肝泥蛋羹

適合年齡：適合6個(gè)月以上

原料：豬肝35克，雞蛋1個(gè)，香油2克，蔥姜汁、花椒末、食用鹽適量。

制作步驟：

1.將豬肝切成片，放入開(kāi)水鍋中焯一遍，撈出剁成泥。

2.將雞蛋去殼，倒入碗內(nèi)調(diào)勻，將肝泥和蛋液混合，加入香油及其他調(diào)料，放入鍋內(nèi)蒸15分鐘，取出即可食用。

營(yíng)養(yǎng)秘訣：

豬肝富含維生素A和鐵元素，是貧血寶寶的食補(bǔ)佳品。

紅白圓圓湯

適合年齡：1歲以上

原料：冬瓜30克，鴨血豆腐50克，雞湯500毫升，小蔥、香菜少許。

制作步驟：

1.冬瓜切削成小球狀，鴨血豆腐也可以切削成小球狀，小蔥和香菜取嫩葉少許，剁成末。

2.取燉好的雞湯放入鍋內(nèi)，將冬瓜球和鴨血球放入鍋內(nèi)，小火煮15分鐘，加入小蔥和香萊，出鍋即可。

營(yíng)養(yǎng)秘訣：

各種動(dòng)物血都含鐵豐富，配上冬瓜和香萊，口感清爽，適合寶寶。