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添加輔食給寶寶享受新口味

0-1歲飲食

2011年03月17日

喂奶,你覺得很方便、很得心應(yīng)手,而且寶寶發(fā)育得也很好。但是,隨著寶寶一天天地長大,你需要給他吃點別的東西了。于是,輔食添加開始!給寶寶添加輔食需要注意的事項有很多,下面親貝網(wǎng)(http://www.xtshb.cn/)就為你解釋一下:

  為什么要添加輔食?

一直到10個月,最好到1歲,每天給寶寶喂600~800毫升的奶都是很重要的,孩子生長發(fā)育所需要的鐵、維生素、必需脂肪酸、礦物質(zhì)、鈣、磷等都可以從奶中獲得。但是,嬰兒6個月以后,為了攝取足夠的熱量和其他營養(yǎng)物質(zhì),并且讓他以后能夠接受日常的飯菜,就需要更加豐富的食物了。

  什么時候開始?

過去,我們認(rèn)為從寶寶4個月開始就應(yīng)該添加輔食了。但最新的研究表明,對于大多數(shù)嬰兒來說,滿6個月開始添加輔食最有利于生長發(fā)育。這時期的寶寶開始對別人吃東西感興趣,自己也喜歡把東西放進嘴里,而且能夠更好地控制舌頭運動。這些都表明,給寶寶添加輔食的時機成熟了。

  從什么食物開始?

輔助食物作為母乳喂養(yǎng)的補充,應(yīng)該是富含營養(yǎng)的食物,而且數(shù)量要充足,這樣才能讓寶寶長得更好。但是,6個月的寶寶多數(shù)還沒有長牙,所以只能接受泥糊狀食物。米粉、蛋黃、水果、蔬菜都可以,但要講究制作方法。比如,蛋黃要碾碎,香蕉、蘋果要用小勺挖成泥等。味道太濃或不好消化的水果、蔬菜先不要給寶寶吃。如水果中的橙子、檸檬、獼猴桃,蔬菜中的胡蘿卜、柿子椒、西紅柿、南瓜等。

怎樣進行?

把食物放在小勺或者奶瓶里喂給寶寶吃。可以在吃午飯時,喂一點水果泥或蔬菜泥。每次只給寶寶吃一種水果,看看他喜不喜歡,這樣還可以看看他會不會產(chǎn)生過敏反應(yīng)。

剛開始只給一勺,如果寶寶喜歡吃,可以適當(dāng)?shù)卦黾右稽c量。逐漸地,可以取消一頓奶,比如先取消中午的那頓奶,以輔食代替。果泥或菜泥可以自己制作,也可以在超市里購買。

  有幾個原則需要強調(diào)一下:

1、6個月起吃泥糊狀食物,10個月起再吃塊狀食物。

2、7個月以后,寶寶的胃蛋白酶開始發(fā)揮作用,可以開始添加肉類食物了。開始時,先給他吃雞肉、豬肉,逐漸再給他吃其他的肉,如牛肉、羊肉、魚肉。

3、食物的制作從泥糊狀逐漸過渡到顆粒狀、小塊狀。肉類的制作一定要注意安全衛(wèi)生。

4、10個月以后,可以給寶寶吃軟飯、爛面條,逐漸可以吃包子、餃子等。

過敏可以避免嗎?

最新研究表明,推遲吃那些容易引起過敏的食物,對避免過敏沒有任何用處。無論什么年齡開始吃,過敏的都會過敏,不過敏的照樣不會過敏。你能夠做的,就是在添加輔食過程中,注意觀察寶寶的反應(yīng)。多數(shù)情況下,過敏反應(yīng)會在食物消化后2小時左右出現(xiàn),個別的會在4個小時左右開始有反應(yīng)。假如你給寶寶喂了蛋黃,但他吃了之后24小時才出現(xiàn)疹子,那就不是由蛋黃引起的。

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來源: 作者:fangyuan

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