快到7 個月的嬰兒開始漸漸討厭吃麥片粥，可以改換成煮面條或牛奶煮的面包粥。常吃面條的家庭，可把面條口味調(diào)淡一些給嬰兒吃，這對預防高血壓是非常有意義的。

只要是帶白肉的魚都可給嬰兒吃，如鰈魚、比目魚、方頭魚等（鱔魚、海鰻、刀魚等魚刺較多不宜給嬰兒吃）。動物肝臟在斷奶食譜中常常出現(xiàn)，但嬰兒一般不大愛吃。嬰兒不喜歡吃的食物，不管其營養(yǎng)價值如何都不應強迫嬰兒吃。牛肝較硬，烹調(diào)起來比較麻煩，而雞肝比較適合嬰兒，但也不必每天都喂。如果嬰兒能吃罐裝的肝食品，就很省事了。此外，罐裝的雞肉、牛肉等也都做得很軟，可以給6 個月的嬰兒吃。如果想在家里自己烹制，就要買一些精肉，仔細地用刀剁碎或用絞肉機絞碎。盡量不要買市售的現(xiàn)成肉餡。薯類、南瓜、茄子、蘿卜、胡蘿卜等蔬菜都不用費什么工夫就可以做得很軟。菠菜、卷心菜等只要多煮一會兒（雖然營養(yǎng)會被破壞）嬰兒也能吃。西紅柿、海苔等也可以。許多嬰兒都喜歡吃海膽，但因海膽一般都用酒精加工，因此不要給嬰兒喂得太多。

在面包上涂些奶油，許多嬰兒都很喜歡吃，但如果吃的過多，容易使嬰兒過度肥胖，有的嬰兒還會出現(xiàn)大便變稀。奶酪也可給嬰兒吃，但最好是容易涂在面包上的醬式奶酪。還可給嬰兒吃果醬，草莓果醬中帶些小顆粒，但這沒關(guān)系。帶餡面包、奶油面包、果醬面包等比較容易變質(zhì)，禁止給嬰兒吃。嬰兒過6 個月以后，一般的水果都可以吃了。將香蕉、桃、草莓等碾碎后喂給嬰兒，蘋果、梨等要用叉子弄碎。橘子、葡萄也可給嬰兒吃。有的嬰兒非常喜歡喝市售的果汁，喝起來沒夠。對這樣的嬰兒要注意不能給過量，因為喝的果汁量比奶多，就易引起腹瀉或腹脹。有的嬰兒吃水果后大便會變稀，對此，比較安全的做法是，最初給水果時少喂一些，只喂一二口，然后逐漸加量。

隨著代乳食品的增加，嬰兒的喝奶量將相應減少。但究竟減至多少則是由嬰兒自己決定的。嬰兒喝奶不如以前多時，不能勉強給嬰兒喝。如果每天吃的面包、米粥等量合計達到100 克，就可以減少1 次奶?？梢詫⒂媚唐亢鹊哪谭鄹臑橛每Х缺辊r奶（可以是全乳）。不過，在睡覺前還是用奶瓶喂比較好，因為奶瓶撤得過早.嬰兒就會養(yǎng)成不吮吸手指或不咬毛毯就睡不著覺的毛病。

在斷奶過程中，不要以為每天的食量都應保持一樣多。在熱天里嬰兒會因食欲減退而少吃，而有時嬰兒因為情緒好而吃的非常多，在不超過限度的情況下可任由嬰兒自由地選擇。另外，代乳食品不是每天非吃不可，如在預防接種的第2天或患感冒時，應允許短暫的停歇。那種認為嬰兒每天必須要吃蔬菜，因此費盡心思到處去采購的做法是沒有必要的。如果母親沒有時問，可以用水果代替蔬菜，在營養(yǎng)上其作用是相同的。當然，市場出售的嬰兒專用粉狀蔬菜也是可以用的。

如果嬰兒能坐穩(wěn)，用勺喂代乳食物就容易多了。但6 個月的嬰兒大多還不能坐得很穩(wěn)，因此，最好找一個可支撐的東西讓嬰兒靠著吃。有很多母親給嬰兒喂東西時用帶飯桌的椅子，也有的將嬰兒放在紙箱里。