4歲的家惠總是這樣，玩得高興卻不開(kāi)口說(shuō)話，總是拉著爸爸或媽媽的手，指著某一樣?xùn)|西，要他們幫她做事。她可以發(fā)的聲音只有“爸爸”，一般孩子早就會(huì)叫的“媽媽”卻不會(huì)叫。她還常常會(huì)有一些古怪刻板的行為，例如玩繩子一玩就是兩三個(gè)小時(shí)，父母帶她到醫(yī)院診測(cè)，醫(yī)生鑒定為“自閉癥”。

　　家惠在語(yǔ)言方面的障礙只是其中一方面，自閉癥兒童在情感理解、社會(huì)交往能力等方面的障礙會(huì)影響日常生活的各項(xiàng)活動(dòng)，而且通常是終生性的。雖然至今還沒(méi)有治愈自閉癥的辦法，但并不意味著束手無(wú)策，特殊教育能幫助自閉癥兒童充分發(fā)揮潛在能力。

　　早期特殊教育有療效

　　自閉癥孩子的語(yǔ)言能力弱，溝通差，沒(méi)有足夠的語(yǔ)文能力與人溝通，且因?yàn)楹闷娌粔蚨鴽](méi)有需求，自然也不會(huì)提問(wèn)。特殊教育借由提升孩子的學(xué)習(xí)能力著手，提高其思維能力。特殊教育首先是提升孩子的學(xué)習(xí)能力，從而改善語(yǔ)言、溝通、社交等能力，使他們盡可能多地融入社會(huì)、家庭生活。其次教給他們生活自理技能,實(shí)用技能及作業(yè)技能，讓他們的獨(dú)立生活、工作成為可能。第三是培養(yǎng)就業(yè)及休閑活動(dòng)所必需的能力。據(jù)國(guó)外進(jìn)行的追蹤，早期自閉癥兒童進(jìn)入成年的研究發(fā)現(xiàn)，約有百分之五成為不依賴他人的成年人，找到有報(bào)酬的工作;百分之十的人情況不錯(cuò)，但仍需要從事保護(hù)性職業(yè);約四分之一還不足以獨(dú)立生活和工作。

　　研究發(fā)現(xiàn)，自閉癥兒童的進(jìn)步程度，與童年早期的發(fā)展聯(lián)系緊密，特別是早期進(jìn)行特殊教育的孩子，更有機(jī)會(huì)充分發(fā)揮他們的能力，到達(dá)我們難以想象的程度。

　　提升聽(tīng)語(yǔ)、運(yùn)動(dòng)能力

　　像前述的家惠，特殊教育老師可采取的一種教學(xué)方式就是提升其學(xué)習(xí)能力。一開(kāi)始教家惠說(shuō)話時(shí)，老師是先教她認(rèn)東西，透過(guò)實(shí)際的物品，圖卡，還有生活中的洗手，掃地等動(dòng)作，讓她理解周邊的事物。慢慢會(huì)多了主動(dòng)語(yǔ)言，同時(shí)，老師通過(guò)“串?dāng)?shù)訓(xùn)練”來(lái)增加她們的聽(tīng)覺(jué)記憶能力，慢慢地，家惠從發(fā)兩個(gè)字的“媽媽”、“阿姨”、“老師”，背三個(gè)字、四個(gè)字的兒歌，到能說(shuō)五六個(gè)字句長(zhǎng)的話。另一方面，由于家惠的運(yùn)動(dòng)能力也只有兩歲半，所以她的聲音很細(xì)，還有構(gòu)音方面的問(wèn)題。運(yùn)動(dòng)會(huì)促進(jìn)孩子有說(shuō)話的意愿，因?yàn)橥高^(guò)運(yùn)動(dòng)，塑造了社交、配合、紀(jì)律、規(guī)則等情景，訓(xùn)練孩子了解情景，并能恰當(dāng)表達(dá)的能力。

　　訓(xùn)練視覺(jué)能力學(xué)習(xí)書寫、計(jì)算

　　家惠的繪寫方面的能力還很弱，老師為了使她的能力能與將來(lái)小學(xué)學(xué)習(xí)適應(yīng)，必須還要訓(xùn)練她的視動(dòng)能力，當(dāng)她的仿繪、跟畫能力提升后，視覺(jué)廣度，手眼協(xié)調(diào)能力、手腕的靈活度就會(huì)加強(qiáng)她畫圖的構(gòu)圖能力，從而打下了寫國(guó)字的基礎(chǔ)，許多五、六歲還不懂拿筆的孩子，經(jīng)過(guò)強(qiáng)化的視覺(jué)能力訓(xùn)練，都能夠書寫、學(xué)習(xí)。

　　另一方面，由于數(shù)量與眼睛有關(guān)系，孩子從認(rèn)識(shí)數(shù)字到數(shù)數(shù)的過(guò)程必須經(jīng)歷眼睛看這個(gè)過(guò)程，利用眼睛看才能明白數(shù)字與量之間的轉(zhuǎn)換過(guò)程，當(dāng)孩子的眼睛能夠處理更多的量的時(shí)候，才有辦法處理位數(shù)更多的數(shù)字，否則一遇到更大的數(shù)目就會(huì)發(fā)生困擾，有了量的概念，就知道量多了用加法量少了用減法，所以訓(xùn)練孩子的視覺(jué)能力，亦是為孩子學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)打基礎(chǔ)，讓他們處理數(shù)與量的概念時(shí)就能得心應(yīng)手，從而到加、減、乘、除的運(yùn)算。

　　自閉癥的孩子，也許目前沒(méi)有任何醫(yī)藥可以有效治愈他們的“自閉”，作為特殊教育老師卻可以經(jīng)由幫助他們提升學(xué)習(xí)能力的教育方式，提高他們的語(yǔ)言、社交、理解能力，從而給予他們真正的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)去成長(zhǎng)。

一、前言／產(chǎn)品介紹

　?。?、前言

　　孩子的口腔環(huán)境和成人有很大區(qū)別，因此，對(duì)于起著清除牙垢作用的牙膏，孩子們有適合自己口腔特點(diǎn)的專用牙膏，絕不能因?yàn)樨潏D方便讓孩子和成人使用同一種牙膏。使用成人牙膏存在如下

     幾個(gè)弊端：
     成人牙膏磨料硬度高、磨擦力大，易損傷兒童牙齒；
　　成人牙膏香精刺激性強(qiáng)、口味重，會(huì)影響兒童味覺(jué)；
　　成人牙膏膏體偏堿體、藥劑量較高，易破壞口腔內(nèi)生態(tài)環(huán)境；
　　成人牙膏含氟較高，孩子動(dòng)手能力差，難免誤吞牙膏，每天咽下過(guò)多的氟對(duì)健康不利。
    當(dāng)然，寶寶是最嬌嫩的，該怎么給寶寶選擇牙膏呢？
    特意挑選了市面上最為常見(jiàn)的8款兒童牙膏作為本次橫向評(píng)測(cè)的主要對(duì)象，分別是納愛(ài)斯齒兒童營(yíng)養(yǎng)牙膏、玉斯?jié)崈和栏唷⑻锲呷檠辣Ｗo(hù)牙膏、黑妹QQ兔兒童牙膏、黑人寶貝兔牙膏、高露潔含氟兒童牙膏、小獅王木糖醇兒童牙膏、舒爽兒童水晶牙膏。

                                         
二、價(jià)格／包裝
    1、價(jià)格
    牙膏不像其他高檔的消費(fèi)品，它的價(jià)格相對(duì)較低，種類間的差距相對(duì)較少。但價(jià)格因素是商品購(gòu)買中不可忽略的重要因素，因此價(jià)格的對(duì)比仍然是我們?cè)u(píng)測(cè)的重要項(xiàng)目之一。下面，我們一起來(lái)對(duì)比一下這8款不同品牌的牙膏。
    為了方便比較8款牙膏的價(jià)格，評(píng)測(cè)選用統(tǒng)一的對(duì)比單位——元/克，公式是：價(jià)格/凈含量，如下圖表可清晰看出8款產(chǎn)品的價(jià)格差距。
  　由上圖可知，黑妹單價(jià)最低，每克為0.096元，舒爽價(jià)格最高，每克為0.145元，其余的更是相差不大。

　　2、包裝

　　寶寶在刷牙之前總是喜歡自己擠牙膏，因此牙膏蓋設(shè)計(jì)的方便性對(duì)兒童牙膏的選用比較重要，而且寶寶擠出的牙膏常常難以很干凈地轉(zhuǎn)到牙刷上，不但容易造成浪費(fèi)，而且如過(guò)牙膏蓋密封性不好，容易導(dǎo)致膏體內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)氧化變質(zhì)。
    本次參評(píng)的８款牙膏中，其中納愛(ài)斯采用了為傳統(tǒng)的螺旋扭蓋，這種設(shè)計(jì)是最原始牙膏的設(shè)計(jì)的模型，蓋子比膏管要細(xì)，優(yōu)點(diǎn)是密封性好，細(xì)菌不易侵入，但在使用上方便性較低。而且孔徑比較大，寶寶在使用時(shí)一不小心就有可能擠出過(guò)多的牙膏。
    其余７款，黑人、黑妹、高露潔、玉斯?jié)崱⑿—{王、舒爽、田七等為掀開(kāi)式設(shè)計(jì)，優(yōu)點(diǎn)是方便牙膏擠出，缺點(diǎn)是使用一段時(shí)間后，牙膏容易沾附在牙膏出口處，不僅阻礙蓋子合攏，而且容易滋生細(xì)菌。
    此外，我們可以看到，只有小獅王牙膏在開(kāi)封之前有一層密封膜包裝，這一細(xì)節(jié)體現(xiàn)了產(chǎn)品更精細(xì)的一面。

                                                      
三、膏體對(duì)比／氣味

　　1、膏體對(duì)比

　　牙膏是由磨擦劑、增稠劑、發(fā)泡劑、保濕劑、甜味劑、緩蝕劑、穩(wěn)定劑、防腐劑和香精混合而成的膏狀物。質(zhì)量良好的牙膏，應(yīng)能自然地?cái)D出，膏體比較細(xì)膩光滑，并為正常的圓條狀，在陽(yáng)光反射下察看，細(xì)膩、光滑、色白和潔凈，無(wú)雜質(zhì)和發(fā)黑現(xiàn)象。如果牙膏所用的磨擦劑較為粗糙，膏體也相對(duì)粗糙，顏色暗沉，劣質(zhì)的摩擦劑會(huì)造成牙釉質(zhì)磨損，損害牙齒健康。
　  通過(guò)觀察可見(jiàn)，８款牙膏膏體細(xì)膩，無(wú)論在色澤、膏體形狀、光滑度對(duì)比上差距都不是太明顯，除了小獅王是傳統(tǒng)的白色外，其余７款都是晶瑩剔透的粉絲膏體，對(duì)比發(fā)現(xiàn)，其中又以高露潔、黑人和田七的膏體最為光滑而有光澤，同時(shí)又以玉斯?jié)?、舒爽和高露潔膏體形狀最為美觀。
    ２、氣味
　  八款牙膏都是水果香型的，氣味聞起來(lái)都非常好，因此也無(wú)需做刻意的對(duì)比，而且同款產(chǎn)品也都擁有不同的果味香型，相信小朋友都會(huì)非常喜歡。

四、易溶性／PH值

　?。?、易溶性

　　使用牙膏時(shí)，相信大家都會(huì)有牙膏無(wú)法溶解的經(jīng)歷，質(zhì)量好的牙膏，在與牙齒接觸后溶解分布在牙齒表面，起到清潔和保護(hù)牙齒的作用，如果牙膏溶解性差，不僅每次刷牙都會(huì)造成浪費(fèi)，更嚴(yán)重的是無(wú)法有足夠的量起到清潔保護(hù)的作用。

　　評(píng)測(cè)方法：
    1、各取膏體2g；
    2、放在培養(yǎng)皿中，加入20ml蒸餾水，使膏體完全浸泡在蒸餾水中。
    3、在溫度24攝氏度，濕度40％的環(huán)境下，等待30分鐘，觀察牙膏溶解程度。
30分鐘后對(duì)8款牙膏膏體溶解度的觀察如圖顯示，舒爽溶解度最高，膏體已經(jīng)幾乎完全溶解在水中，黑妹和田七溶解度也非常不錯(cuò)，只剩下豌豆大小的膏體，而溶解度最差的明顯是小獅王，白色膏體只是輕微有些分離出來(lái)的小塊物，周圍沒(méi)有溶解出一點(diǎn)白色液體。
    ２、PH值
    健康口腔的PH值在6.5～7.2之間，在進(jìn)食以后，人口腔的PH值會(huì)降低，給細(xì)菌一個(gè)很好的繁殖基地，最終細(xì)菌會(huì)粘附在牙齒中，形成斑菌，也就是所謂的牙漬。用牙膏刷牙可以抑制口腔中細(xì)菌生成，防止牙漬、蛀牙的產(chǎn)生，也就是說(shuō)，牙膏如果在弱堿性的時(shí)侯就有著保護(hù)牙齒，調(diào)節(jié)口腔酸堿度的作用，但是，并不是越堿越好，如果口腔長(zhǎng)期出于堿性環(huán)境當(dāng)中，會(huì)大大增加口腔潰瘍，口腔炎癥的發(fā)生。那么，我們?nèi)粘Ｊ褂玫难栏啵麄兊腜H值到底是多少？

     評(píng)測(cè)方法：

     1、各取膏體2g，加入蒸餾水5ml.

     2、把蒸餾水和牙膏充分?jǐn)噭颍{(diào)成牙膏溶液。

　　3、使用精密試紙（5.5～9.0）放入牙膏溶液中測(cè)量其PH值。
    牙膏經(jīng)過(guò)蒸餾水的稀釋，PH值發(fā)生了相對(duì)的變化，8款牙膏最后測(cè)定出來(lái)的數(shù)值均在5.5～7.5之間，酸堿度可以說(shuō)都是比較標(biāo)準(zhǔn)的范圍。

      五顏六色的糖果是小朋友的最愛(ài)，漂亮的包裝、酸酸甜甜的口感，吃到嘴里，露出和糖果一樣甜的笑容。自古以來(lái)，人們就把糖果看作是生活甜蜜幸福的象征，每逢喜慶節(jié)日都要以糖果相贈(zèng)。

　　近日，記者在鄭州花園路北段的丹尼斯超市看到，種類繁多、顏色各異的糖果，占領(lǐng)了偌大的糖果專柜。

　　那么，怎樣選購(gòu)優(yōu)質(zhì)的糖果呢？專業(yè)人員告訴記者:首先，購(gòu)買糖果，應(yīng)到正規(guī)超市或商店，選擇那些有一定規(guī)模、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)較好企業(yè)的產(chǎn)品；其次，購(gòu)買時(shí)，不管是袋裝還是散裝產(chǎn)品，都應(yīng)仔細(xì)察看產(chǎn)品的生產(chǎn)日期和包裝是否完整。特別是含乳制品的糖果，包裝破損或過(guò)保質(zhì)期，容易發(fā)生微生物超標(biāo)，吃起來(lái)有異味。

　　糖果好看又好吃，但并不是所有的人群都適宜，河南省人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)室主任陳永春提醒，三類人群不提倡過(guò)多吃糖:1.糖尿病人群要謹(jǐn)慎選擇糖果制品，可選購(gòu)采用功能型甜味劑制成的無(wú)糖制品；2.少年兒童吃糖果后應(yīng)及時(shí)刷牙，防止蛀牙；3.肥胖人群臨睡前盡量少吃糖果，避免過(guò)多的熱量在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，加劇肥胖。

1-3歲營(yíng)養(yǎng)最重要

　　1-3歲的孩子屬于嬰幼兒。嬰幼兒期間的生理發(fā)育、心理發(fā)展是人一生當(dāng)中最重要的。比如說(shuō)大腦在1-3歲期間發(fā)育最快，一個(gè)人聰明不聰明在1-3歲就決定了。1-3歲的嬰幼兒是智力發(fā)展的關(guān)鍵期。研究發(fā)現(xiàn)1-3歲的孩子可以掌握1000個(gè)單詞。所以這個(gè)階段孩子的營(yíng)養(yǎng)是非常重要的。1- 3歲的嬰幼兒身高、體重、內(nèi)臟各器官等都在迅速的發(fā)展。如果把營(yíng)養(yǎng)的需要按公斤體重來(lái)算，嬰幼兒要比成人需要的多。因?yàn)樗诒ＷC本身的需要以外，還要長(zhǎng)高、發(fā)育。但是，1-3歲的小孩容易出現(xiàn)“三食”，即偏食、厭食、挑食，喜歡吃香的、甜的、脆的，如飲料、橘子水、膨化食品等，到真正吃飯時(shí)就不好好吃了，所以，這時(shí)候的孩子最難喂。

　　很多病在1-3歲之間容易發(fā)生，因?yàn)楹⒆拥挚沽Ρ容^弱。如果吃太硬、太大、太涼的食物都是非常不合適的。殷教授研究發(fā)現(xiàn)：中國(guó)兒童的缺鐵性貧血、佝僂病、缺鐵、缺鈣等，1-2歲期間發(fā)病率最高。這個(gè)階段的孩子不僅要注意營(yíng)養(yǎng)品，還要注意孩子的飲食、起居，適當(dāng)?shù)挠幸?guī)律性的休息、形成良好的衛(wèi)生習(xí)慣、有一個(gè)平衡的膳食。大自然賦予我們上千、上萬(wàn)個(gè)食品，但是，不可能在一種食物中含有一個(gè)人所需要的各種各樣的維生素。比如雞蛋，營(yíng)養(yǎng)很高，但是它有兩個(gè)缺點(diǎn)，一是沒(méi)有纖維素、二是沒(méi)有維他命C；蔬菜有纖維素、維他命C，但是它的蛋白質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)素太低了。所以，食物應(yīng)該搭配著吃。要平衡膳食，食物品種多樣化?？鞓?lè)的中秋節(jié)

　　節(jié)假日(春節(jié)、十一、五一等)是孩子生病的的高發(fā)季節(jié)，比如拉肚子、感冒等。節(jié)假日容易給孩子造成一個(gè)不平衡的、暴飲暴食的、沒(méi)有規(guī)律的機(jī)會(huì)。大年30之后，兒童醫(yī)院的病人就多起來(lái)了。今年的中秋節(jié)正好是十一，其實(shí)小孩根本不懂得中秋節(jié)，爸爸媽媽要保證孩子正常的生活，不要過(guò)分刺激小孩。

　　小孩是可以吃月餅的，但是爸爸媽媽要注意月餅的皮是不是太硬。皮太硬就不讓他吃，只給他吃餡，比如是水果餡的，讓他吃一點(diǎn)就可以了。別讓孩子只吃月餅不吃飯了，因?yàn)樵嘛灢皇侵魇?，是零食，不要吃的太多。月餅里面有很多糖份，缺乏蛋白質(zhì)、各種維生素、各種營(yíng)養(yǎng)素。人每天都需要營(yíng)養(yǎng)素，缺一不可。所以要進(jìn)行平衡、豐富的膳食。中秋佳節(jié)，孩子還要吃他正常的食物。

　　生的瓜果嬰幼兒是可以吃的，吃的多少要按照他的年齡不同。如西瓜，去掉子，切成丁，讓孩子吃。西瓜子非常光滑，不小心就會(huì)掉入氣管里。吃西瓜時(shí)，包括大人在內(nèi)，都不要說(shuō)笑。梨、蘋果、香蕉、胡蘿卜等嬰幼兒都可以吃。也可以把水果都打成汁，或者做成醬，如果他自己愿意啃著吃也可以，只是害怕他沒(méi)有能及時(shí)吐出橘子籽，不小心吞下去又麻煩了。爸爸媽媽一定要注意，不要把過(guò)節(jié)當(dāng)作孩子改善生活的機(jī)會(huì)，更不要暴飲暴食。

　　1-3歲的孩子可以吃花生、黃豆等，但這些豆一定要選擇特別嫩，又煮的特別爛(象黃豆罐頭似的)，硬的豆絕對(duì)不可以，主要是不要崩他的牙。也可以給嬰幼兒軋花生汁、杏仁汁、豆?jié){等。

　　盡量讓孩子吃些安全的、普通的食品，不要覺(jué)得過(guò)節(jié)了，讓孩子嘗嘗鮮。買些大人都不經(jīng)常吃的食品。比如買個(gè)菠蘿，孩子吃后過(guò)敏了，滿臉紅疙瘩。因?yàn)椴ぬ}里面含有一種酶，這種酶能導(dǎo)致人過(guò)敏，小孩不宜吃它。不過(guò)如果孩子吃菠蘿罐頭，是可以的，因?yàn)槟鞘墙?jīng)過(guò)煮、經(jīng)過(guò)泡之后的；或者自己在家里把菠蘿切成片，放在鹽水里面泡泡，鹽水能把菠蘿里面引起皮膚過(guò)敏的酶殺掉?，F(xiàn)在水果攤上的高檔品特別多，蘋果、橘子、香蕉都一邊去了，都是幾乎沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的東南亞水果，非常貴，但是貴不一定好，不一定對(duì)我們每個(gè)人都是非常適合。嬰幼兒尤其如此。

有錢≠營(yíng)養(yǎng)

　　6月1日，殷教授在“官園”舉辦了一次兒童咨詢活動(dòng)。主要針對(duì)中南海、人民大會(huì)堂地區(qū)的孩子。這些孩子來(lái)的時(shí)候都是阿姨抱著，爺爺奶奶跟著，測(cè)驗(yàn)證明，這些孩子的綜合評(píng)比還不如東城區(qū)一般工人的孩子好。主要是因?yàn)檫@樣的孩子特別嬌生慣養(yǎng)，不正常吃飯。結(jié)果證明兒童營(yíng)養(yǎng)缺乏病、貧血發(fā)病率最高的是這幫孩子。有錢人的孩子不一定營(yíng)養(yǎng)就好，一定要喂養(yǎng)得法。中南海的孩子都是高干子女，條件優(yōu)越，不一定營(yíng)養(yǎng)就好。

　　中國(guó)市場(chǎng)上嬰幼兒斷奶后的食品太少，現(xiàn)在主要是嬰幼兒米粉、餅干。在90年代初時(shí)，殷教授曾經(jīng)與英國(guó)政府合作生產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)豐富的餅干，一塊餅干17克，里面含有孩子一天從其它食物中得不到的營(yíng)養(yǎng)素。當(dāng)時(shí)五六十歲的英國(guó)人都是吃這種餅干長(zhǎng)大的，每天一塊。但是因?yàn)槲兜啦皇呛芎?，所以中?guó)的父母都不買給孩子吃，其實(shí)小孩子根本不懂好不好吃，主要是父母的意志決定孩子不能吃這種食物。父母只是注意到好吃不好吃，沒(méi)有注意到它里面含有孩子一天得不到的營(yíng)養(yǎng)素。因?yàn)樵谥袊?guó)銷售不好，英國(guó)的專家說(shuō)：“我不明白，這么好的產(chǎn)品為什么在中國(guó)銷售不出去呢？”

　　殷教授建議：一日三餐，每餐都要蔬菜、水果、豆制品一起上，一塊吃，不要今天上午只吃肉，晚餐只吃蔬菜；每餐都要一半蔬菜、一半肉，這樣才能更好地吸收。要保持食物的均衡。

　   如果一家人習(xí)慣晚睡或者媽媽由于工作需要只能晚睡，孩子的睡眠習(xí)慣就會(huì)被干擾。怎樣做才能讓孩子早睡早起呢？

　　◎以安靜的音樂(lè)為背景給孩子念童話書媽媽為了讓不想睡的孩子上床睡覺(jué)需要費(fèi)很大勁，有時(shí)過(guò)度的勞累會(huì)影響媽媽的情緒。但是如果為了讓孩子睡覺(jué)大聲叫喊或者強(qiáng)硬地關(guān)燈，孩子就會(huì)覺(jué)得睡覺(jué)是一件很煩的事情。讓孩子覺(jué)得睡覺(jué)是一件快樂(lè)舒心的事情是非常重要的。打開(kāi)微弱的壁燈，放一些安靜的古典音樂(lè)，躺在孩子身邊給孩子念有趣的童話故事會(huì)讓孩子恬靜地入睡。

　　◎熱水洗澡，喝牛奶

　　熟睡跟有規(guī)律的睡眠同樣重要。睡得越熟生長(zhǎng)激素分泌得越旺盛。孩子不能在晚上熟睡的原因有幾種。比如，白天有讓孩子興奮的事情，下午3點(diǎn)以后睡過(guò)覺(jué)等。這種情況下最好讓孩子從身體和精神上同時(shí)放松下來(lái)，可以給孩子洗個(gè)熱水澡,傾聽(tīng)白天孩子經(jīng)歷的事情，給孩子喝一杯熱牛奶等。

　　◎深呼吸消除緊張感

　　孩子不煩也不鬧，但是就是睜著眼睛不能入睡，這時(shí)可以嘗試做深呼吸。這是瑜伽的呼吸法，可以放松肌肉、平靜內(nèi)心。讓孩子閉上眼睛，用鼻子深吸一口氣，再吐氣。每次吸氣時(shí)媽媽可以說(shuō)“好的健康的氣流吸入身體了”，呼氣時(shí)可以說(shuō)“身體里不好的不健康的氣流呼出去了”。這樣重復(fù)五次后說(shuō)“現(xiàn)在我們的寶寶可以幸福地入睡了，做個(gè)好夢(mèng)吧！”讓孩子入睡。

    幸福感能促進(jìn)生長(zhǎng)激素的分泌有句老話道“萬(wàn)病之根源于心”。不要以為孩子就沒(méi)有擔(dān)心的事情和心理壓力。雖然孩子不善于表達(dá)自己的想法，但是跟其他小朋友一起玩、一起學(xué)習(xí)的時(shí)候也會(huì)受到跟大人們一樣的競(jìng)爭(zhēng)壓力，而且父母?jìng)冞^(guò)高的要求也會(huì)給孩子造成心理壓力。

　  孩子欲求得不到滿足時(shí)也會(huì)引發(fā)心理壓力。處于發(fā)育期的孩子如果受到壓力就會(huì)影響情緒，出現(xiàn)散漫、脾氣暴躁、不耐煩等現(xiàn)象，還有可能影響肢體活動(dòng)，會(huì)出現(xiàn)皺鼻子、眨眼睛、或者咬手指甲等舉動(dòng)。而且心理壓力會(huì)抑制生長(zhǎng)激素的分泌，阻礙正常成長(zhǎng)。即使攝取了足夠的均衡的營(yíng)養(yǎng)，如果受到的精神壓力過(guò)大，吃得再多也沒(méi)有用。孩子只有在幸福的時(shí)候才能分泌內(nèi)啡肽，才能促進(jìn)生長(zhǎng)激素的分泌。  

　   浦東新區(qū)孔祥東音樂(lè)幼兒園咨詢登記的第一天，熱情高漲的家長(zhǎng)冒雨來(lái)為孩子“拜師學(xué)藝”。記者發(fā)現(xiàn)，一些求藝心切的家長(zhǎng)為了不讓孩子輸在起跑線上，未滿入園年齡就想讓孩子學(xué)琴，希望幼兒園放寬“門檻”，還有一些才2歲不到的幼兒甚至已經(jīng)有了學(xué)琴經(jīng)歷。

     音樂(lè)大師建議，3歲以內(nèi)的幼兒最好別太早

　　學(xué)習(xí)鋼琴等樂(lè)器。其實(shí)家長(zhǎng)無(wú)需心急，幼兒在2歲半至3歲半左右，是接受音樂(lè)啟蒙教育的最佳年齡。如果功利性過(guò)強(qiáng)地傳授樂(lè)器技能，反而可能得不償失。

　　未滿入園年齡趕來(lái)登記

　　“我的孩子才2歲，可是他很有藝術(shù)細(xì)胞。在嬰兒的時(shí)候，我就發(fā)現(xiàn)，他只要一聽(tīng)到音樂(lè)，就會(huì)搖頭擺腦，真的可以聽(tīng)懂旋律和節(jié)拍了。學(xué)校是否可以考慮提前讓孩子‘拜師學(xué)藝’呢"?"”因?yàn)楹⒆拥哪挲g未滿入托標(biāo)準(zhǔn)，一位求師心切的媽媽在浦東孔祥東音樂(lè)幼兒園里，再三請(qǐng)求老師，希望能破格接受。

　　記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，盡管天空下著蒙蒙細(xì)雨，但幼兒園里卻迎來(lái)了幾十位首批咨詢登記的小學(xué)員和家長(zhǎng)。不少家長(zhǎng)為了培養(yǎng)“音樂(lè)小天才”，不惜重金，甚至在孩子才一二歲，剛剛會(huì)坐、會(huì)說(shuō)話的時(shí)候，就開(kāi)始接觸樂(lè)器了。

　　記者了解到，盡管幼兒園目前還沒(méi)有正式開(kāi)始招生報(bào)名，就已經(jīng)有60多位家長(zhǎng)前來(lái)登記。園方的一位老師告訴記者，其實(shí)早在兩個(gè)多月前，園所還正在裝修時(shí)，每天就已經(jīng)有不少家長(zhǎng)來(lái)電咨詢。

　    三歲內(nèi)孩子最好不學(xué)樂(lè)器

　　“3歲以內(nèi)的孩子，最好先不要接觸樂(lè)器，其實(shí)，像我自己也是等到了5歲半才開(kāi)始學(xué)鋼琴的。”世界著名鋼琴家孔祥東先生告訴記者：“彈鋼琴的時(shí)候，孩子眼看、耳聽(tīng)，腳踩踏板，手腦并用，對(duì)培養(yǎng)兒童的早期協(xié)調(diào)能力很有幫助?？茖W(xué)研究也發(fā)現(xiàn)，協(xié)調(diào)性好的孩子將來(lái)背課文、背英語(yǔ)單詞都快，記憶能力明顯地優(yōu)于其他孩子。但我并不提倡3歲以內(nèi)的孩子過(guò)早地接觸鋼琴!”

　　根據(jù)柴可夫斯基鋼琴比賽一項(xiàng)調(diào)查，60%—70%鋼琴大賽獲獎(jiǎng)?wù)叩某醮螌W(xué)琴年齡在6—8歲，而其中只有一人年齡最小在3歲半，其中少部分在10歲左右。因此，大師們認(rèn)為，在3至6歲對(duì)幼兒進(jìn)行音樂(lè)啟蒙，是最佳時(shí)期。

　　兩三歲可感受節(jié)拍和旋律

　　“通過(guò)各種有趣味性的體育游戲活動(dòng)，比如：小雞唱歌、造房子等，讓五線譜等基本的樂(lè)理知識(shí)一點(diǎn)一點(diǎn)地滲透到孩子的日常游戲活動(dòng)中?！?/P>

　　孔祥東音樂(lè)機(jī)構(gòu)教學(xué)總監(jiān)王磊先生告訴記者：“幼兒在2歲半至3歲半的時(shí)候，是音樂(lè)啟蒙的最佳年齡。期間完全可以不通過(guò)樂(lè)器學(xué)習(xí)，而僅僅是在寬松的環(huán)境中，開(kāi)展各種音樂(lè)游戲，讓他們感受音樂(lè)的節(jié)拍和旋律。

　　在兒童詩(shī)歌、舞蹈和繪畫等“玩”中滲透聽(tīng)音樂(lè)，同時(shí)伴隨著音樂(lè)而揮揮小手、跺跺小腳，跟著節(jié)拍跳舞;而等到幼兒3歲半以后，才開(kāi)始學(xué)習(xí)樂(lè)器、認(rèn)識(shí)五線譜;待到4歲半時(shí)，逐步增加樂(lè)器技能和樂(lè)理知識(shí);到了大班，就可以直接參加各種樂(lè)器的考級(jí)了?！?BR>

　　2-3歲是孩子語(yǔ)言能力突飛猛進(jìn)的黃金時(shí)期，爸爸媽媽們千萬(wàn)別忽略了給小寶寶的語(yǔ)言環(huán)境，這也是幫助他們打開(kāi)絢麗多彩的語(yǔ)言寶庫(kù)的金鑰匙。

     我的兒子奇奇過(guò)2歲生日的時(shí)候，還基本上不怎么會(huì)說(shuō)話，只懂得少量的詞和一個(gè)簡(jiǎn)單的句子：……走，他會(huì)用這個(gè)句子來(lái)描述所有他看到的并且能說(shuō)出來(lái)的東西，例如：花……走!貓……走!看著別的和奇奇一般大的孩子，已經(jīng)可以說(shuō)很多完整的句子，甚至能背簡(jiǎn)單的兒歌的時(shí)候，我的心里有些不是滋味。不過(guò)，我提醒自己，過(guò)一段時(shí)間，奇奇就好了，不過(guò)是時(shí)間早晚的問(wèn)題，不用太焦慮。因此，每當(dāng)奇奇用他的句型說(shuō)出一句話的時(shí)候，我還是會(huì)鼓勵(lì)他，表?yè)P(yáng)他有進(jìn)步。我努力地不讓自己去想為什么我的奇奇不能像別的孩子那樣，能說(shuō)很多句話了呢"?"幾個(gè)月過(guò)去了，奇奇的詞匯量并沒(méi)有增加多少，我周圍的鄰居和朋友也開(kāi)始催促我?guī)Ш⒆尤メt(yī)院看看。

　　和醫(yī)生面對(duì)面的時(shí)候，我多么希望她能告訴我說(shuō)奇奇沒(méi)有問(wèn)題，但是結(jié)果卻讓我很沮喪，醫(yī)生建議我立刻對(duì)奇奇進(jìn)行相關(guān)的語(yǔ)言訓(xùn)練，她還告訴我對(duì)于一些語(yǔ)言發(fā)育遲緩的孩子來(lái)說(shuō)，沒(méi)有任何敲門或是捷徑，提高他們語(yǔ)言能力最好的辦法就是不斷地讓他們聽(tīng)，這也就意味著需要有人不斷地和他說(shuō)話，讓他每天的生活里都充滿了詞匯。早上一睜開(kāi)眼，就讓他聽(tīng)到：“天亮了，寶寶起床了?！薄皨寢尳o寶寶穿衣服?！薄皨寢屛箤殞毘燥??！?……而且，醫(yī)生還告訴我一個(gè)好消息，就是如果堅(jiān)持這樣做，奇奇的現(xiàn)狀慢慢地應(yīng)該會(huì)有很大的改善。

     從那時(shí)起，我就開(kāi)始關(guān)注起和孩子語(yǔ)言發(fā)育相關(guān)的各種信息，包括雜志、書、電視節(jié)目和講座等等。很偶然的一個(gè)機(jī)會(huì)，我發(fā)現(xiàn)了一本書，名為《每個(gè)媽媽都應(yīng)該知道的：孩子的聽(tīng)說(shuō)讀寫問(wèn)題》(Childhood Speech' Language and Listening Problem: What Every Parent Should Know)。這本書中提到：對(duì)于大多數(shù)孩子來(lái)說(shuō)，語(yǔ)言能力的突飛猛進(jìn)和詞匯量的爆炸時(shí)期應(yīng)該在2歲左右，甚至還會(huì)更早一些。而2歲之前這個(gè)階段，是孩子從外界環(huán)境中獲取信息的時(shí)期。到了2歲左右，他們已經(jīng)做好了積極地準(zhǔn)備，“他們的大腦、肌肉都已經(jīng)發(fā)育成熟，他們開(kāi)始有了表達(dá)的欲望，并且開(kāi)始嘗試著用語(yǔ)言來(lái)發(fā)表自己的意見(jiàn)了?！?/P>

　　不必介意孩子使用手語(yǔ)

　　書中還提到：如果沒(méi)有外界的幫助，一個(gè)語(yǔ)言能力發(fā)育不良的孩子會(huì)通過(guò)越來(lái)越頻繁地發(fā)脾氣，和一些毫無(wú)意義的舉動(dòng)來(lái)表達(dá)自己的挫敗感。這時(shí)，找到適當(dāng)?shù)睾秃⒆咏涣鞯姆绞骄褪侵陵P(guān)重要的了。盡管有人不贊成讓孩子使用手語(yǔ)，但是還是有很多專家認(rèn)為手語(yǔ)也許是一個(gè)不錯(cuò)的橋梁，可以幫助孩子從單一的詞匯過(guò)渡到完整句子的表達(dá)。書中指出：“如果你的孩子模仿用杯子喝水，并且用這樣的舉動(dòng)向你表達(dá)他想喝水的意愿，這表明他已經(jīng)開(kāi)始知道：如果他提出要求，就會(huì)得到滿足?！?/P>

　　排除聽(tīng)力障礙

　　一般情況下，如果一個(gè)2歲的孩子經(jīng)常使用的詞匯還不到20個(gè)，并且不會(huì)綜合使用，你就應(yīng)該帶孩子到兒童醫(yī)院去測(cè)評(píng)一下。首先應(yīng)該排除的是孩子是否存在聽(tīng)力障礙。如果只是感冒或者耳道感染后，造成液體滯留在中耳，使聽(tīng)力受阻的話，問(wèn)題相對(duì)就簡(jiǎn)單多了。如果測(cè)試發(fā)現(xiàn)孩子存在一系列的聽(tīng)力和表達(dá)問(wèn)題時(shí)，就需要特殊的治療了。

　　查找其他原因

　　但是，如果醫(yī)生認(rèn)為有些孩子只是比同齡人發(fā)育得慢一些時(shí)，也許會(huì)讓你多等上半年或1年，然后，再看是否需要干預(yù)治療。這時(shí)，你在家里需要做的就是盡可能地給孩子創(chuàng)造有利于語(yǔ)言發(fā)展的環(huán)境。另外，這里有一些很常見(jiàn)的、導(dǎo)致孩子語(yǔ)言能力發(fā)育遲緩的原因，你可以通過(guò)仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)并且?guī)椭⒆涌朔鼈儭?BR>

　　為了使家長(zhǎng)能夠更好地掌握幼兒期的飲食喂養(yǎng)，現(xiàn)將幼兒一天的進(jìn)食量作一簡(jiǎn)單介紹。2～3 歲小兒，主食100～200克，豆制品15～25克，肉、蛋50～75克，蔬菜100～150克，牛奶250 ～500克，水果適量。如果能按上面的量食用，就可以得到較充足的熱量和營(yíng)養(yǎng)。

　　但是，僅有豐富的食物還不夠，還要合理安排吃飯的時(shí)間和進(jìn)餐的次數(shù)，才能保證攝取足夠的營(yíng)養(yǎng)。一般小兒進(jìn)食次數(shù)可隨年齡的增長(zhǎng)而逐漸減少，也就是說(shuō)，年齡越小，進(jìn)餐次數(shù)應(yīng)越多，2 ～3歲小兒，每天大約吃4～5頓飯。同時(shí)幼兒一天中各頓飲食要有個(gè)合理的比便安排。

　　早飯要讓孩子吃得好，一般以面包、糕點(diǎn)、雞蛋、牛奶、稀飯等配以小菜，營(yíng)養(yǎng)要占全天總熱量的25%左或。午飯應(yīng)最豐富，量也最多，應(yīng)給爛飯、饅頭、肉末、青菜、動(dòng)物肝臟、豆腐羹 、菜湯等，營(yíng)養(yǎng)要占全天總熱量的35%；午點(diǎn)可適量加點(diǎn)牛奶或豆?jié){、水果等，約占全天總熱量的10%左右。晚飯要給小兒吃得清淡一些，如爛飯、面條、菜包、青菜、濃湯等，要占全天總熱量的30%左右，同時(shí)要注意晚餐不要吃得過(guò)飲，以免小兒夜間睡眠不安。

　　2～3歲小兒食譜舉例

　　下面為2～3歲小兒準(zhǔn)備一些簡(jiǎn)單食譜，供家長(zhǎng)參考：

　　早餐：大米粥，雞蛋面餅。－－豆爸教你做一道寶寶菜　　

　　午餐：軟米飯，肉末炒胡蘿卜，蝦皮紫菜湯。

　　加餐：牛奶，餅干。

　　晚餐：肉末碎青菜面。

　　早餐：牛奶，面包夾果醬。－－寶寶美食:牛奶香蕉糊

　　午餐：豆沙包，小米粥，豬肝炒黃瓜。

　　加餐：水果，點(diǎn)心。

　　晚餐：軟米飯，油菜炒香菇，海米冬瓜湯。

     過(guò)節(jié)真快樂(lè)！特別是生來(lái)喜歡熱鬧的寶寶，會(huì)覺(jué)得過(guò)節(jié)更快樂(lè)！可媽咪常會(huì)在節(jié)日里忙得暈頭轉(zhuǎn)向，疏忽照料寶寶的飲食。寶寶的脾胃很嬌嫩，還沒(méi)有發(fā)育成熟，飲食上稍有不適，便會(huì)損害健康。結(jié)果，快樂(lè)的節(jié)日變得并不快樂(lè)。 

 
　　希望這份“守則”能夠提醒媽咪，在節(jié)日里怎樣照料寶寶的飲食。
 
　　守則1：節(jié)日大餐應(yīng)讓素菜唱主角

　　節(jié)日餐桌上的主打菜，常常是雞、鴨、魚、蛋、肉、蟹、蝦等，這些都是以動(dòng)物蛋白和脂肪為主的葷菜。營(yíng)養(yǎng)專家指出，過(guò)多地吃葷菜不僅會(huì)陡然增加寶寶的胃腸及腎臟的負(fù)擔(dān)，而且增加血脂水平，從小埋下動(dòng)脈硬化的隱患。

　　因此，媽咪在節(jié)日里應(yīng)準(zhǔn)備這樣幾類蔬菜，讓它們?cè)诠?jié)日大餐中唱主角。綠葉蔬菜中的青菜、油菜、菠菜、芽白、甘藍(lán)、芹菜、韭菜、芥菜、菜花、生菜等，都是去油膩的最佳菜肴；塊莖瓜果中的西紅柿、南瓜、黃瓜、紅蘿卜、土豆、白蘿卜、芋頭、白薯、荸薺等，除了富含維生素、纖維素、礦物質(zhì)外，還富含碳水化合物，可為寶寶身體提供熱量，其中土豆和甘薯既可作菜又可頂飯；豆類食品中的黃豆、蠶豆、豆芽、水豆腐、豆干、豆皮、豆腐泡、腐竹等，富含植物蛋白和不飽和脂肪酸，對(duì)寶寶的大腦和體格的生長(zhǎng)發(fā)育大有益處。
 守則2：酸堿性食物要注意合理搭配

　　節(jié)日里人們餐餐免不了進(jìn)食大魚大肉，而這些幾乎都是酸性食物。營(yíng)養(yǎng)專家指出，健康人體的血液必須保持微堿性狀態(tài)，如果進(jìn)食過(guò)多的酸性食物，血液就會(huì)呈酸性，導(dǎo)致身體抵抗力下降；而且，還會(huì)攝入過(guò)多能量高并營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，使寶寶體內(nèi)積熱，引發(fā)出各種感染性疾病。俗語(yǔ)說(shuō)，過(guò)補(bǔ)易上火，就是這個(gè)道理。

　　因此，媽咪在飲食上一定要注意為寶寶搭配堿性食物，如海帶、青菜、萵筍、生菜、芹菜、香菇、胡蘿卜、蘿卜等等。
 
　　守則3：飲食上不能以副食代替主食 

　　節(jié)日的餐桌上菜肴豐盛，每樣菜肴寶寶吃上幾口就飽了，經(jīng)常吃不下多少主食。有些媽咪索性就讓寶寶以副食代替主食，她們還以為這樣更有營(yíng)養(yǎng)。其實(shí)，這種做法很不科學(xué)。營(yíng)養(yǎng)專家指出，副食中多是動(dòng)物性蛋白食物和蔬菜水果，吃多了容易損傷寶寶的脾胃，影響食物的消化吸收；而且，蔬菜水果所提供的營(yíng)養(yǎng)主要是礦物質(zhì)、維生素、膳食纖維等，糖類含量并不高，與主食有很大差別，互相不可代替。不然，容易造成寶寶對(duì)營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取不均衡，影響正常的生長(zhǎng)發(fā)育。

　　因此，媽咪要以現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)原則為寶寶合理安排主食與副食。各餐葷素搭配，既有充足的蛋白質(zhì)，又有綠葉菜，并有一、兩樣提味開(kāi)胃的小菜；可選用甜味菜肴和點(diǎn)心來(lái)補(bǔ)充碳水化合物，并有補(bǔ)充碘類的海產(chǎn)品，保證寶寶合理攝取到各種營(yíng)養(yǎng)素。

 守則4：不能讓寶寶盡情喝飲料

　　節(jié)日里，媽咪會(huì)為寶寶和客人準(zhǔn)備很多飲料。這太中寶寶意了，他們時(shí)常會(huì)敞開(kāi)小肚皮可著勁地喝。有的媽咪以為寶寶多喝些飲料也無(wú)妨，反正飲料以水為主，多喝會(huì)為寶寶身體補(bǔ)水；尤其是果汁，補(bǔ)水的同時(shí)還可為寶寶補(bǔ)充維生素C。營(yíng)養(yǎng)專家指出，含氣類的飲料中，如可樂(lè)、雪碧等都含有二氧化碳?xì)怏w，飲用過(guò)多會(huì)使寶寶胃脹、胃痛，影響胃腸道的消化能力；果汁飲料雖有一定營(yíng)養(yǎng)，但過(guò)多飲用也會(huì)影響寶寶的食欲。

　　因此，媽咪最好多讓寶寶喝白開(kāi)水。春節(jié)正逢冬春交替時(shí)節(jié)，既氣候干燥，各種病菌活動(dòng)又活躍，白開(kāi)水有助于寶寶抵抗呼吸道感染。
 
　　守則5：吃自助餐要吃出文明和健康

　　現(xiàn)今過(guò)節(jié)，很多媽咪會(huì)帶寶寶去吃自助餐。有時(shí)，媽咪惟恐自己的寶寶吃虧，因此他們?cè)敢獬远嗌倬统远嗌伲矚g吃什么就吃什么。寶寶人小，不懂得應(yīng)該節(jié)制飲食，媽咪不管他們正中下懷。于是，寶寶會(huì)大吃特吃，經(jīng)常搞得滿桌食物狼藉。營(yíng)養(yǎng)專家指出，這種吃法不僅容易積食傷脾，引起消化功能紊亂，而且也很不文明。

　　因此，帶寶寶吃自助餐時(shí)媽咪要讓寶寶適量取食，并教寶寶合理搭配食物；同時(shí)教導(dǎo)寶寶要舉止文明，不要浪費(fèi)太多食物。這樣，才能保證吃出健康，吃出文明。
守則6：科學(xué)烹調(diào)食物并合理進(jìn)食

　　營(yíng)養(yǎng)專家指出，寶寶胃腸消化能力較弱，在烹調(diào)上應(yīng)該采取多蒸、煮、燴及少煎、炸的方法。即使是節(jié)日，也應(yīng)該注意減少油脂攝取?？刹捎门胝{(diào)手法多樣化的辦法，如一頓飯中的幾樣菜'應(yīng)該用燉、炒、蒸不同的方法制作，每菜不一定非用油炒或油炸；也可先將菜鍋加熱，后將油與菜一同入鍋，必要時(shí)適量放水就不會(huì)有油水少的感覺(jué)。同時(shí)，注意少放刺激性的調(diào)味品，菜肴色澤盡量紅、白、綠、黃色相映，口味要盡量甜、咸、酸搭配合理，使寶寶吃時(shí)感到有滋有味。色澤、口味好及刺激性小的食物，有利于寶寶的胃腸消化吸收，從而促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。

　　家宴上菜時(shí)最好先上涼菜，后上熱菜；如果是炒菜先上咸口味的菜肴，這樣容易吸引寶寶的食欲，具有開(kāi)胃功效；先讓寶寶吃甜味菜肴，可能會(huì)使他們失去胃口；油炸菜肴應(yīng)該安排在進(jìn)餐中間或上大菜之前進(jìn)食，不然，可能會(huì)減弱寶寶的食欲。

 
　　守則7：注意寶寶在飲食上的安全

　　節(jié)日里大人們都很忙，有時(shí)會(huì)對(duì)寶寶照料得不周全，而寶寶生性活潑好動(dòng)，一刻也不肯消停，并且吃各種豆?fàn)盍闶车臋C(jī)會(huì)也增多了。兒科專家指出，有時(shí)大人一疏忽，寶寶就可能出現(xiàn)了危險(xiǎn)，尤其是在跑動(dòng)、跳躍、嬉笑時(shí)，很容易使豆?fàn)盍闶硢苋霘夤芾?，出現(xiàn)嗆咳、憋氣、面色青紫等癥狀，威脅生命安全。除此，節(jié)日餐桌上寶寶吃魚、吃雞次數(shù)比平時(shí)增多，大人們稍不留意，就可能會(huì)使魚刺或小骨頭扎在寶寶嗓子上。

　　因此，媽咪盡量不要給寶寶吃果凍、果仁、花生、糖豆等豆?fàn)盍闶?，以防滑入氣管中；進(jìn)食時(shí)保持安靜，避免逗引正在進(jìn)食的寶寶；給寶寶吃魚或吃雞時(shí)，一定要小心將魚刺或小骨頭摘干凈再喂他們，以免扎傷嗓子。
 守則8：控制過(guò)度吃零食防止寶寶肥胖

　　節(jié)日里家里的各色美味零食或小食品自然會(huì)比平時(shí)增多，而大人們有時(shí)太忙也顧不上控制寶寶吃零食。寶寶沒(méi)有了媽咪的限制，只要愛(ài)吃就會(huì)沒(méi)完沒(méi)了地吃這些美味零食。營(yíng)養(yǎng)專家指出，很多零食的熱量并不低，如糖果、開(kāi)心果、花生等。加上每天不合理的攝取其他高熱量飲食，一個(gè)春節(jié)過(guò)去，有些寶寶會(huì)因攝取過(guò)多熱量而一下子胖起來(lái)，特別是原本就較胖的孩子。

　　因此，媽咪在節(jié)日期間，一是要注意控制寶寶過(guò)度吃零食，還應(yīng)該像平時(shí)一樣保持規(guī)律進(jìn)食及進(jìn)食量；二是盡量不給寶寶提供熱量較高的零食。

 
　　兒童飲食營(yíng)養(yǎng)的特點(diǎn)

　　兒童處于生長(zhǎng)發(fā)育的旺盛時(shí)期，他們是需要大量合理營(yíng)養(yǎng)的人群，同時(shí)，他們所需要攝入的營(yíng)養(yǎng)成分比例也與成人有所不同。與成年人相比，他們需要相對(duì)較多的蛋白質(zhì)和脂肪，并需要足夠數(shù)量的碳水化合物，以供給他們所需的熱量。

　　當(dāng)今先進(jìn)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論強(qiáng)調(diào)科學(xué)飲食，膳食營(yíng)養(yǎng)平衡。幼兒的健康成長(zhǎng)與飲食營(yíng)養(yǎng)密切相關(guān)，在他們的成長(zhǎng)過(guò)程中，要注意合理的飲食結(jié)構(gòu)以及養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。家長(zhǎng)們都希望通過(guò)自己的努力，塑造出孩子健壯的體格，為幼兒今后的人生奠定堅(jiān)實(shí)的健康基礎(chǔ)。

　　在幼兒園里，普遍提倡采用營(yíng)養(yǎng)配餐方案，并十分注重培養(yǎng)幼兒良好的生活習(xí)慣，在園兒童的一日三餐不用家長(zhǎng)花費(fèi)太多的心思，但是家長(zhǎng)對(duì)必要的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)卻不可不知。在節(jié)假日，家長(zhǎng)要負(fù)責(zé)幼兒的飲食安排，要從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度悉心照顧好自己的孩子。
 
節(jié)日合理飲食Tips

　　1.節(jié)日時(shí)不要過(guò)多地吃蘑菇、豌豆、玉米等食品，它們易在腸道發(fā)酵，引起腸脹氣。

　　2.多吃新鮮、無(wú)污染的野菜、野果、野味等新潮節(jié)日食物，如薺菜等野菜及野薔薇等野果。沙辣、桑椹、酸棗、山茱萸、銀杏、香榧、越桔等小野果，都有很好的保健作用。

　　3.節(jié)日里肉類和糯米糕點(diǎn)吃多時(shí)，內(nèi)臟會(huì)發(fā)熱，造成脂肪增加。如果多吃芥菜，就可排除內(nèi)臟發(fā)熱。

　　4.給胖寶寶多吃餃子，小麥粉搟出來(lái)的餃子皮含有豐富纖維質(zhì)，餡又包含多種蔬菜，加上采用蒸、煮烹調(diào)法，不用擔(dān)心有太多油脂。

　　5.讓寶寶在節(jié)日里少吃甜食，這樣可避免體內(nèi)維生素B1不足。因?yàn)?，維生素B1不足會(huì)使中樞神經(jīng)活動(dòng)受影響，寶寶出現(xiàn)煩躁、愛(ài)哭鬧、好發(fā)脾氣的表現(xiàn)。

　　6.巧用保鮮膜，不僅能防止冰箱中的各種菜肴串味，使用合理還可保住蔬菜中的維生素C。但熱菜必須完全冷卻后再蓋保鮮膜，才能起到保護(hù)維生素C的作用。

　　7.如果寶寶脾胃較弱，媽咪可用手掌面按摩腹部。飯后1小時(shí)按摩多取坐位，有助于消化吸收；臨睡前按摩多取仰臥位，可健脾助消化，并有安眠作用。每次順時(shí)針?lè)较虬茨?0次。