從飲食中攝入鐵是最好的選擇，但該給寶寶吃什么？怎么吃？還需要正確的指導。親貝網(wǎng)（http://yuer.qinbei.com）育兒專家為大家列出一些適合寶寶的含鐵豐富的食物。

1.母乳。（適合年齡：從出生開始）

雖然母乳含鐵量低，1000毫升母乳含鐵量僅有1.5-2.0毫克，但吸收率高達50%，所以提倡堅持母乳喂養(yǎng)。

2.含鐵的嬰兒米粉。（適合年齡：從4~6個月開始）

剛開始輔食添加時，米粉非常重要。首先，對剛開始吃輔食的寶寶來說，米粉比紅肉、肝等動物性含鐵食物更安全，不容易引起過敏或消化不良，而且米粉的質(zhì)地很細膩，容易被寶寶消化。其次，米粉以淀粉為主，能提供寶寶成長需要的能量。第三，嬰兒米粉中額外添加了鐵、維生素和其他微量元素，所以嬰兒米粉應該是寶寶輔食的第一種食物。

3.動物肝臟。（適合年齡：從7個月開始）

肝臟是預防缺鐵性貧血的首選食品。含鐵量高且吸收率好，容易進食和消化，而且不容易引起過敏，特別適合給寶寶吃。豬肝鐵的含量最高，每100毫克含29.1毫克，羊肝為17.9毫克，牛肝為8.8毫克，而雞肝含鐵量最低，每百克雞肝只含8.5毫克鐵。

4.煮過的動物血凝塊，俗稱血豆腐。（適合年齡：從10個月開始）

動物血的營養(yǎng)豐富，含鐵量高，吸收率高，如100克豬血含鐵260毫克，相當于豬肝中鐵含量的10倍。但血豆腐不適合大量食用。

5.黑木耳。（適合年齡：從8個月開始）

每100克黑木耳里含鐵98毫克，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5倍，比菠菜高出30倍。但黑木耳的吸收率相比之下鉸低，而且黑木耳有潤腸作用，對腸胃虛弱的寶寶不太合適。

6.綠葉蔬菜。(適合年齡：從6個月開始）

相比動物性含鐵食物，綠葉蔬菜的含鐵量要低很多，所以不能指望用它補鐵，而且綠葉蔬菜中的草酸會影響鐵的吸收，因此在給寶寶吃菜泥或炒疏菜時，要配一些含維生素C的水果，比如吃完菜泥后再給寶寶吃一個草莓。

吃蛋黃并不是為了補鐵。雞蛋雖然含鐵，但它的卵黃高磷蛋白會抑制鐵的吸收，所以給寶寶吃蛋黃并不是為了補鐵。那為什么醫(yī)生會建議給寶寶吃蛋黃呢？主要是為了讓寶寶補充蛋白質(zhì)和必要的脂肪酸，還有就是對剛開始添加輔食的寶寶來說，蛋黃是寶寶對動物性食物比較安全的起步。