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關(guān)于輔食添加的各種誤區(qū) 寶寶中招了嗎?

0-1歲飲食

2015年04月23日

 

抱怨寶貝挑食厭食,抱怨寶貝吃飯不專心,抱怨寶貝愛喝飲料吃零食,抱怨寶貝難養(yǎng)愛生病等等問題。其實,從輔食添加之初,我們提供給寶貝的食物和飲料,幫助寶貝養(yǎng)成的各種飲食習(xí)慣、口味偏好,會給他日后乃至一生的飲食和健康造成影響。關(guān)于輔食添加的各種誤區(qū),一起來看看吧!

1、過早添加輔食。

孩子在4~6個月前,淀粉酶和脂肪酶的分泌和活性有限,過早添加輔食會給寶貝腸胃道造成消化負擔(dān),造成消化不良、腹瀉等情況,而且損害孩子的消化系統(tǒng),減弱以后的消化能力。不是越早吃飯就長得越好哦!

2、孩子沒出牙不會咀嚼,一直喂泥狀食物。

牙齦也有一定的咀嚼功能,所以無論是否長牙,都要鍛煉寶貝的咀嚼意識和動作。咀嚼稍微有些粗糙質(zhì)感的食物還可以幫助減輕出牙不適,對寶貝的語言發(fā)育也有促進作用。一直喂泥狀食物會讓孩子錯過練習(xí)咀嚼的關(guān)鍵時期,即使出牙以后也不愿意接受需要咀嚼的食物,所以我們經(jīng)??梢钥吹絻扇龤q的寶寶還只能吃粥和爛面條。

3、寶貝吃了會干嘔或吐出,不敢再喂。

這種情況很正常,家長不要過于緊張,可以小口喂或者稍微弄細碎點,不要放棄嘗試。如果寶貝這次不吃,不勉強以后再試。 有些孩子好幾歲了,還是不能吃葉子菜,或吃塊狀肉塊、啃骨頭,就是家長一直沒有讓寶貝多鍛煉的后果。

4、寶貝嚼不爛就整吞,大便里常見食物原型無所謂。

雖然寶貝吞咽能力強,但是食物不經(jīng)過咀嚼碾碎不能夠很好被吸收,長期會造成者消化不良和營養(yǎng)不良。家長要多在寶貝面前做出咀嚼的動作,鼓勵寶貝咀嚼。同時不要給寶貝提供太多不適應(yīng)他咀嚼能力的食物,比如3歲之內(nèi)的孩子啃一大顆玉米。

 

5、孩子不喝白開水,喝果汁補水。

過早接觸甜果汁會讓孩子更加抗拒白開水,而且再也不喜歡通過咀嚼吃整水果。果汁里沒有膳食纖維和等量營養(yǎng)素,卻有等量的糖分,讓寶貝增加便秘、齲齒和發(fā)胖的風(fēng)險。果汁只能偶爾喝,而且要用水稀釋4倍左右,建議多給孩子吃果泥或者水果塊。

6、孩子喜歡什么吃什么,吃飽就好。

1)吃輔食不吃奶。奶是高能量密集營養(yǎng)素的食物,是1歲內(nèi)寶貝的主食,奶量不足會導(dǎo)致孩子能量不足,發(fā)育緩慢,營養(yǎng)素缺乏,尤其是鈣的缺乏。2)吃奶不吃輔食。不能及時添加輔食會導(dǎo)致孩子營養(yǎng)素如鐵的缺乏,同時咀嚼功能得不到鍛煉,沒有均衡的膳食結(jié)構(gòu),影響日后的正常飲食和語言發(fā)育。

7、高湯很有營養(yǎng),寶貝不愛吃肉喝湯就行。

高湯里除了脂肪含量高以外,營養(yǎng)素含量并不可觀。想獲取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和足量營養(yǎng)素必須要吃肉才行。用高湯煮粥下面還不如用白水煮粥下面以后再添加肉泥和蔬菜泥來的均衡和營養(yǎng)。

8、雞蛋有營養(yǎng),早餐兩三個雞蛋蒸蛋羹。

雞蛋再營養(yǎng),飲食單一也會造成營養(yǎng)素不足,過多的蛋白質(zhì)還會造成寶貝消化不良,肝、腎代謝的負擔(dān)加重,過多脂肪也會讓寶貝變成小胖墩,而缺乏碳水化合物供能會讓寶貝頭腦發(fā)暈,沒有精神。從早餐開始每餐都要構(gòu)建均衡的飲食結(jié)構(gòu)(主食+蛋白質(zhì)+蔬果)

9、家長不愛吃的食物也不給寶貝吃。

如有些家長不喜歡動物肝臟、綠葉蔬菜等食物,也不給寶貝提供,這種行為無疑是制造“挑食寶寶”。有些家長自己不吃卻讓孩子吃,這種情況下寶貝也會懷疑和拒絕。讓孩子不挑食,家長首先得做到飲食多樣化,科學(xué)而均衡,我們是孩子最好的榜樣。

10、孩子便秘、上火便秘喝蜂蜜水。

蜂蜜最主要的成分就是水和糖分,對于1歲內(nèi)的孩子沒有傳說中的各種功效。但是蜂蜜的采集、加工中容易感染肉毒桿菌,因為喝蜂蜜而肉毒桿菌中毒,得不償失??!

11、寶貝為何不長肉?

可能原因:1)奶量少,能量不足2)主食少,蔬菜水果過多,碳水化合物功能不足3)吃的過稀,水分占比太大4)寶貝咀嚼不充分,食物無法消化吸收。建議對策:1)足量飲奶,1歲內(nèi)600-800ml。2)每餐主食占比不少于1/2。3)不吃過多的稀粥和湯水,煮稠粥和面條。4)鼓勵寶貝多咀嚼,不提供太多寶貝無法完全咀嚼的食物。

 

12、寶貝抓的一團糟,家長親喂干凈又高效。

無論是寶貝用手抓食物還是試圖用調(diào)羹裝食物,都是他對食物的認知和探索,是手眼協(xié)調(diào)能力和個人自理能力的鍛煉過程。家長不要怕臟亂,給寶貝手洗干凈,給一個小碗、勺子和少量食物,讓他自由嘗試探索,家長可另拿一把勺子同時喂保證寶貝吃飽。

13、又哄又騙,喋喋不休。

家長喋喋不休會干擾孩子對食物的注意力,寶貝也會認為吃飯的時候就應(yīng)該說話,導(dǎo)致日后也無法專心吃飯。家長喂飯時只需要說一些和食物有關(guān)的話,比如:寶貝想吃一口胡蘿卜了,胡蘿卜甜甜的,真好吃!同時,做出咀嚼的動作和享受的表情,讓寶貝學(xué)習(xí)咀嚼和喜愛食物即可。

14、過分強調(diào),導(dǎo)致反感。

有些家長熱衷說教,吃飯時不停強調(diào)某個食物多有營養(yǎng),孩子不喜歡的時候“苦口婆心”規(guī)勸和逼迫。過小的孩子是不講道理的,過分強調(diào)會導(dǎo)致孩子反感。寶貝暫不接受的食物,可以用不同的烹飪方法和食物搭配再嘗試,有些食物,孩子過一段時間就會自然接受。

15、邊吃邊玩,邊看邊玩。

有些家長為了讓孩子多吃幾口,給寶貝一大堆玩具玩或者讓寶貝看電視的時候“抓緊時機”塞飯,這種行為讓寶貝根本意識不到自己在吃飯,腸胃沒有做好消化工作的準備,也會讓寶貝不知不覺中吃的過量而積食。養(yǎng)成良好的吃飯習(xí)慣遠遠比某頓飯多吃幾口更為重要!

16、寶貝想吃大人的飯菜,嘗一口沒關(guān)系。

很多家長特別是老人,吃飯的時候總喜歡給寶貝抹一點嘗一嘗,認為沒什么大不了。成人的飯菜烹飪過粗,不適合寶貝腸胃道的消化,而且所含的調(diào)味料又刺激了寶貝的味蕾,讓他變得挑食;損害了寶貝的肝腎,為以后的高血壓等慢性疾病埋下隱患。

由于承接發(fā)育不良、挑食、厭食的寶貝飲食調(diào)理,接觸了太多有飲食和發(fā)育問題的孩子??梢哉f幾乎所有孩子出現(xiàn)的問題都是家長一手造成的。孩子不良的飲食偏好、習(xí)慣以及出現(xiàn)的發(fā)育方面的問題都是家長期的喂養(yǎng)不當(dāng)形成的必然后果。而1歲前的輔食添加期更是寶貝飲食偏好、習(xí)慣養(yǎng)成的重中之重的時期,家長只有在在添加輔食的時候就給寶貝養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,健康的飲食結(jié)構(gòu),才能確保寶貝愛吃飯、身體好哦!

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