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“焦三仙”由炒麥芽、炒山楂和神曲組成
近一周來，南寧的天氣變化很快，時而升溫時而降溫，時而潮濕時而干燥，很多人的胃口也隨之變來變去，飲食變得不太正常了，尤其是小孩子。
對此，廣西中醫(yī)學院第一附屬醫(yī)院兒科的主任李偉偉推薦了一個方子叫“焦三仙”，這個方劑不僅對于小兒積食特別有效，而且對于成人的一些消化不良癥狀亦有很好的作用。
積食不是小問題
4月23日，記者采訪李偉偉時，見到一位3歲的小男孩在媽媽的帶領下來到兒科就診，這個小患者前兩天胃口很好吃了不少食物，但22日那天突然說自己不想吃東西，問他哪里不舒服他也說不出來，就說不想吃?；颊叩膵寢屄劦剿兴岢舻目跉?，于是帶他前來就診。
李偉偉經檢查后確診小男孩患的是積食癥。積食是中醫(yī)的一個病證，是指小兒乳食過量，損傷脾胃，使乳食停滯于中焦所形成的胃腸疾患。李偉偉表示，這個病不能小看，因為它會增加小孩胃腸、腎臟的負擔，還可能引起孩子發(fā)燒。因此，一旦發(fā)現小孩有食欲不振、厭食、口臭、肚子脹、胃部不適、睡眠不安和手腳心發(fā)熱等癥狀時，應該及早就醫(yī)。
小兒積食的常用方
李偉偉表示，在這段時間他接診了不少積食的小朋友，最常用的一個方子就是“焦三仙”。焦三仙由炒麥芽、炒山楂和神曲三種成分組成，分別對淀粉類食物、肉類食物和米面類食物有較好的消化作用，3種成分各取10~15克泡水喝，一般3天即有較好的療效。
李偉偉提醒說，服用這個方子也需要辨證論治。如果孩子積滯癥狀明顯，有大便干、不吃飯等癥狀時，還可在醫(yī)生指導下服用王氏保赤丸或保和丸；當孩子有口舌紅、大便干等上火癥狀時，不妨加用菊花或金銀花泡水喝，以利于清除內熱。
配合按摩和飲食
治療積食的方法，除了吃藥之外，還可以配合一些手法按摩。
第一種手法是捏脊，讓患兒面孔朝下平臥。家長以兩手在拇指、食指和中指捏其脊柱兩側，隨捏隨按，由下而上，再從上而下，捏3~5遍，每晚1次。
第二種是揉中脘，胸中與肚臍連線的1/2處，即是中脘穴位。家長用手掌根旋轉按揉，每日兩次。
第三是摩涌泉，足底心即是涌泉穴。家長以拇指壓按涌泉穴，旋轉按摩登30~50下，每日兩次。
這套按摩手法做完，小孩會感覺氣息順暢，腹部不適緩解。李偉偉還提醒，要預防和治療小兒積食，飲食的配合也是很重要的，家長應選擇給孩子吃清淡的蔬菜、容易消化的米粥、面湯、面條等，不吃油炸、膨化食品，少吃甚至不吃肉類食物，可適當吃些魚蝦。
焦三仙煮粥可健脾胃
“焦三仙”這個方子不僅可用于小兒積食，對于成人的積食一樣有效。“五一”假日即將到來，吃喝的活動是少不了的，脾胃不好的人往往容易因為進食過多肥厚、甘膩的肉食，而引起腹脹腹痛、噯氣腐臭、腹瀉、大便氣味如臭雞蛋等情況，這就是成人積食的表現。
在“焦三仙”里，山楂健脾開胃、消食化積，尤其對于吃過多的肉類、油膩食物引起的食滯有效；而神曲可健脾消食、解表化濕，主要是對大米、面類食物吃多了，可消谷食積滯；麥芽行氣消食、健脾開胃，常用于治療食積不消、脾虛食少等。三者各司其職，能化解節(jié)假日里各種情況引起的積食。
具體做法是：神曲、麥芽、山楂各10~15克，粳米50克，白糖適量。先將神曲、麥芽、山楂入沙鍋煎取濃汁，去渣，加入粳米、白糖煮粥。兩餐間當點心服食即可。
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