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寶寶飲食講座 家長應(yīng)該如何給孩子補鐵

0-1歲飲食

2014年07月26日

鐵是人體所需的重要元素。嬰兒和幼兒時期最容易缺鐵,這個時候也的成長時期,父母應(yīng)該尤為關(guān)注。但是很多人不知道應(yīng)該如何補鐵,以及缺鐵的癥狀。適當(dāng)?shù)臅r間給孩子補充適當(dāng)?shù)蔫F,才能為寶寶塑造一個健康的身體。

缺鐵的癥狀

鐵會促進(jìn)嬰兒和幼兒大腦的正常發(fā)育,嬰兒和幼兒體內(nèi)缺鐵可能會導(dǎo)致他們沒有足夠的力氣從事體育活動,以及成長的速度更慢。并且還會出現(xiàn)下列癥狀:體重增加緩慢、皮膚蒼白、厭食、易怒。缺鐵還會影響較大一點的學(xué)齡兒童,缺鐵會使孩子的注意力不能集中并且容易疲倦。

嬰兒所需的鐵量

嬰兒出生時身體所攜帶的鐵,來自于母親的血液。嬰兒前6個月,母乳喂養(yǎng)可以讓他從母親的乳汁里得到這些。而6個月后,一旦嬰兒開始吃固體食物,他們需要的鐵量就會和他們的年齡成正比。建議父母們每天應(yīng)該為嬰兒攝入正確的鐵量,7-12個月的幼兒每天需要11毫克鐵,1-3歲的幼兒每天需要7毫克的鐵,4-8歲的幼兒每天需要10毫克的鐵,9-13歲的幼兒每天需要8毫克的鐵,14-18歲的男孩子每天需要11毫克的鐵,女孩子需要18毫克的鐵。

嬰兒所需的鐵量

嬰兒出生時身體所攜帶的鐵,來自于母親的血液。嬰兒前6個月,母乳喂養(yǎng)可以讓他從母親的乳汁里得到這些。而6個月后,一旦嬰兒開始吃固體食物,他們需要的鐵量就會和他們的年齡成正比。建議父母們每天應(yīng)該為嬰兒攝入正確的鐵量,7-12個月的幼兒每天需要11毫克鐵,1-3歲的幼兒每天需要7毫克的鐵,4-8歲的幼兒每天需要10毫克的鐵,9-13歲的幼兒每天需要8毫克的鐵,14-18歲的男孩子每天需要11毫克的鐵,女孩子需要18毫克的鐵。

含鐵最豐富的食物

有兩種不同類型的鐵,血紅素鐵更容易吸收,它主要集中在肉類食品中。比如,牛肉、羊肉、豬肉、雞肉等。非血紅素鐵的來源主要是植物,如大豆、蔬菜和谷物。例如,全麥面包、面條、米飯、雞蛋、菠菜、花椰菜等。

有關(guān)牛奶補鐵

很多人認(rèn)為牛奶能很好的補鐵,不,事實并不是這樣。盡管牛奶中含有鐵,但這種鐵人體并不能很好地吸收。父母應(yīng)該在孩子9-12個月時,再讓孩子接觸全脂奶粉。在幼兒接觸牛奶初期,應(yīng)該多為幼兒補充VC,這樣可以幫助他吸收鐵。同時,喝太多牛奶也會使得幼兒缺鐵。

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來源: 作者:王宸瑋

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