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秋季寶寶適合這些輔食

0-1歲飲食

2016年09月22日

 

對于寶寶,秋天是添加輔食加強營養(yǎng),貼秋膘的好季節(jié)。下面就由小編介紹一款能讓寶寶補充各種微量素、美味可口的營養(yǎng)餐——輔食羹湯的制作方法給媽媽們吧。

11-12個月寶寶輔助食品

湯羹類——

適合寶貝秋季吃的湯羹類輔食

番茄面包雞蛋湯(適合11個月以上)

原料:番茄1/2個,雞蛋1個,高湯100克,面包2/3,鹽少許。

做法:用開水燙番茄,去皮切小三角形,備用。雞蛋磕開,打入碗中,加鹽調(diào)勻備用。在小鍋里加入水(或高湯)和備用的番茄,水開后,將面包撕成小粒加入小鍋中,煮3分鐘,再將雞蛋加入鍋中,甩出漂亮的雞蛋花,接著煮2分鐘,至面包片軟爛即可。

營養(yǎng)秘訣:此湯味咸甜,能為寶寶提供豐富的碳水化合物、多種維生素、蛋白質(zhì)以及多種微量素,對寶寶身體發(fā)育很有好處。

 

香甜翡翠湯(適合12個月以上)

原料:香菇1朵,雞肉20克,豆腐20克,西蘭花10克,雞蛋1個,高湯100克,鹽少許。

適合寶貝秋季吃的湯羹類輔食

做法:香菇洗凈切細絲,雞肉切粒,豆腐沖洗后,用勺背壓成豆腐泥,西蘭花洗凈,用熱水燙熟后切碎。生雞蛋打散攪拌均勻,高湯加水煮開后,下入香菇絲和雞肉粒,再次煮開后,一次下入豆腐泥、西蘭花和蛋液,燜煮3分鐘左右,加少許鹽調(diào)味即可。

營養(yǎng)秘訣:香菇中含有香菇素、膽堿、亞油酸、香菇多糖及30多種酶,對寶寶腦功能的正常發(fā)揮有重要的促進作用,并可預(yù)防甲肝。

總結(jié):上述就是寶寶輔食適合秋季吃的湯羹類輔食的介紹,現(xiàn)在應(yīng)該是有了解了吧,家長們對于孩子護理飲食是一定要重視的,小編希望本文對您有幫助,希望每個孩子都能健康。

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