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親貝網(wǎng)

為什么寶寶輔食不先添加蛋黃

0-1歲飲食

2011年04月18日

寶寶輔食,原來一直提倡先添加蛋黃?怎么又改成嬰兒米粉了呢?

親貝網(wǎng)(http://www.xtshb.cn/)育嬰專家:實(shí)際上,輔食添加首選蛋黃是從20世紀(jì)80年代開始的一種提法,主要是為了給寶寶補(bǔ)充鐵。后來研究發(fā)現(xiàn),盡管蛋黃中含有鐵和維生素A等多種營(yíng)養(yǎng)素,但過早添加蛋黃容易造成過敏和消化不良,而且蛋黃中的鐵不容易被寶寶吸收利用。所以,現(xiàn)在提倡應(yīng)該首先添加強(qiáng)化鐵的米粉。在添加了米粉之后,隨后添加的是菜泥、果泥。在接受了這些不容易過敏的食物以后,在寶寶7個(gè)月左右再加蛋黃(注意千萬不要放蛋清,因?yàn)榈扒灞鹊包S更容易導(dǎo)致過敏)。具體添加的方法是:把雞蛋煮老,取1/8或1/4個(gè)蛋黃,用勺子碾碎后用母乳、配方奶或白開水調(diào)勻。因?yàn)閷殞氁呀?jīng)添加了米粉、菜泥和果泥,也可以把碾碎的蛋黃添加在里面,寶寶可能更容易接受。添加蛋黃后,一定要觀察3~7天,看寶寶有沒有出現(xiàn)皮疹、嘔吐、腹瀉等癥狀。如果沒有的話,再逐漸增加添加的量。

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來源: 作者:紅雨

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