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夏季寶寶飲食原則

1-3歲護理

2010年05月22日

  夏季到了,由于寶寶腸胃分泌的消化液和胃酸的減少,消化功能也會隨之減弱,食欲會下降。尤其是已經(jīng)能走能跑的2歲以上的大寶寶,運動量的增加更會導(dǎo)致大量出汗,容易流失水以及一些營養(yǎng)元素,因此,金奇仕營養(yǎng)專家特別提醒:夏季,寶寶飲食不僅要遵循營養(yǎng)、衛(wèi)生、清淡可口的原則,還要做好以下幾方面:

  一、多吃新鮮蔬菜和水果

  當(dāng)然,這不僅僅是在夏季要特別注意的,而且在寶寶的整個成長過程中都要堅持。

  在夏季,可以將口感清爽、肉質(zhì)鮮脆的黃瓜榨成汁給寶寶喝,這樣能有效緩解寶寶便秘。同時,具有清熱利腸、涼血解毒功效的絲瓜也是夏季非常好的選擇。夏天有許多水果都非常有營養(yǎng),比如:桃子、葡萄等。

  二、及時補充水分

  夏天氣溫高,寶寶出汗多,應(yīng)及時補充水分,以白開水為好。如果孩子非常不愿意喝白開水,以稀釋后的果汁代替也未嘗不可。比如是蘋果汁,其味道酸甜適口,營養(yǎng)豐富。據(jù)測定,每百克蘋果含果糖6.5~11.2克,葡萄糖2.5~3.5克,蔗糖1.0~5.2克;還含有微量元素鋅、鈣、磷、鐵、鉀及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿卜素等。營養(yǎng)既全面又易被人體消化吸收,清澈的透明感也會刺激寶寶主動飲用。所以,非常適合嬰幼兒。

  三、注意飲食衛(wèi)生

  夏季天氣炎熱,食物容易變質(zhì),因此寶寶的菜肴以現(xiàn)做現(xiàn)吃,或當(dāng)日吃完為好。隔天的菜肴(即使放入了冰箱)也不要再給寶寶吃,避免發(fā)生食物中毒,引起急性腸胃炎。生吃蔬菜、水果一定要清洗干凈,對于西紅柿、黃瓜、桃等果蔬,應(yīng)采用“流動水清洗、干凈水浸泡”的程序。對于草莓、葡萄等不宜清洗的水果,應(yīng)特別注意。

  四、少吃冷飲

  3歲以下的寶寶最好不要吃冰棍。3歲以上的寶寶,每天吃一根就可以了,如果冷飲吃多了會損傷寶寶幼嫩的腸胃,造成食欲不振,甚至嘔吐或腹瀉。所以要控制寶寶吃冷飲的數(shù)量與次數(shù)。不要縱容寶寶無度地吃冷飲,寶寶吃冷飲要適時適量,以飯后1小時后或午后為宜,千萬不要在飯前吃。此外,冰箱里拿出的食物,最好放置到室溫后再吃。生冷食物吃的過多,會沖淡胃液,影響消化,并刺激腸道,影響寶寶對食物中營養(yǎng)成分的吸收,損害脾胃,導(dǎo)致腹瀉、腹痛等癥狀。

  五、預(yù)防腹瀉

  夏季是嬰幼兒腹瀉發(fā)生的高峰期,要想順利渡過炎熱的夏季,要特別注意不要讓孩子生病?,F(xiàn)在很多病毒經(jīng)過夏季變異后衍變成腸胃消化道癥狀,一定要特別注意寶寶腹瀉。對于小寶寶來說要堅持母乳喂養(yǎng),夏季不斷奶。

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來源:chenjiawen

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