何時開始給寶寶加輔食

首先，選擇什么時候給寶寶加輔食是首要問題。寶寶身體還沒有準(zhǔn)備好的時候，過早的添加輔食，更容易引起對食物的過敏反映，營養(yǎng)無法吸收反而增加腸胃負擔(dān)，得不償失。

具體在哪一天開始上輔食，每個寶寶都是不同的，媽媽還是要注意寶寶給你發(fā)出的以下信號哦：

一般在6個月左右，寶寶會扶坐了，挺舌反射消失，并對食物表現(xiàn)出興趣，會伸手抓取。就是寶寶告訴你他準(zhǔn)備好學(xué)習(xí)新的飲食方式了。

挺舌反射：這種與生俱來的反射作用是防止外來異物進入喉部，導(dǎo)致寶寶窒息的。所以，若反射不消失，喂入寶寶口中的食物會被寶寶的舌頭頂出來。也說明了寶寶的身體還不適應(yīng)新的食物。

碰到以下幾種情況，應(yīng)適當(dāng)推遲添加輔食的時間：

1）有家族性食物過敏史

2）早產(chǎn)兒，早產(chǎn)寶寶的吸吮-吞咽-呼吸功能發(fā)育和協(xié)調(diào)都需要較長的時間

3）試圖添加輔食時寶寶不予理睬

從哪里開始

通常，首先添加的輔食是米湯，也就是粥煮的很稀以后最上面的一層白色粥湯。

另外像南瓜，紅薯，土豆，碗豆，蘋果，胡蘿卜等易消化容易吞咽的食物都是最先開始添加輔食的好選擇。

輔食添加需注意：

（1）從少到多，剛開始時1～2小勺就可以。

如蛋黃可以從1／6開始，如無不良反應(yīng)2-3天加到1／4～1／3個，然后再逐漸過渡到整個。

（2）由稀到稠，如粥湯--稀粥--軟飯。

（3）從細到粗，如菜水--菜泥--碎菜。

（4）適應(yīng)一種再加另一種。

（5）在孩子健康，消化功能正常時添加，出現(xiàn)反應(yīng)暫停兩天，恢復(fù)健康再進行。逐漸的讓寶寶學(xué)會接受新的進食方式。

自制輔食時，需注意：

1）講究衛(wèi)生，防止食物傳播疾??；

2）選擇合適的烹調(diào)方法，保證食品中的營養(yǎng)成分（維生素、礦物質(zhì)）不被破壞。建議選用蒸、烤、微波爐加熱等，盡量避免油炸和水煮。

食物過敏

在添加輔食的同時，要時刻注意寶寶對新添加的食物有無過敏反應(yīng)。一般剛開始加輔食的時候，以一周新添加一種食物最為安全，媽媽能有比較充分的時間觀察到寶寶的反應(yīng)。

以下是食物過敏反應(yīng)的幾種可能表現(xiàn)：

1）脹肚；

2）嘴或肛門周圍出現(xiàn)皮疹；

3）腹瀉；

4）便秘；

5）哮喘；

6）流鼻涕或流眼淚；

7）眼睛發(fā)紅或耳朵感染

8）異常不安或哭鬧。

出現(xiàn)上述任何現(xiàn)象，都應(yīng)停止新添加食物。癥狀消褪以后的2-3周可以再少量嘗試，如再有過敏現(xiàn)像，最好推遲2個月左右再試。有些嚴(yán)重致敏的食物甚至要推遲到1周歲以后再嘗試比較安全。

列一些比較容易致敏的食物清單：

蛋清、牛奶、柑桔類水果（含酸量大，會加劇寶寶尿布疹的疼痛）、葡萄干（因為糖份太高）、草莓、西紅杮

輔食量和奶量的比例

一般的米粉，奶糕等均以大米為主要原料制成，其中含有79％的碳水化合物，5.6%的蛋白質(zhì)，5.1%的脂肪及B族維生素等，這些遠不能滿足寶寶生長發(fā)育的需要。所含的寶寶最需要的蛋白質(zhì)不但質(zhì)量不好，含量也少。

如果只用米粉類食物代乳喂養(yǎng)，由于蛋白質(zhì)缺乏，不僅生長發(fā)育遲緩，影響寶寶的神經(jīng)系統(tǒng)、血液系統(tǒng)和肌肉的增長，而且抵抗力低下，免疫球蛋白不足，易罹患疾病，病情常較正常兒重嚴(yán)重，甚至容易造成預(yù)后不良。

長期用米粉喂養(yǎng)的寶寶，身體增長緩慢，攝入過多的糖會在寶寶體內(nèi)貯存下來，并轉(zhuǎn)化為脂肪，使得寶寶看起來“白白胖胖”，但因?qū)嶋H上營養(yǎng)不足，常常伴有貧血和佝僂病，而且由于抵抗力不強而經(jīng)?；疾?，易感染支氣管炎，肺炎等疾病。

同樣單位量的奶和輔食相比，奶的營養(yǎng)要比輔食全面的多，而且容易吸收。所以一歲以內(nèi)的寶寶應(yīng)以奶為主食。

初期給寶寶加輔食的主要目的是讓寶寶接觸新的進食方法，所以吃下去多少量并不重要。重要的是讓寶寶學(xué)會、熟悉并能喜歡上新的進食方式。所以在一歲前，如果輔食量影響了奶量，還是以控制輔食的攝入量為主要手段比較好。

配合寶寶的需要，放松心情喂輔食

一般8～12個月左右的寶寶已經(jīng)會用手抓食物吃了，這個時期寶寶可能對自己抓取的食物特別感興趣而拒絕喂來的輔食?？蓪⑿K的雞肉、香蕉、蛋黃、面包等放到他的旁邊，讓他自己抓著吃。但要防止食物卡在喉嚨里，避免讓他抓到圓而硬的食品，如苞米花、花生粒、糖塊、葡萄或葡萄干等。

這個月齡的寶寶由于不是處于快速生長期，食欲會有所下降。寶寶可能對別的東西比對食物更感興趣。只要他每天正常吃奶，并對他從未嘗過的食品表示愿意品嘗，就屬正常，不會發(fā)生喂養(yǎng)方面的問題。

一歲以后轉(zhuǎn)正的輔食

寶寶一歲后輔食就轉(zhuǎn)正為主食。一歲以后的寶寶，一天的奶量參考為500－600左右，主食可慢慢過渡到一日三餐，不過每個寶寶不一樣，還是以寶寶適應(yīng)為好。

水—寶寶應(yīng)該怎么喝水？

寶寶生長發(fā)育快，需要的水分比成人多，而寶寶的腎功能尚不完善，因此水分消耗的也較快。

脫水會引起寶寶體內(nèi)代謝紊亂、水電解質(zhì)平衡失調(diào)。攝入過多水分也會造成消化液稀釋，引起消化不良。過量水分進入人體還會發(fā)生水中毒。

寶寶喝水充足的表現(xiàn)：

每天排尿6－8次，尿色為淡黃或清色

嘴唇不干

前囟平（前囟門未閉合時）

1歲以內(nèi)寶寶每天每公斤體重需水120～160ML

2～3歲的寶寶每天每公斤體重需水100～140ML

如果寶寶在加輔食前是全母乳的，基本就不需要額外喝水。因為母乳里的水份已經(jīng)完全能滿足寶寶的需要，額外大量的喝水除了會占用寶寶的奶量外，喝水時的食具消毒風(fēng)險和礦物配比不適應(yīng)等都是可能產(chǎn)生的問題。

當(dāng)寶寶開始接受除母乳外的食物時，媽媽就需要酌情給寶寶喝水嘍。

理想安全的水是符合衛(wèi)生要求的白開水，水溫在35－40度左右。天冷時喝溫白開水，天熱時喝涼白開水。不要給寶寶喝冰水，冰水會對胃黏膜造成強烈刺激。給寶寶的水，首先應(yīng)選擇白開水，適當(dāng)?shù)剌o助少量自制飲料，以豐富寶寶的飲水品種。

給寶寶喝白開水還可以起到清潔口腔、潤滑口腔黏膜的作用。礦泉水營養(yǎng)雖好，但不適合寶寶多喝，攝入過多的礦物質(zhì)，反對健康不利。飲料口感好，但其中所含的添加劑進入人體會損傷肝臟和腎臟。更多的育兒，嬰幼兒童教育，親子，懷孕，寶寶輔食，早教等知識一定要記得關(guān)注微信：yuer0533 一起交流更多的知識。

含糖的飲料會使寶寶產(chǎn)生飽腹感、影響正餐，影響正常的營養(yǎng)吸收。

讓寶寶愛上喝水：

喂水時要淡化喝水的目的，把喂水的過程游戲化?？梢耘c寶寶面對面，做表情和語言的溝通?？梢宰瞿７挛顾挠螒颍罕热鐙寢尯纫豢?，寶寶喝一口。隨機隨時的喂水，做到少而勤。

給寶寶喝水需注意：

1）2餐中間，可以每隔1小時喝次水。

2）不要喝的太快、太急，易引起打嗝或腹脹，最好緩緩的喝下。

3）睡前少喝水，起床后多喝水，睡眠中水分流失較多。

4）劇烈運動后不宜立即大量喝水?？梢赃\動前、中、后適量的喝一些。

良好進餐習(xí)慣的培養(yǎng)原則

1，讓孩子做主，給孩子自由；餓的時候吃，飽了就不再喂，也不勸食。在健康安全的前提下，允許孩子挑選自己喜歡的食品。

2，盡量讓孩子自己吃飯，盡管孩子會把衣服和餐桌弄得一團糟；孩子正在努力掌握一門技巧，一些臟亂在所難免；我們好心的“幫助”不僅會干涉他們的成長進程，也往往引發(fā)孩子的強烈反抗情緒，甚至破壞他們的胃口。

3，接受孩子有時吃得多一些，有時吃得少一些這樣正常的起伏；只要綜合營養(yǎng)平衡，一頓少吃幾口也沒關(guān)系。

4，每天帶孩子外出活動，讓孩子自由奔跑。體力消耗大，胃口自然增長。缺少行動自由，缺乏運動量的孩子，肯定也不會有多少胃口吃飯。

5，訓(xùn)練孩子的餐桌秩序感，該吃飯時就在進餐地點集中精力吃，吃飽了才可以離開餐桌去玩兒。

6，提前告訴孩子，吃飯是有固定時間的，吃飯時間結(jié)束后，家里“食堂”就關(guān)門了，要想再吃飯，必須等到下一頓。

7，立下規(guī)矩后，說到做到，不要孩子一哭就妥協(xié)，把家里變成24小時開張的飯鋪；讓孩子品嘗自己行為的后果，有利于成功訓(xùn)育他們遵守規(guī)則。

8，不要用玩具，電視，甚至甜食等手段誘惑孩子進食。

9，不要端著飯碗到處追著孩子喂；吃不吃飯，是孩子自己的選擇，而不是成年人必須完成的任務(wù)。

10，父母自己一定要以身做則，不挑食，不貪食，規(guī)律進餐，遵守餐桌禮儀。

記住，要讓孩子找你要吃的，而不是你去哀求孩子吃東西！

寶寶挑食，媽媽有錯

先了解有關(guān)食欲的知識，偏食，挑食說到底就是食欲出了問題。那么食欲是怎么回事呢？食欲是指進食前或進食時對食物的愉快感覺，是人對食物的欲望。是食欲決定著人喜歡吃什么，不喜歡吃什么。食欲是一種復(fù)雜的高級神經(jīng)活動現(xiàn)象。

你們應(yīng)該了解的是：

味覺的基礎(chǔ)—味蕾

人吃東西能品嘗出酸，甜，苦，辣，咸等味道，是因為舌頭上有味蕾，它是味覺的感受器。正常成年人約有一萬多個味蕾，絕大多數(shù)分布在舌乳頭上，腭，咽等部位也有少量。人吃東西時，味蕾受到不同味物質(zhì)的刺激，將信息由味神經(jīng)傳送到大腦味覺中樞，便產(chǎn)生味覺，品嘗出飯菜的滋味。

寶寶出生后味蕾有一個全面的發(fā)育過程，它接受的味道刺激必須是從淡到濃，從單純到多樣，這樣它才能發(fā)育得完好，能接受多種滋味的刺激。這是人具有多種食欲的先決條件。如果早期用過甜，過咸的濃味食物刺激味蕾，會損害它接受其他味道的能力，因而造成食之無味；如果長期保持單一食物刺激，會影響味蕾的全面發(fā)育，也是導(dǎo)致喜食單調(diào)的原因。

味覺中樞容易形成習(xí)慣勢力

寶寶最初的味覺感受有排他的作用，叫先入為主。比如寶寶最初一段時間一直吃某種奶粉，它就占領(lǐng)了寶寶的味覺陣地，許多寶寶就不再喜歡其他品牌的奶粉。食物也有同樣作用。比如，素食維持時間過長，就會形成排斥葷腥的習(xí)慣。

食欲是多因素綜合性條件反射

食欲不只是味覺感受，還是通過視覺，嗅覺及聽覺等多功能而形成的綜合性反射過程。食物的色，香，味，形以及聲的描繪，都會對食欲起到相輔相成的作用。食欲還受消化功能與健康狀況的影響

食欲受環(huán)境和心理因素的影響

如果進食時受到父母的訓(xùn)斥，驚嚇或聽惡心的故事。寶寶的大腦皮層管理吃飯的部位就會發(fā)生抑制，很容易損害寶寶的食欲。相反，全家人樂樂呵呵的進餐，津津有味的品嘗，贊美飯菜的滋味。這種氛圍對寶寶是一種良性的誘導(dǎo)，會增強寶寶的食欲。

寶寶偏食、挑食的預(yù)防與糾正

食物多樣化是要領(lǐng)

多數(shù)寶寶的偏食是由于嬰兒期輔食添加太單調(diào)引起的。因為他的味蕾只對新添加的食物敏感，如常吃的菠菜他喜歡，而對很少吃的胡蘿卜、黃瓜、冬瓜就不喜歡。

這時你就該把他喜歡的菜與其他菜做成混合菜泥，逐漸培養(yǎng)寶寶的味蕾對多種食物的敏感性，寶寶就會漸漸地對多種食物適應(yīng)。寶寶長大后，你就更要增加食物多樣性，給他多種選擇。

從添加輔食開始預(yù)防

寶寶開始添加輔食時，應(yīng)掌握如下原則：

輔食的添加種類與量要從少到多，味道從輕到重，不要過早給寶寶接觸甜食。因為這個階段的寶寶無論是口腔的味蕾，胃腸道功能都不完善。過甜、過咸的食物都會刺激寶寶正在發(fā)育中的味蕾。中性淡味輔食的原汁原味對寶寶來說就是最鮮美的滋味。不可以成人的口味任意給寶寶加糖加鹽，甚至嘗酒品辣，損害其味覺正常發(fā)育。

食物調(diào)配由淡到濃

寶寶對食物味道的選擇，大多是喜歡淡味厭惡重味。

以 菜為例，多喜歡白菜、菠菜、冬瓜等中性菜，而不喜歡胡蘿卜、苘蒿、苦瓜等重味菜；對水果也是，多喜歡淡甜味的西瓜、梨、草莓，而不喜歡多酸的杏、獼猴桃之 類，更不要說有臭味的榴蓮。不過這種喜與惡可能都是暫時的，隨著年齡的增長，寶寶會逐漸接受更多的食物。在寶寶尚未接受的時候，你可以適當(dāng)調(diào)配，一般從淡 味開始，逐漸選用味濃的蘋果，給他個適應(yīng)過程。

學(xué)會替換 確保營養(yǎng)

寶 寶暫時不喜歡某些食品不要緊，因為食品、果菜品種很多，完全可以用寶寶喜歡的品種來代替，原則是確保滿足他的營養(yǎng)需求。比如寶寶拒食肉類，可以用蛋、奶、 魚來補充蛋白質(zhì)的需要；不喜歡酸味水果，可以用淡甜水果代替，滿足其維生素的需求；蔬菜更容易互換調(diào)配，滿足寶寶對纖維素、維生素、微量元素的需求。

激發(fā)寶寶的搶食興趣

農(nóng) 民都知道，一個小豬不好喂，2個才會有爭搶。如今只有一個寶寶，沒有哥哥姐姐在旁邊爭阿搶，他一個人吃當(dāng)然沒滋味。怎么辦？只有爸爸媽媽和他搶，或者寵物 貓狗跟他搶，甚至做出玩具熊貓跟他搶的樣子，制造一種爭搶食品的氣氛，激發(fā)寶寶進食的興趣。父母多動動腦筋，通過樂趣增進寶寶的食欲，千萬不要責(zé)罵強迫寶 寶進食，那樣只會適得其反。

呵護好寶寶的腸胃

添加輔食要循序漸進，飯食要易于消化，不可暴飲暴食或過冷過熱，從而影響消化功能。

如果發(fā)現(xiàn)寶寶吐奶嚴(yán)重，大便稀薄，次數(shù)過多，或帶黏液膿血，都屬胃腸有病的表現(xiàn)，應(yīng)去看醫(yī)生。

明確診斷后，及早把病治好，寶寶的食欲自會改善，營養(yǎng)才能得到保證。