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寶寶需要補充多少鹽

0-1歲飲食

2011年04月15日

6個月以內每天0.5克

中國營養(yǎng)學會對6月齡以內嬰兒鈉的日推薦量是200毫克,換算成食鹽是0.5克。寶寶吃的母乳和配方奶當中,都含有一定量的鈉,已經足夠寶寶的生理需要了。

6~12個月每天不到1克

這個時候,寶寶已經開始添加輔食了。有些媽媽會考慮,在制作輔食的時候,需不需要加些鹽進去呢?答案是:不需要。《中國孕期婦女,哺乳期婦女及0~6歲兒童膳食指南》中提出:6~12個月寶寶的膳食要“少糖、無鹽、不加調味品”。這是因為1歲以內的小寶寶腎臟功能還不完善,不能排出血中過量的鈉鹽,如果攝入的鹽過多,不僅會增加他的腎臟負擔,還會養(yǎng)成他口味偏咸的飲食習慣,長期下去可能會形成挑食的毛病,甚至增加成年后患高血壓的危險,另外,吃鹽過多還是上呼吸道感染的誘因,因為高鹽飲食可能抑制黏膜上皮細胞的增殖,降低其抗病能力。因此應從小培養(yǎng)孩子口味清淡的好習慣。

而對于1歲以下的小寶寶來說,每天所需要的鹽量還不到1克,他們每天所吃的奶類和輔食中本身所含的鈉就足以滿足寶寶的需求了。

1~3歲每天不到3克

在給1歲以上的寶寶制作食物時,可以適量地加點兒鹽,但也不要過多。其次,由于這一時期寶寶的牙齒發(fā)育和咀嚼功能還都不太完善,所以還需要單獨給他們制作食物。在制作時,不要加過多的調味品,蔥、姜等調味品最好等寶寶3歲以后再添加另外,鹽的量也需要加以控制。

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來源: 作者:紅雨

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