全蝦餃

適合年齡：10個月以上

原料（12個餃子分量）：鮮豬肉餡50克，大蝦12只，餃子皮12個，鹽、白胡椒粉、生抽各適量。

做法：

1.將蝦去頭去皮（留下尾部）洗凈，挑去泥腸后擦干備用。

2.將肉餡放入適量鹽、白胡椒粉、生抽拌勻備用。

3.餃子皮中放入少許肉餡，然后再放入一只蝦，包好。

4放沸水中煮熟即可。

翡翠什錦餃

適合年齡：10個月以上

原料（12個餃子分量）：菠菜600克，木耳50克，雞蛋2個，卷心菜50克，鹽、蔥、姜、蒜、食用油、生抽、五香粉各少許，面粉適量。

做法：

1.菠菜洗凈切成段，放入攪拌機中加適量水打成汁。用菠菜汁和面制成餃子皮。

2.木耳用溫水泡發(fā)剁成末，卷心菜、蔥、姜、蒜洗凈剁成末，雞蛋打散炒熟后剁成末。

3.將剁好的餡加入少許食用油、生抽、五香粉及鹽，攪拌均勻。

4.用制作好的餃子皮放入餡料包成餃子。

5.鍋中放入水，煮沸后放入校子煮熟即可。