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給寶寶沖奶粉常見的6大錯(cuò)誤 你犯了幾個(gè)?

0-1歲飲食

2015年01月22日

 

給寶寶沖奶粉常見的6大錯(cuò)誤 你犯了幾個(gè)?

即使奶粉本身是富含營養(yǎng)成分的,但是如果沖奶粉的方法不正確,沖出來的奶粉所含的營養(yǎng)也會(huì)大打折扣!沖奶粉的方法是否正確,直接關(guān)系到寶寶所能吸收的營養(yǎng)。

日常生活中,一些媽媽在沖奶粉上都有著這樣或那樣的誤區(qū)的。想知道應(yīng)該避免哪些錯(cuò)誤做法嗎?以下是沖奶粉常見的6大錯(cuò)誤!

  一、用礦泉水沖奶粉

回想一下自己給寶寶沖奶粉,一般是選用什么樣的水呢?是礦泉水,還是煮沸后的自來水,還是純凈水?哪種更適合沖奶粉,你又是否知道呢?

礦泉水影響消化:或許有些媽媽會(huì)認(rèn)為礦泉水富含礦物質(zhì),所以就選用礦泉水。其實(shí),并不是吸收的礦物質(zhì)越多,對(duì)寶寶就越好的。礦泉水中的磷酸鹽、磷酸鈣過多,對(duì)于腸胃消化功能還不健全的寶寶來說,長期喝用礦泉水沖的奶粉會(huì)引發(fā)寶寶的消化不良和便秘。

純凈水吸收不了:別以為純凈水干凈、少污染,用于沖奶粉就再適合不過了。純凈水因?yàn)?ldquo;太純凈”,失去了普通自來水的礦物元素,而人從水中對(duì)鈣的吸收率是可以達(dá)到90%以上的,也就是說,用純凈水來沖奶粉,寶寶就失去了吸收一些礦物元素的大好機(jī)會(huì)了。

Tips:提倡用自來水。目前很多家庭用的自來水都是經(jīng)過了科學(xué)的處理,質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)的。自來水煮沸后,放涼至40℃左右,再用來沖奶粉就可以了。

  二、沖奶粉的水越熱越好

開水可以殺菌,這是很多人都知道的,有些媽媽就因此覺得用很高溫的水來沖奶粉,覺得這樣既可以沖調(diào)奶粉,也可以殺殺奶瓶里的細(xì)菌。這樣對(duì)嗎?

其實(shí),用來沖奶粉的水溫度過高不是好事。事實(shí)上,這是不被提倡的,因?yàn)樗疁馗叩乃跊_調(diào)奶粉時(shí)會(huì)使奶粉中的乳清蛋白產(chǎn)生凝塊,從而影響孩子的消化吸收。另外,一些對(duì)熱不穩(wěn)定的維生素也會(huì)被破壞,特別是有些奶粉中添加的免疫活性物質(zhì)。這樣,奶粉便失去了本來的營養(yǎng)成分了。

Tips:應(yīng)該用溫水沖調(diào)奶粉,最適合的溫度是40-50度。千萬不要用較燙的水沖調(diào)奶粉后,再等它冷卻下來。

 

  三、奶粉越濃,營養(yǎng)越高

“過猶不及”這句話相信很多人都聽過,是叫我們掌握適度原則。這句話用在沖奶粉這里,就是說奶粉太過濃或者太過稀,都不好。

奶粉過濃:奶粉中含有鈉離子,需要加足量的開水來稀釋。如果奶粉濃度過高,寶寶飲用后,會(huì)使血管壁壓力增大。本來,寶寶的毛細(xì)管已經(jīng)很嫩弱了,再這么折騰一下,容易引起寶寶腦部毛細(xì)血管破裂,導(dǎo)致出血。如果長期喝濃奶粉,出血多了,寶寶的智力發(fā)育會(huì)受影響的。

奶粉過?。耗谭蹧_得太稀也不好哦,這樣會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)含量不足,會(huì)引起營養(yǎng)不良的。

Tips:父母給寶寶沖奶粉的時(shí)候,一定要按照包裝上標(biāo)明的配比,不能想放多少就放多少的。

  四、先加水再加奶粉

“將水加入奶粉”還是“將奶粉加入水”,一些媽媽搞不清,以為兩者都是一樣的,結(jié)果,就犯錯(cuò)誤了。要知道,“將水加入奶粉”和“將奶粉加入水”,兩者是有區(qū)別的。

將水加入奶粉:先在奶瓶里放奶粉,然后再倒入水沖調(diào),而這水仍然加到原定的刻度,這樣做的結(jié)果就是奶加濃了。過濃的奶,對(duì)于寶寶來說是有害的,腸胃消化能力難以負(fù)擔(dān),腎臟的排泄能力也難以承受,更有可能讓寶寶發(fā)生腎功能衰竭。

將奶粉加入水:先在奶瓶里放一定刻度的水,然后再往里面加入奶粉。這樣做,雖然攪拌后的奶粉會(huì)比原來的刻度漲出一些,但是濃度合宜,是有利于寶寶的吸收和消化的。

Tips:寶寶發(fā)育未成熟,包括消化、代謝與排泄功能都未完善,奶的濃度要盡可能地接近母乳,這樣更有利于寶寶對(duì)于營養(yǎng)的吸收。

  五、換奶粉如換衣服

有的媽媽今天聽說一種新奶粉不錯(cuò),于是就給寶寶試了,吃了新奶粉后寶寶有點(diǎn)不適,媽媽馬上又換回原奶粉了。這樣,一天內(nèi)換了新奶粉,一天內(nèi)又換回原來的奶粉,換奶粉就像換衣服那樣快捷、簡(jiǎn)單。這樣對(duì)嗎?其實(shí),給寶寶換奶粉,遠(yuǎn)沒有這么方便的。

什么是轉(zhuǎn)奶?寶寶每天都在長大,每一個(gè)階段有相應(yīng)的年齡段的奶粉,這也就意味著寶寶要轉(zhuǎn)奶。無論是由一種牌子換到另一種牌子,還是同牌子的由一個(gè)階段換到另一個(gè)階段,這個(gè)過程就叫做轉(zhuǎn)奶,是必不可少的。

怎樣轉(zhuǎn)奶才對(duì)?轉(zhuǎn)奶初期,必須兩種奶粉混合吃。先在老的奶粉里添加1/3的新奶粉,吃過兩三天后都沒有不適的話,再老的、新的奶粉各1/2吃兩三天,再老的1/3、新的2/3吃兩三天,最后過渡到完全用新的奶粉。

Tips:在轉(zhuǎn)奶的那幾天不要添加其他新的輔食,寶寶生?。ǜ忻啊l(fā)燒等)及接種疫苗期間也不適合轉(zhuǎn)奶。

 

  六、奶粉煮沸再食用

很多媽媽為了一時(shí)方便,都不愿意重新再?zèng)_調(diào)奶粉,而是對(duì)已經(jīng)沖調(diào)好的、沖調(diào)過的奶粉進(jìn)行再處理——有時(shí)是加溫、煮沸已經(jīng)冷卻了的奶粉,有時(shí)是對(duì)沖調(diào)好的奶粉一直進(jìn)行保溫,媽媽,你們都犯過這些錯(cuò)嗎?

再煮沸蛋白流失:這樣做的確是省去了重新沖調(diào)奶粉的一些功夫,但是,這樣的奶水,營養(yǎng)還豐富嗎?有關(guān)研究表示已經(jīng)沖調(diào)好的奶粉若再煮沸,會(huì)使蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,從而失去原有的營養(yǎng)價(jià)值。

用暖奶器保溫:泡好的奶粉在未吃過的情況下,常溫存放不能超過2小時(shí)(暖奶器里的溫度一定是超過常溫的),若放在冰箱冷藏,則不能超過24小時(shí)。

Tips:想快點(diǎn)沖好奶,可以把熱水先倒在奶瓶里,放進(jìn)保溫器,把規(guī)定量的奶粉也先舀入奶粉盒待用。到用的時(shí)候,直接把奶粉盒中的奶粉倒入奶瓶晃一下就行了。

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來源: 作者:趙靜

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