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缺鐵性貧血寶寶健康三步曲

0-1歲飲食

2013年09月04日

導(dǎo)語(yǔ):今天,我們就來(lái)講講對(duì)于孩子每個(gè)生長(zhǎng)階段都很重要的一個(gè)養(yǎng)護(hù)重點(diǎn)——缺鐵性貧血的防治。處于缺鐵性貧血的寶寶面色蒼白,結(jié)膜、耳垂和口唇蒼白;同時(shí)孩子常伴有食欲減低,惡心、嘔吐、腹瀉;免疫力低下,易感性增加,容易出現(xiàn)反復(fù)呼吸道感染。如果孩子少笑,同樣說(shuō)明孩子體內(nèi)缺鐵。陪伴寶寶一生的微量元素

補(bǔ)鐵第一步:胎兒的營(yíng)養(yǎng)由媽媽來(lái)守護(hù)

孩子在出生后的頭4個(gè)月之所以不易發(fā)生缺鐵是媽媽在做孕婦時(shí)的功勞,但如果孕婦時(shí)就缺鐵嚴(yán)重,那怎樣來(lái)守護(hù)寶寶呢?

輕度缺鐵性貧血是妊娠期較常見(jiàn)的一種并發(fā)癥,但輕度貧血對(duì)于妊娠及分娩的影響不大,而重度貧血可以引起早產(chǎn)、低體重兒或者死產(chǎn)。為了預(yù)防妊娠貧血,孕期必須吃足量的含鐵食品。

建議食物:動(dòng)物的肝、心、腎、蛋黃、瘦肉、黑鯉魚、蝦、海帶、紫菜、黑木耳、南瓜子、芝麻、黃豆、綠葉蔬菜等。

注意事項(xiàng):鐵元素也并非多多益善。如果孕婦長(zhǎng)期偏食富含鐵的食物,就會(huì)使身體內(nèi)的鐵含量增多。孕婦每天的需鐵量為15毫克。(附錄中有常見(jiàn)菜的含鐵量表)

補(bǔ)鐵第二步:滿4個(gè)月起輔食補(bǔ)鐵

4—6個(gè)月后,嬰兒鐵需要量增加,滿4個(gè)月后要及時(shí)按月齡給寶寶添加含鐵多的輔食,先從菜水、蛋黃開(kāi)始,以后逐漸添加新鮮菜泥、肝泥、肉泥及鐵強(qiáng)化食品(如強(qiáng)化米粉、奶粉)。

注意事項(xiàng):寶寶1歲前盡量不要以牛奶作為母乳的替代品,嬰兒胃腸道的消化功能還沒(méi)有發(fā)育完善,給嬰兒喝鮮牛奶,很容易出現(xiàn)腸胃不消化和缺鐵。

補(bǔ)鐵第三步:從輔食到主食,寶寶都離不開(kāi)鐵

當(dāng)孩子從輔食到能吃正常膳食,媽媽們可將食譜擴(kuò)大,增加黑木耳、紫菜、大豆及其制品、芝麻,多吃新鮮蔬菜(尤其是深色蔬菜)和水果。味精盡量不要用。

附錄:幾種常見(jiàn)食物中的鐵含量(毫克/100克食物)

食物 鐵含量 食物 鐵含量 食物 鐵含量

大米 0.7 菠菜 2.9 瘦豬肉 3.0

標(biāo)準(zhǔn)粉 3.5 雪里蕻 3.2 豬肝 22.6

小米 5.1 芹菜(莖) 1.2 豬血 8.7

玉米面 3.2 油菜 1.2 瘦牛肉 2.8

大豆 8.2 葡萄干 9.1 雞肉 1.4

綠豆 6.5 紅棗(干) 2.3 雞肝 12.0

紅小豆 7.4 烏棗 3.7 雞血 25.0

芝麻醬 58.0 黑木耳 97.4 雞蛋 2.3

海帶 4.7 海米 11.0

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