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寶寶輔食竟不能混著吃 容易中毒腹瀉

0-1歲飲食

2016年09月30日

對(duì)寶寶來(lái)說(shuō),當(dāng)奶制品不能滿足身體發(fā)育需要時(shí)需要及時(shí)添加輔食,這是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)。相信各位媽媽都知道有些食物是不宜搭配食用的,但生活中不少人常常做錯(cuò)。下面,小編為大家介紹不能一起吃的寶貝輔食,一定要記住哦~

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豬肝泥別和番茄搭著吃

好多媽媽喜歡用番茄搭配豬肝泥,認(rèn)為這么做可提鮮口感更好。其實(shí),不建議這么做。首先來(lái)看看豬肝、番茄這2種食材。前者富含銅、鐵元素,有養(yǎng)血、明目的功效;而后者富含VC,參與氧化還原代謝反應(yīng)。但是它們搭配起來(lái)的話,2種金屬元素會(huì)破壞VC,使得營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大打折扣。

水果泥別和海鮮泥搭著吃

水果泥常在寶寶輔食中出現(xiàn),富含多種維生素和礦物元素,可促進(jìn)寶寶體內(nèi)代謝,還能幫助提升免疫力,且易于消化吸收。魚(yú)肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白、DHA等營(yíng)養(yǎng)元素,可促進(jìn)寶寶大寶發(fā)育和視覺(jué)發(fā)育,也是寶寶的輔食??汀?/p>

然而,2者不宜一起吃,否則水果中的鞣質(zhì)會(huì)與蛋白質(zhì)結(jié)合,使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值降低。魚(yú)蝦、藻類等海鮮泥富含蛋白質(zhì)和鈣元素。而柿子、葡萄、石榴、山楂、橄欖、雞爪梨等水果中的鞣質(zhì)含量較高。媽媽請(qǐng)注意,別讓上述2類食物混著吃。

胡蘿卜泥別和其他蔬果泥搭著吃

胡蘿卜味道甜甜的,寶寶很容易接受。而且其富含胡蘿卜素,在寶寶體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成VA,有助于寶寶視覺(jué)發(fā)育和身體的生長(zhǎng)發(fā)育。所以胡蘿卜泥是很多媽媽給寶寶添加輔食的第一選擇。

但是,在給寶寶喂食時(shí),注意不要和其他果蔬泥混著吃。這是因?yàn)楣吣嗤缓琕C,若與胡蘿卜泥一起吃會(huì)使VC受到不小破壞,降低其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。除此以外,兩者搭配吃在經(jīng)身體代謝后會(huì)產(chǎn)生不少硫氰酸,影響甲狀腺素形成,而且妨礙甲狀腺攝取碘元素,可誘發(fā)甲狀腺腫。富含VC的常見(jiàn)果蔬有菠菜、花菜、番茄、辣椒、山楂、檸檬、草莓、棗子、柑等。

牛奶、果汁別一切喝

看到這點(diǎn)可能有很多媽媽會(huì)覺(jué)得很奇怪,因?yàn)楹芏囡嬈肪褪沁@么搭配的,但這對(duì)健康不好喲~牛奶富含鈣質(zhì),營(yíng)養(yǎng)容易被人體吸收。而當(dāng)它和果汁混合在一起時(shí),很多酪蛋白會(huì)發(fā)生凝集反應(yīng),影響寶寶吸收吸收,甚至可引起腹瀉。

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