乳制品。

加利福尼亞大學(xué)兒科胃腸病專家梅爾文·海曼說(shuō)，兒童和青少年（特別是乳糖不耐受者）攝入的鈣不足令人擔(dān)心。在生長(zhǎng)發(fā)育期鈣不足可能導(dǎo)致骨骼發(fā)育不良、骨折以及增加晚年患骨質(zhì)疏松癥的風(fēng)險(xiǎn)。

海曼認(rèn)為，沒(méi)有必要禁止乳糖不耐受兒童食用乳制品，他建議這些兒童嘗試食用少量乳制品，看自己能攝人多少而不引發(fā)癥狀。他說(shuō)：“我們需要反復(fù)強(qiáng)調(diào)如下事實(shí)：即使你對(duì)乳糖不耐受，你也能吸收部分乳糖。”