嬰兒米粉沖調(diào)太稀或影響成長（親貝網(wǎng)qinbei.com配圖）

給寶寶適當(dāng)添加輔食，大部分媽媽都知道。但怎么添加才正確，媽媽們不一定全知道。家有9個月寶寶的蔡媽媽日前告訴記者，寶寶平時進食順利，但體重卻增長緩慢。后來營養(yǎng)專家檢查發(fā)現(xiàn)，是她平時沖泡的米粉不夠稠，進食量不達標(biāo)，妨礙孩子成長。

小孩體重增長緩慢都與哪些原因有關(guān)？隨著月份的增長如何調(diào)整食量？輔食米粉里還可以加入哪些食物？近日多名專家在接受記者采訪時一一作出回答。

米粥米粉調(diào)得太稀 會影響成長

蔡媽媽告訴記者，自家的寶寶9個月大，從6個月起就開始添加輔食，以米粥為主，并添加一些蔬菜、蛋黃等。由于擔(dān)心噎著孩子，所以米粥制作得比較稀。目前每天食用600毫升配方奶粉和3次輔食，進食很順利，但體重增長緩慢。

對此，國家一級營養(yǎng)師孫晶曼表示，嬰兒輔食可以米粥為主，但一定要很稠，如同爛飯一樣。如果給嬰兒選用米粉，也要調(diào)成稠糊狀。建議在稠粥的基礎(chǔ)上，混入菜泥、蛋黃、肉泥等，但應(yīng)保證每次進食的稠粥占一半以上。米粥、米粉易被嬰兒消化吸收，但一定要稠，否則能量不足，會影響嬰兒成長。

喂養(yǎng)不當(dāng)是體重增長緩慢的主因

許多家長都擔(dān)心寶寶的體重和身高增長緩慢，生長發(fā)育比同齡小朋友落后。那么，寶寶體重和身高不增長都有哪些原因呢？

孫晶曼解釋稱，半歲以后的寶寶體重增長不足，主要原因是喂養(yǎng)不當(dāng)。寶寶半歲以后，輔食添加不足，可以造成寶寶后期喂養(yǎng)困難，營養(yǎng)素攝入不足，從而體重增長緩慢。輔食添加方法不當(dāng)都有：過早地添加某一食物種類、初次添加輔食的量過大，也可使寶寶胃腸道難以適應(yīng)，導(dǎo)致消化不良；還有原因是寶寶患有慢性疾病，也會影響寶寶有效進食。

米糊添加食用量需循序漸進

米糊是輔食的一種，但食用米糊的學(xué)問有很多。南京醫(yī)科大學(xué)附屬南京兒童醫(yī)院臨床營養(yǎng)師劉長偉表示，給寶寶吃米糊時，無論量還是種類上，都要遵守循序漸進的原則。因為米糊更容易被人體消化吸收，可迅速為身體提供能量，各種谷類混合的米糊含有豐富的營養(yǎng)和保健作用，谷物香氣釋放充分，增進感官享受，能促進寶寶食欲，所以寶寶最開始的輔食，米糊是最佳選擇。此外，輔食添加的最佳時間是4至6個月，然后隨著寶寶月齡的增加，濃稠度也可逐漸增加。6個月后一天可以吃3次，最好是少食多餐。

此外，國家一級營養(yǎng)師王雷軍還強調(diào)，4個月開始，嬰兒食用的米糊可以開始嘗試添加胡蘿卜、淮山、南瓜等粗糧，味道比較清淡，主要考慮到寶寶在這個階段的胃腸功能發(fā)育尚未完善，無法消化太重的味道，也避免養(yǎng)成寶寶挑食的習(xí)慣。6個月開始，此階段食用的米糊可以添加魚、肝臟、牛肉等，營養(yǎng)更豐富，寶寶也有能力進行吸收。

專家答疑

米糊不能和什么一起進食？

重慶醫(yī)科大學(xué)一級營養(yǎng)師趙勁梅表示，米粉與奶粉最好不要混合沖調(diào)，因為兩者所需要的水溫、濃度以及沖調(diào)方法都有所不同，若是一起調(diào)配不僅可能造成調(diào)制錯誤，而且會增加寶寶的腸胃負(fù)擔(dān)，不利于消化、吸收。

其次，米粉中最好不要加糖，市場上很多米粉都添加了蔗糖，有些家長為了讓寶寶多吃，另外又添加糖，這種做法是不正確的。米粉本身屬于碳水化合物，含糖量已經(jīng)不少，如果再加糖可能會導(dǎo)致熱量過高、營養(yǎng)過剩，造成寶寶肥胖，且容易影響寶寶體內(nèi)糖代謝。

另外，米粉最好不要與多種維生素一起吃。米粉基本可以滿足寶寶對大多數(shù)維生素的需求，如果再同時服用多種維生素或微量元素，可能會造成某種元素過量。

選購嬰兒米粉

要注意什么？

趙勁梅指出，不同階段的米粉，配料的成分有所差異，一般1段米粉建議選擇原味的，選擇配料中只有大米或小米，以及鈣、鐵、鋅等強化營養(yǎng)素的米粉，讓寶寶感受單一食物的天然味道。2段、3段米粉中根據(jù)寶寶的口味，可以選擇加入其它谷物粉、蔬菜粉、水果粉的米粉。此外，米粉品牌上盡量選擇規(guī)模大、產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量好的廠家，質(zhì)量比較有保證。