在奶粉使用及嬰幼兒輔食添加過(guò)程中，很多家長(zhǎng)都存在誤區(qū)，其中一些錯(cuò)誤的做法危害極大。奶粉喂養(yǎng)的寶寶，必須補(bǔ)充足夠的水分。奶粉過(guò)濃，會(huì)使寶寶食欲減退，不愿意喝水，隨之尿量和次數(shù)也會(huì)減少，間接增加了寶寶腎臟負(fù)擔(dān)。過(guò)濃的奶粉也意味著寶寶攝入過(guò)量的蛋白質(zhì)，加之?dāng)z入水分減少，蛋白質(zhì)分解代謝所產(chǎn)生的非蛋白氮物質(zhì)就會(huì)在血漿內(nèi)潴留，從而導(dǎo)致氮質(zhì)血癥，嚴(yán)重威脅寶寶的生命安全。

寶寶的口味會(huì)越來(lái)越重。同時(shí)，人體對(duì)鹽的需求量有限。6個(gè)月以前，寶寶的消化、腎臟功能不健全，過(guò)多攝入鹽會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)。

此外，家長(zhǎng)還要少往孩子飯菜添加味精、雞精，因?yàn)檫@些產(chǎn)品里也含有大量的鈉。此外，餅干蛋糕等孩子喜愛的零食中也屬于“隱藏”的高鹽產(chǎn)品，家長(zhǎng)要讓孩子少吃。

奶粉太濃危害不小

對(duì)于一歲內(nèi)的嬰兒來(lái)說(shuō)，鈉離子的來(lái)源主要是母乳和配方奶，從這些食物中攝取的鈉離子通常已經(jīng)能滿足嬰幼兒身體所需。但是，很多家長(zhǎng)常常擔(dān)心孩子營(yíng)養(yǎng)不夠，而會(huì)在規(guī)定的水量里添加過(guò)多的奶粉，“這就會(huì)導(dǎo)致孩子攝入鈉離子過(guò)多，奶粉沖調(diào)過(guò)濃的危害，其實(shí)等同于在奶粉中加鹽，尤其是對(duì)于新生兒和一兩個(gè)月大的嬰兒來(lái)說(shuō)。”

嬰幼兒的毛細(xì)血管很嫩弱，寶寶飲用過(guò)高濃度的奶粉，會(huì)使血管壁壓力增加，從而容易引起腦部毛細(xì)一歲后飯菜再加鹽大部分孩子從4到6個(gè)月大起開始添加輔食，總有一些家長(zhǎng)擔(dān)心飯菜沒(méi)味，孩子吃得不香，因此習(xí)慣給孩子的食物中加鹽。張思萊提醒，孩子飲食加鹽不宜太早，最好一歲后再加鹽。

嬰幼兒對(duì)鹽的敏感度遠(yuǎn)高于成人。家長(zhǎng)千萬(wàn)不能用自己的味覺來(lái)衡量孩子的加鹽量，因?yàn)樾旱奈独侔l(fā)育還不成熟，對(duì)大人合適的鹽味，對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)就太咸了。時(shí)間一久，

　培養(yǎng)“輕口味”寶寶

要想讓孩子遠(yuǎn)離“重口味”，保持“輕口味”。家長(zhǎng)在喂養(yǎng)寶寶時(shí)一定要注意，不要將大人的飯菜給寶寶品嘗。

要讓孩子吃得香，關(guān)鍵不在于放調(diào)味品，而要掌握食物制作技巧和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。多采用蒸、煮、燉、煨，不宜采用油炸等方式。口味以清淡為好，不用或少用調(diào)味品，做到色、香、味俱全，從感官上吸引孩子。