今日立夏 盤點寶寶飲食禁忌（親貝網(wǎng)配圖）

寶寶在立夏這個節(jié)氣的飲食原則：清淡平和、甘涼生津、清熱利濕的湯粥為宜，目的是祛暑、祛濕、養(yǎng)心、健脾、開胃。

如果說，春養(yǎng)肝，益甘省酸（多吃甘甜食物，少吃酸澀食物），那么從立夏這一天起，肝氣漸弱，心氣增強，這個時候就應(yīng)該給寶寶的飲食結(jié)構(gòu)上增酸減苦忌辛（增加酸味食物，適當使用苦味，不要多），補腎助肝，調(diào)養(yǎng)胃氣了。

家長們可以做各種營養(yǎng)保健粥來給孩子開胃，并調(diào)理身體。比較好做又適合夏天喝的粥有幾種：干扁豆浸透與大米同煮成粥，能清暑化濕，健脾止瀉；鮮荷葉取汁，過濾后加入大米煮成粥，涼心暖脾，助消化，對小兒夏季風熱尤為合適。

此外，綠豆粥、紅小豆粥、薄荷粥、銀耳粥、葛根粥、苦瓜粥都是夏季的好食品。

很多地方還有立夏“嘗新”的民俗，就是在這一天吃一些新鮮的水果、蔬菜。這種做法對人的身體是很有好處的。特別是對小孩子，在立夏這一天合理地調(diào)配飲食，可以給一個夏季打下一個健康的基礎(chǔ)。這一天可以給孩子吃一些竹筍、櫻桃、麥仁、蠶豆等。還可以吃一點酸味的水果，用以生津開胃。

夏季飲食宜：

酸味食物：能幫助孩子收斂體內(nèi)的汗液、春天長個的時候不適合多吃，但夏天出汗多，濕熱的時候，是非常適合的，食物有山楂、烏梅、番茄、草莓、泡菜、芒果等。尤其是草莓，已經(jīng)進入應(yīng)季食物的行列了。

甘潤食物：更夠健脾、這些食物包括大多數(shù)谷物、甜味水果，蔬菜、堅果、大部分肉類和乳類。（話梅蕓豆是很好的寶寶夏季健脾食物）

苦味食物：幫助寶寶瀉火、祛濕、健脾的作用，有苦瓜、萵筍、德國黑麥、芹菜等；

咸味食物：有生津、開胃的作用，例如海帶、小米、薏米等。

夏季飲食忌：

甜膩（過度甘甜、或者人工甜味劑）、黏膩、辛辣食物。因為這些食物容易生痰、生濕，會助長夏天的濕熱邪氣滯留在體內(nèi)，特別是辛辣的食物容易導(dǎo)致邪熱化火，如已經(jīng)濕熱或者燥熱的寶寶，在魚(生火）肉（生痰）的比例上就應(yīng)該適當減少攝入量。