原因1：在寶寶添加輔食階段，蔬菜輔食沒能及時(shí)添加上來

其實(shí)輔食添加除了滿足寶寶生長發(fā)育對營養(yǎng)更多的需求以外，還有一個(gè)非常重要的作用，就是讓寶寶品嘗不同的味道，從而讓他慢慢接受更多種類的食物，為他今后養(yǎng)成均衡、多樣化的飲食習(xí)慣打下良好的基礎(chǔ)。所以，在輔食添加階段，媽媽們還是要盡量讓寶寶接觸更多種類的食物。

另外，蔬菜泥最好在水果泥之前添加，因?yàn)楸绕鸩四鄟碚f，果泥的口感通常會更甜一些，聰明的小家伙在添加了果泥之后，自然就不太愿意再接受蔬菜泥了。

原因2：“扭過頭去”不一定代表寶寶不愛吃

很多小寶寶，在剛開始添加輔食的時(shí)候，往往因?yàn)椴涣?xí)慣新食物的味道而出現(xiàn)扭頭、表情異樣等表現(xiàn)。媽媽往往認(rèn)為這就表明寶寶不喜歡這種口味。其實(shí)，寶寶的表情并不一定是不喜歡新口味，而是一種自我保護(hù)的本能。因?yàn)檫@些食物他原來沒有見過，味道也從來沒有接觸過，“它們會不會有危險(xiǎn)呢？”于是，小家伙就變得非常警惕。

喂寶寶新食物，需要選擇寶寶情緒愉快時(shí)，媽媽面帶微笑，先吃給他看，并為寶寶建立一個(gè)放松的環(huán)境。如果寶寶不吃，不要強(qiáng)迫他。不妨先把食物拿開，過一兩天再試試。經(jīng)過幾次甚至十幾次"試吃”之后，寶寶會逐漸接受新的食物。媽媽們一定要有足夠的信心和耐心。

另外，也可以想一些辦法，比如用母乳、配方奶來沖調(diào)，或者把新的食物摻在他已經(jīng)接受的其他食物里面。

提問：

如果你的寶寶也不愛吃蔬菜，不妨再問問自己這些問題：

*家里是不是還有其他人不喜歡吃蔬菜，并且經(jīng)常在孩子面前說起這事。

*在孩子還不會咀嚼的時(shí)候，是否給他提供了太過粗糙或堅(jiān)硬的東西，他會因?yàn)樯洗纬云饋砗苜M(fèi)勁而拒絕。

*在某次吃蔬菜時(shí)，是否被卡過、塞牙了，或者是某種綠色蔬菜的味道他不喜歡，都會造成他對綠色蔬菜的不良印象，因此就一概拒絕。

*在寶寶拒絕某種綠色蔬菜時(shí)，你是否曾經(jīng)強(qiáng)迫他吃進(jìn)去？

*是否烹調(diào)方式太單一了，寶寶吃膩了？

更多解決方案：

*可以采取一些變通的方式，比如把蔬菜做成餡兒，在他喜歡的食物里加一點(diǎn)兒蔬菜，把紅色和綠色的蔬菜一起榨成汁等等。

*給蔬菜取個(gè)好聽的或者超級酷的名字。

*在吃飯的時(shí)候，我們先大口地吃蔬菜，而且吃得很香，一段時(shí)間之后，寶寶可能就經(jīng)不住誘惑，也開始吃起來了。